Amaranth min: an tuilleadh tha e luachmhor

Airson ar n-ùine a tha air a chomharrachadh leis a 'rannsachadh airson biadh eile a chruthaich ùr no ath-bheothachadh air dhìochuimhn'. Nam measg amaranth min agus ola, a tha measail air feadh an t-saoghail. Tha iad air leth feumail agus bidhe feartan, mar sin tha iad a 'cleachdadh le daoine a tha a' stiùireadh a dòigh-beatha fhallain. Cuideachd bathar bho amaranth, mar as trice an-diugh ann an glasraichear daithead. Airson dhuinn, stuthan sin chan eil iad fhathast air a chleachdadh fad is farsaing, ach coitcheann a bhith a 'brosnachadh dòighean-beatha fallain a bu chòir adhbharachadh iad a' nochdadh air a 'bhòrd. Bu chòir aire agus ola, agus min amaranth. Ach tha sinn ag iarraidh cuideam a chur air an aiste seo, 'se sin flùr, bho thoradh a rùin, tha e' chuid as motha practaigeach.

Amaranth min, dè tha agus dè luachmhor

Amaranth - 'S e luibh air an àireamh de sìol a' fàs ann an Aimearaga a Deas. Tha e a 'frithealadh mar thobar de mhin agus ola, a tha ga cleachdadh ann an còcaireachd. Amaranth min le feartan mòr eadar-dhealaichte bho traidiseanta cruithneachd min. Frasan tha e gu bheil àbhaisteach min 'S e stòras de luath gualaisg, a tha, fa leth, a' ghabhail a-steach gu luath agus cho luath a thasgadh a h-uile nach 'eil taitneach dhuinne àite ann an riochd reamhar. Mar phàirt den aon amaranth mine a tha an làthair iom-fhillte no maothran a tha gu mòr a ghabhail a-staigh a 'chuirp. A 'tighinn bhuaithe, tha e ag èirigh mar a' Bhraoin, a h-uile puinnseanta 'sprùilleach', stuthan puinnseanta e. Os bàrr, na stuthan de amaranth Faodar ithe ann an ultach, gun eagal ro-reamhrachd.

Amaranth min: cleachdadh a 'bhathar

Anns e fad bad de mhathachadh agus eileamaidean a tha feumail airson a 'chuirp agus slàinte. Anns an fharsaingeachd, amaranth flùr a tha slànachadh agus prophylactic an aghaidh galaran mar:

- Meudachadh choileastarail;

- atherosclerosis;

- pròiseasan aillse;

- an t-siùcair, mheatabolaig mì-chothromachadh;

- ghalar grùthain;

- lotan, sgrìoban, milleadh a dhèanamh air a 'chraiceann (fungas, herpes, frostbite, bedsores, ulcers agus uillt eadar-dhealaichte tùs);

- Buairidhean ann an feise raon de ghnìomhachd: feumail mine airson boireannaich agus fir (gu h-àraidh airson daoine a 'fulang bho impotence), boireannaich cuideachd a' lùghdachadh premenstrual agus menopause;

- aosmhorachd, bhriseas an hormonal agus siostaman dìon.

Lotaichean sin a 'toirt nan eileamaidean a leanas: beothamain A, D, E, B (1.2 MB), methionine, calcium, magnesium, phosphorus. A thuilleadh air sin, amaranth tha na stòr luachmhor glasraich pròtain, structar a tha a 'chuid as motha freagarrach airson corp an duine. Uime sin, tha e riatanach do chlann òga, trom agus lactating boireannaich. Ann fhathast amaranth min anns an eileamaid leithid squalene. Tha e a 'dìon an ceallan bhon na puinnseanan ionnsaigh Tha immunomodulating, ath-nuadhachadh agus rejuvenating lotaichean. Is cumhachdach antioxidant, tha e a 'cuideachadh le bhith a ghnàthachadh fuil choileastarail ìrean.

Amaranth min: reasabaidhean bho a h-

fritters

Tàthchuid: Mine - 1 tbsp. l, Cinnamon -. 1 tsp, mil - .. 2 tbsp. l, uisge -. 100 ML, tensile ola. - 2 tbsp. l sùgh liomaid -. 2, Art. l., chnothan, a 'fuine sòda.

Mar a bhruich

Ann am bobhla, a 'measgachadh min còmhla, a' fuine sòda, Cinnamon agus chnothan. Tha eile - an t-uisge, sùgh liomaid, mil agus ìm, a 'gluasad. Còmhla na mine, agus a 'gluasad gu mòr. Sgaoil an taois air teth sgeileid a-bùird. Ma tha e thickish, an uair sin ris an uisge.

Aran air a dhèanamh bho amaranth min le bhananathan

Tàthchuid: 1 tbsp. cruithneachd min / s, 0.5 Ealain. amaranth min, 1 hr. l. sòda, 2 uighean, 100 g de leagh ìm, 50 g meala, faoineig, chnothan g 100, 100 g banana puree.

Mar a bhruich

Measgaich na min-fhlùir agus amaranth àbhaisteach. Cuir an sòda, 'gluasad. Beat uighean còmhla le mil agus ìm, fiù 's a' chùis a-rithist. Cuir a 'measgachadh gu flùr, blas faoineig agus chuir iad an banana puree. Carachadh gus an glanaidh agus dòirtidh chnothan. Tha an fhùirneis anns an riochd anns an àmhainn aig 175 ceumannan airson co-dhiù 60 mionaidean.