Traidiseanta Russian iasg cearcaill

Fìor bhlasda cèic daonnan a 'tionndadh a-mach na Ruis iasgach. Chan eil e gu diofar ciamar a tha e air a dhèanamh le iasg: abhainn, a 'mhuir, olach, tioram. Agus an taois a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte: beirm no Puff. Gu tric, faodaidh sibh fiù 's coinneachadh ris an aran-cridhe taois.

Iasg cearcaill le iasg saillte a-

Àireamh Cuir an cèic, ma airson a bhith ag ullachadh a 'gabhail 2 cupannan min, 4-bùird ìm, 2 uighean, phacaid tioram deasgainn, gràinnean salainn, cairteal cupan bainne, iasg saillte (sprat, sgadan), 300 gram de bruich rus, 2, uinneanan agus piobar dubh . Chiad, ag ullachadh an taois.

Anns an toiseach, bu chòir bainne blàth sgaoil an beirm. An uair sin ris na h-uighean, salainn agus flùr. A-nis faodaidh tu knead an taois. Aon uair 'rag, SÙBAILTE mass, a tha a' cur ris an ola agus a 'dùsgadh a h-uile a-rithist. Mu leth-uair an taois air a fàgail gus fois ann an àite blàth mar sin, dh'èirich e.

Mar mincemeat a chleachdadh sa chùis seo, a-mhàin a 'sailleadh èisg. Tha e feumail gu bheil e bhith air a shailleadh. Mura bheil, tha e daonnan comasach bogadh airson 2 uair a thìde. Tha feòil an èisg feumar a sgaradh bho na cnàmhan agus gearradh a-steach pìosan. Ro-ghoil rus agus uinneanan a ghearradh tana fàinneachan. Agus a nis, stuffing deiseil. Faodaidh sinn a-mhàin nam bonnach.

Taois a bu chòir a bhith air a dhèanamh loch-tasgaidh a tha air a roinn ann an dà leth. Aon earrann a ghluasad gu fraighigidh no a 'fuine. A chur air uachdar rus, uinneanan, agus an uair sin a-mhàin na pìosan èisg. Bhiodh e snog a h-uile blas piobar. Mu dheireadh, an dàrna leth den stuffing deuchainnean a dh'fheumas a chòmhdach, zaschipnuv oirean na chèic. Agus ann an leithid de biadh air a chur ann an àmhainn gus propechetsya agus MhicIlleDhuinn.

Pie bho iasg à tiona. Quick reasabaidh

Ma aoighean a tha dìreach mu dheidhinn a 'tighinn, ach rudeigin tùsail agus blasda fhathast deiseil, faodaidh tu daonnan a' dèanamh an t-iasg cearcaill, airson a dh'fheumas tu a bhith ag ullachadh na 6 uighean, leth tiona de mayonnaise, leth cupa tiugh uachdar, leth beag spàin sòda agus leth cupannan mine. Airson a 'lìonadh a ghabhail a' bhanca saury, leth tiona de mayonnaise, onion agus leth cupa bruich rus.

A 'chiad ghoil rus. Anns an eadar-ama, faodaidh sibh knead an taois. Gus seo a dhèanamh, a 'chùis air na h-uighean, mayonnaise agus tiugh uachdar. Tha seo cuideachd a cuir sòda agus flùr. Tha an taois a 'tionndadh a-mach uisge. Half an Aifreann dhòrtadh a 'fuine pan. Càrnadh air muin de rus. Ann fa leth soitheach ga fhuine canastairean, a cheanglas iad le grinn sgudaichte onion agus mayonnaise. Tha seo a 'Phronn iasg a sgaoileadh air mullach rus. Tha fhàgail leth taois a lìonadh a-rithist. Mar sin, tha ea 'faighinn a-steach dhan àmhainn. Cake a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus annasach.

Iasg cèic le kefir

Airson a bhlasta cearcaill èisg Feumaidh adhair taois a tha furasta a ullachadh, ma tha sibh ris Yogurt. Mar sin, gus a 'fuine bonnach airson an t-iasg a dh'fheumas sibh gus na deuchainn 2 cupannan de Yogurt, uighean 2, 3 bùird mayonnaise, 3 cupannan min, bèicearachd sòda agus salainn (a teaspoon). Gus a chruthachadh barraidhean Feumaidh 2 canastairean de iasg à tiona, onion, is ghoil rus.

A 'chiad measgachaidh Whip uighean le salainn. Cuir an Yogurt, bèicearachd sòda agus min, agus an uair sin a 'mayonnaise. All mionaideach measgaichte. Tha e a 'tionndadh a-mach an Bris.

Tha stuffing Tha bruich gu math sìmplidh. Chop onion grinn. Tha seo cuideachd a 'cur à tiona ìm agus goil rus. 'S e na h-uile math measgaichte. Half na deuchainn a chur a-mach ann an riochd greased, air an cur air mullach aca air fad a lìonadh agus taois fuigheall a còmhdach. An dèidh 30 mionaidean, a 'chèic deiseil!

Iasg filleadh cèic

Puff pastraidh fhaighinn mìorbhaileach soithichean, nam measg cèicean. Airson an ullachadh Puff pastraidh pasgan seo air a thogail, 300 g èisg fillets, 2 uinneanan, buntàta 4, Oilibh Ola, salainn agus piobar, agus 1 ugh.

Mus tional an cèic feumaidh tu a bhith ag ullachadh a 'stuffing. Gus seo a dhèanamh air leth-iasg a ghearradh gu grinn, fillets. Onion an gearradh a-steach do leth fàinneachan, ach an fries - tana plastaig.

Tha an taois a roinn ann an 2 leth agus a roiligeadh. Aon phàirt a tha air a chur air a 'fuine duilleag. Càrnadh air mullach an t-iasg, a tha air a shailleadh agus piobar. Tha an dàrna filleadh 'S e bogha. Mu dheireadh, a 'freagairt a' bhuntàta, a tha cuideachd a 'sailleadh agus piobar. Tha an dàrna leth na deuchainn a 'còmhdach air fad mullach an lìonadh. Na dìochuimhnichibh an fheum gus oirean na chèic. Patty tha ion-mhiannaichte gu lubricate bhualadh an ugh, mar sin, gu bheil e nas làidire browned ann an àmhainn. Bhèicearachd mheis feumaidh tu mu 40 mionaid.

Paidhean riamh air a bhith measail air fhìnealtas am measg muinntir na Ruis. Agus an-diugh faodaidh iad a bhith chan ann a mhàin iasg, ach cuideachd milis, feòil, agus fiù 's solas annasach.