Biadh airson diabetics seòrsa 2: reasabaidhean agus tips

Diabetes - galair, gu dearbh, trom, agus a 'maoidheadh droch bhuaidh agus dhuilgheadasan. Ach, seo breithneachadh nach eil a 'bhinn, le ùmhlachd do riaghailtean solar riatanasan endocrinologist agus àraidh modh-beatha duilgheadas mòr ann an ruitheam àbhaisteach bith, cha' coinneachadh. Gu dearbh, ma tha an dàrna seòrsa a 'ghalair, gun a bhith a prick insulin.

Tha am facal "daithead" aig a h-uile daoine a 'moladh dejection. Ach chan eil sin cho dona biadh airson diabetics Type 2. Reasabaidhean eadar-mheasgte gu leòr aca, agus faodaidh sibh ag ithe cha mhòr gun chlaon-bhreith gu an cleachdaidhean agus roghainnean. 'S e sin,' s dòcha, beagan ùine a chosg a 'fàs cleachdte ris an dearmad roimhe dòighean còcaireachd.

Dè tha ann an daithead?

Agus i biadh a tha dha-rìribh duilich a ghairm. An àite sin, 'se an cumhachd modh agus smachd. Tha iad a 'gabhail a-steach beagan phuingean:

1. Cha bu chòir a bhith gu cunbhalach, cha corra. Mean air mhean accustom bu chòir iad fhèin a 'suidhe aig a' bhòrd ann an aon àm.
2. Biadh gach latha cha bu chòir a bhith nas lugha na còig, agus tha e nas fheàrr a bhith a 'planadh beatha mar sin a bha sia. Pàirtean aig an aon àm a bu chòir a bhith beag. Tha seo a 'ruitheam chumhachd gus stad a chur tricead hyperglycemia - leumadh-ìrean siùcair dèidh ithe.
3. Ìosal-Calorie. Staitistigs a lorgadh e a 'chuid as motha fulang-2 an t-siùcair a bheil còrr cuideam. Aca còrr is 80 sa cheud den àireamh iomlan de dh'euslaintich. Uime sin soithichean airson Type 2 diabetics tha ro throm bu chòir a bhith gu h-àraidh beag, Calorie-obrachadh a-mach gu mean air mhean a thoirt air cuideam air ais gu àbhaisteach. Air an làimh eile, neach àbhaisteach aois agus cuideam àrdachadh chan fheumar a 'cunntadh calaraidh.
4. Thoir air falbh bhon a h-uile clàr na làithean a dh'fhalbh giollachd geir: margarine, mayonnaise, sauces, mìlseanachd (gu h-àraidh reòiteagan).

Sin a h-uile bacaidhean. Ach, bu chòir dhaibh a bhith air an làimhseachadh le barrachd dleastanais agus gèilleadh ris an àirde tron cruas.

Dè tha gu tur do-dhèanta, agus gu bheil e riatanach

Nuair a bhith ag ullachadh biadh airson diabetics seòrsa 2, an reasabaidhean cha bu chòir gabhail a-steach ann a ballrachd:

• Sausage sam bith. Bruich fhathast ceadaichte uaireannan, ach a h-uile feòil - air falbh gu bràth.
• A h-uile leth-chrìochnaichte bathar. Agus ma tha thu a 'fulang le "an t-siùcair", agus nach eil thu a' cleachdadh gu seasamh aig a 'stòbha, feumaidh tu gun dàil air a bhith ag ionnsachadh a bhruich.
• Geir feòil: muice agus uan.
• Bainne le geir susbaint. Tha e glic aig a h-uile atharrachadh gu geire, daithead seòrsa. Airson an aon adhbhar, tiugh a sheachnadh, agus ann an cùisean fìor dhona, tha e furasta a cheannach, chan reamhar 15%.
• Hard càise air a cheadachadh roghnach, ach an aon leis an t-saill susbaint ìosal.
• Sugar bu chòir a chur an àite sweeteners a mholadh le ur dotair.

Ach, tha am bathar a dh'fheumas a bhith air a ghabhail a-steach ann am biadh airson diabetics Type 2. Bho endocrinologist sònraichte tip: caola air biadh mara agus èisg-mhara; barrachd ithe sìol, measan (chan eil ro mhilis, grape, a thachair, a thoirmeasg), lusan, luibhean agus aran air a dhèanamh à min grubomolotoy. Chan eil dearmad agus bathar bainne, ach diù aca reamhar susbaint.

ullachadh gu ceart

A thuilleadh air cuid de cuingeachaidhean ann molaidhean tàthchuid agus dòigh obrachaidh bathar a 'tighinn a-steach airson soithichean diabetics seòrsa de 2. Recipes eil ach an fheadhainn far an còir 'goil, seòladh, stewing no a' fuine. Bho bhas biadh a bhios a 'tighinn dhen chìch.

