Tha a 'chiad sailead - "Chrysanthemum"

Cia mheud diofar Nollaig Salads! Ach am measg a h-uile seo iomadachd "Chrysanthemum" sailead Tha àite sònraichte. Tha e socair agus glè bhòidheach - gu dearbh an t-ainm fhèin a 'moladh a bòidhchead. Ciamar a gheibh bhruich?

Salad "Chrysanthemum" - an reasabaidh agus a 'còcaireachd Tuairisgeul

• Peeled onion ghearradh gu grinn, agus a 'fàgail airson leth uair a thìde ann an uisge fuar tanca gu clì searbhas. Dìg.

• goil 5 uighean. Separate daoine geala agus yolks a-steach eadar-dhealaichte mheis agus cliath-theine de mheadhan meud.

• 400 g de surimi slios mar grinn 'sa ghabhas.

• An ubhal gun craiceann suathadh air mheadhan grater. Airson dorcha na h-ùbhlan, Ciùthran le sùgh liomaid.

• nis a 'gabhail na sreathan, nach eil a' dìochuimhneachadh gu pailt Recoat iad le mayonnaise, Cover bonn soitheach le lettuce agus a 'chiad àite còmhdach de ùbhlan. Chip tuilleadh leth-ugh yolks, crab maidean, 200 g de bog càise, grated, onion, daoine geala ugh aig an deireadh. Taom mayonnaise agus dòirtidh fhàgail ugh yolks.

• sgeadachadh an sailead "Chrysanthemum" cha mhòr fìor flùr an gorm càl. Gus seo a dhèanamh, a 'gearradh a ceann càl gorm stiallan fada. Ann am meadhan an deiseil sailead chuir cuid uaine duilleagan sailead agus sgeadachadh an flùr, gu cùramach bhith a 'cur stiallan càl ann an riochd chrysanthemum bhileagan.

Salad "buidhe Chrysanthemum '

Gus ullachadh a dh'fheumar e cha mhòr 40 mionaid. Ach tha e 'fhiach e, a chionn gu'n do aoighean bidh a' feuchainn ri obraich a-mach bho na tha thu 'bruich seo yummy.

• a bhruicheadh chicken chas cairteal a ghearradh na fòid.

• Salt fungas (mu 200 g) a chaidh a ghearradh ann an stiallan agus Fry iad ann an ola lusan.

• Aon onion gearradh polukolechkami agus dòirtidh thar an uisge goileach, gus nach blas searbh.

• cearc, balgain-buachair agus uinneanan measgaichte agus air a cur air truinnsear àlainn flat ann an riochd slaighdean.

• A 'deasachadh ugh bhreacagan. Airson seo, tha dà ugh whisk le forc, cuir salainn agus dòirtidh a-steach mòr a 'phana-fraighigidh a chruthachadh tana omelette. Ma tha beag trast-thomhas pan, an sin Fry bhreacagan ann an cuibhreann de leth na h-uighean. Ready-fuarachadh bhreacagan gearradh a-steach fada stiallan tana agus crathaidh iad an sailead bheinn.

• Garnish le arbhar.

Tha seo a 'mheis Canar "sailead buidhe chrysanthemum", mar a tha soilleir bhuidhe dath. An aghaidh seo chùl bidh e a 'coimhead glè tharraingeach sgeadachadh ann an riochd flùr, coltach ris a' mhìneachadh anns an reasabaidh roimhe.

Còcaireachd Flower - fasanta an gluasad ann an ealain na còcaireachd

A-nis a 'fàs gu math mòr-chòrdte a mheis de fhlùraichean. Tha flùraichean, a tha a 'coimhead air a thoirt nach eil nas lugha na an fheadhainn a spòrsail ithe. Mar eisimpleir, a ghabhadh ithe chrysanthemum. Failleanan is gucagan agus duilleagan an lus seo tha spìosrach blas sònraichte agus blas. Chaidh am flùr 's ornaidean a chleachdadh airson diofar shoithichean, paidhean, ceapairean agus flùraichean a' sgeadachadh reothadh ann an deigh cubes.

Ann an dùthchannan Àisianach an chrysanthemum - a bhathar airson glè bhlasta agus beathachail mìlsean.

Ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh candied flùr chrysanthemum air bunait 'fuireach airson sgeadachadh sweet soithichean no a' fuine, faodaidh tu a dhol air adhart mar a leanas: a 'chùis air an ugh geal agus an làmh bhruis còmhdach bhileagan pròtain. An uair sin, tro strainer crathaidh ceart siùcar gucagan no flùr-bhileagan, agus a thiormachadh air napkin no pàipear searbhadair. Airson a dhol an dath dath chrysanthemum, a pheantadh le pùdar-siùcair.

Ma tha thu airson feuchainn air a bhruich Sìnis mìlsean de chrysanthemum flùr, an uair sin a 'cleachdadh an reasabaidh seo: chrysanthemum bhileagan a leigeil aig àm ann an cnap de uighean agus min, agus an uair sin a thoirt air falbh gu luath agus tumaidh a-steach do leagh teth ìm. Sgaoileadh air pàipear agus air a cheadachadh còrr ola gus bogadh a-steach dhan a 'phàipear. Crathaidh le siùcar no pùdar siùcar. Tha seo a 'fhìnealtas cuimhne breacag agus faodaidh e bhith air a frithealadh le reòiteag. Nithean gourmet a 'tadhal air taighean-bìdh Sìneach a-mhàin airson seo mìlsean.

Tha eòlaichean ag ràdh gu bheil am flùr a 'còcaireachd glè fheumail airson slàinte agus tha an àireamh de feartan leigheasach. Ach sin cuspair eile airson còmhradh.