Tha cuideachd ro-leigheas riaghailtean. Feòil a cheannach a-mhàin fìor fhallain; eun, an-còmhnaidh a thoirt às a 'chraiceann. Agus ann an cearc bu chòir roghainn airson an t-uchd agus sgiathan, agus geir agus cha ro fheumail casan bu chòir a sheachnadh. Ma tha thu a 'cleachdadh ann a bhith a' cur ola lusan, cuir e aig deireadh an òrdugh a sheachnadh a chruth-atharrachadh ann an rudeigin nach eil feumail.

Pumpkin brot

Gu h-àraid feumail airson biadh diabetics Type 2 a 'Pumpkin', agus gu h-àraidh am measg brot. Tha iad deiseil dìreach, le seo bhlasta, beathachail, ach chan eil tòrr chalaraidhean ann. Aon de na leannan a tha na daoine seo: pìos beag de chearc, 150 gramaichean (air fad riaghailt, glèidhte airson an latha), a chuir a-steach an uisge. Nuair a thòisicheas a 'goil, brot tha a thraoghadh agus pan a lìonadh le fìor-lionn. Tha seo a 'mhodh-obrach a tha repeated twice agus an uair sin mu uair a thìde brot Tha am bruich ceart. Half a Kilo de Pumpkin 'glanadh, a' gearradh a meadhanach mòr, measgaichte le onion fàinneachan agus stewed gus frithealaidh. Bruich feòil a thoirt seachad tro na blender, an dèidh a tha e ceangailte braised glasraich. Upon ruighinn homogeneity infused chicken brot. Cur a-steach mar-thà nuair a Pumpkin puree brot ann am bobhla a chur sìos ann am pìosan beaga beag sliseag Dorblu agus Mint duilleagan.

Moussaka le feòil

Mar dàrna soitheach airson diabetics Type 2 reasabaidhean a 'tabhann taghadh mòr. Aon de na Tempting e coltach dhuinn gu bheil. Rèir ri na riaghailtean, leis an arm a 'chiad uisge, pìos caol a bhruich mart-fheòil air not agus cuairteachadh tro feòil grinder, còmhla ri dithis cupolas stewed. Dà eggplant zucchini agus tha fhuadach na searragan leis a 'chas a ghearradh agus nach eil tiugh cearcaill, an sin crìonadh ann an amaranth min (a tha e air a reic ann an roinnean airson diabetics agus gan cuideachadh gus a bhith soirbheachail a' sabaid an galair) agus gu softness fa leth a chur às. Stuffing Cuir cuid salann is ga fhuine le dà uighean. Tha bonn an riochd prostilaetsya càl a duilleach, a tha air a chur air uachdar an eggplant, a crathadh air a phronnadh creamh. An ath, an stuffing air - zucchini, agus mar sin, chan eil tuilleadh 'buain bathar. Top chuir tomàto sliseagan; solas-uachdar agus a chuipeadh ugh salainn agus dhòirt iad air. A 'chuairt dheireannach fios thugainn - grated càise. Chaidh an treas uair a thìde ann an àmhainn - agus tlachd a ghabhail mhìorbhaileach blasad de bhiadh biadh!

Càl le cearc

Gu h-àraidh dietichny agus furasta a chur an gnìomh airson reasabaidhean seòrsa 2 diabetics multivarka. Tha an uidheam mar ma Chaidh a dhealbhadh airson a 'còcaireachd biadh ann an roinn-seòrsa seo de dh'euslaintich. Kilo belokachanki grinn shred, dhòrtadh bobhla spàin neòinean-ola a tha a luchdachadh a-steach càl stiallan tana, agus an t-aonad a chur air modh "Baking" fichead mionaid air (a rèir aois an glasraich). Nuair a chaidh an càl agus pomyagcheet settles, tha e air a dhòrtadh dìsnean uinneanan, grated currain agus pìosan beaga not cearc. Às dèidh deireadh ro-shuidhichte chomharran modh, a 'anns a' bhobhla priperchivaetsya, gu saillte agus blas spàin tomàto Stuth-glanaidh, agus multavarka uair a thìde a chur ri "quenching".

Pollock ann an sabhs tomàto

Gu h-àraid feumail airson iasg soithichean diabetics Type 2. Recipes multivarka riochdachadh sam bith mar sin, 'cleachdadh chan eil e an dòigh as fhasa, ach tha e a' dèanamh cinnteach gu tur bhlasta marag. Closach Pollock, ma dh'fheumar, a 'glanadh, a ghlanadh,' gearradh a-steach cuibhreann agus tha e a crathadh le beagan salainn. Large onion Crumble polukolechkami, curranan - ciùban no stiallan (faodaidh e bhith coarsely cliath-theine). Dà tro mheadhan na tomàtothan sìos fad diog no dhà ann an uisge goileach, agus an dèigh sin - sa bhad a-steach deigh an uisge; leis a 'chraiceann aca a thoirt air falbh, a' gearradh cearcaill agus glasraich. Anns a 'h-uile bobhla a leasachadh san fillidhean: uinneanan - Curranan - Tomatoes - Pollock, dòirtidh tomàto sùgh agus blasta Lavrushka Goroshkova piobar. Air a thagadh "a chur às" agus an àm - aon uair.

Lentil lite le feòil

-Uile seòrsa de ghràin - cha mhòr as biadh fallain airson diabetics Type 2. Ann multivarka iad air an ullachadh le beagan no aig nach eil a 'gabhail pàirt a' chòcaire. Agus lentil 'chuid as motha air a mholadh le dotairean agus beathachaidh. Cha robh sin a tolladh a-mhàin a ghabhas a chur ris feòil mheis, leithid mart-fheòil. Piece gram gach ceud crumbles tana cubes, a chur ann am bobhla leis an sgudaichte onion, agus còig mionaidean air pripuskayut mìlsean spàin de ola lusan ann an modh phana. An uair sin, dhòirt glainne leantailean, air a lìonadh le uisge - air a 'mheur os cionn ìre na bathar, spìosraidh ris agus a chur air airson leth uair a thìde "Cooking" modh.

mairtfheòil aisnichean

Tha seo a 'tarraing phàirt de tha a' chlosach a ghlanadh, 'gearradh a-steach pìosan goireasach, a chur a-steach gu cuach a lìonadh le uisge agus air fhàgail airson dà uair a thìde, "a chur às" modh. Onion semiring a chur às a ghearradh le balgan-buachair (urrainn adhart anns an aon multivarka dh'fhaodadh a bhith co-shìnte ris an stòbha). Às dèidh a 'timer chomharran a dhòrtadh do na balgan-buachair cupa, uinneanan, curranan sliseagan agus stiallan peabairean. Modh air a fàgail air an aon, an ùine cuingealaichte ri leth-uair a thìde. Aig deireadh a 'dòrtadh glainne tomàto sùgh agus beagan de mheasgadh' Starch, an sabhs bha gairbhe.

Mar a chì sibh, reasabaidhean airson diabetics Type 2 multivarka tha iomadh bharrachd air sin, tha feum agaibh air mòran nas lugha fhasa seach a 'còcaireachd air an aon soithichean air an stòbha. Uime sin, ma tha thu fhèin no cuideigin bhon teaghlach chuir droch bhreithneachadh, bu chòir dhuibh beachdachadh cheannach leithid feumail inneal: bidh e gu mòr a dhèanamh nas sìmplidhe beatha, oir feumaidh sibh a 'biathadh euslainteach, agus gu tric feumail gibhtean eadar-dhealaichte.

orains marag

Nuair a liostaichean reasabaidhean airson diabetics Type 2 ', a' fuine a tha mar as trice nach eil air ainmeachadh. Agus tha mòran dhaoine a 'smaoineachadh gu bheil sin truagh agus a tha' fheudar a dhèanamh gun siùcairean aig na h-uile. Ach, chan eil e. Dìreach ullachadh na gibhtean beag eadar-dhealaichte. Mar eisimpleir, mar so: mòr glan orains agus an treas uair a ghoil ann an beag de dh'uisge. An dèidh a 'fuarachadh, tha e air a ghearradh, an t-sluic a thoirt air falbh, agus an-phronnaidh còmhla ri craiceann a thoirt seachad tro blender a mèath puree. Tha a chuipeadh ugh cupan, anns a bheil sorbitol a chur ris (dà spàinean), paidhir de spàinean sùgh liomaid agus mìlsean an aon mheasan. Faodaidh tu beagan blas a Cinnamon. An sin mhin-almoin (mu leth cupa) intervenes socair. An Aifreann measgta le orains puree, tha e air a decomposes formochkam (agus aon a chleachdadh, mòr) is a 'falach san àmhainn airson dà fhichead mionaid aig teodhachd 180 puing Celsius.

Min-choirce cookies le rèasanan

Ma tha ùidh agaibh ann am bathar bho na deuchainn, agus tha reasabaidhean airson an t-siùcair seòrsa 2. Baking an àm seo bidh air bunait bleideagan-coirce - mar a tha e a 'tionndadh a-mach nas lugha àrd-Calorie agus nas cronail don euslainteach. Supplement cookies eadhon sgudaichte rèasanan (dà thrian cupa) agus cnòthan Frangach sgudaichte (leth cupa). A punnd bleideagan tha ceangailte ris an deònach measan. Hundred mìleliotair uisge air a bhlàthachadh beagan, measgaichte le co-ionann leabhar de chrainn-ola a dhòrtadh ann agus tomad. Mu dheireadh cuir leth teaspoon de sorbitol agus - sòda, a tha air a chur às le sùgh liomaid. An dèidh a 'chuairt dheireannach fuine cumadh cookies àmhainn agus cairteal de uair a thìde ann an àmhainn air a theasachadh gu dà cheud ceum.

Chan eil smaoineachadh gu bheil e cho brònach - biadh airson diabetics Type 2. Recipes le dealbh anns an aiste, Is urrainn dhut thu chreidsinn gu bheil an bìdh urrainn biadh a bhith bhlasta agus bhlasda.