Solyanka iasg. sàr-mhath reasabaidhean

Solyanka iasg - a 'Bheurla agus beathachail mheis. Tha am prìomh bhuannachd a tha e gu bheil e comasach air an giùlain an dà chuid mar a 'chiad agus an dàrna frithealadh. Tha sinn a 'tabhann sàr reasabaidhean.

Solyanka iasg "dh'ailbhinn"

Tha e riatanach a bhith ag ullachadh beag saucepan, a bhith neo-slat-ìosal. Chuir e air an teine, a chur air bonn mòr spàin de ìm. Ged a bhios e air leaghadh, ghearradh gu grinn, an onion, dà stalks de soilire agus trì creamh cloves. Chuir iad ann an pan, còcaireachd airson còig mionaidean, brosnaicheadh daonnan. An ath-, cuir trì mòr-bùird de mhin, beagan sìol, agus mean air mhean dòirtidh ann an dà liotair bainne. Airson a thoirt gu goil. Aig an àm seo, ghearradh a 'bhuntàta chòig lannan, agus a' bhradain (dà cheud gram) - ciùban. Cuiribh tàthchuid anns a 'goil bainne agus dòirtidh a-steach pige à tiona arbhair. Solyanka iasg a bhiodh a 'bruich air teas ìosal airson mu fhichead mionaid. Serve crackers le shailleadh.

Solyanka iasg sgioba le biadh-mara

Tha a ' domhainn sìol pan spàin mhòr de mhin ann an ìm (fichead gram). Cuir ris an diced uinneanan, soilire stalks agus còig stiallan hama. Cook, brosnaicheadh daonnan, airson beagan mhionaidean. Next, chuir mhòr bhuntàta cubes, dòirtidh a liotair uisge a 'còcaireachd agus airson fichead mionaid. Ann an leth a phoit 'goil an toiseach pìos bhradain fillet (100 g) a leithid sin de staid sin an t-iasg a bhiodh furasta a roinn na phìosan. Next, Cuir tri cheud gram de measgachadh de bhiadh-mara. Còcaireachd airson còig mionaidean. Chlais- uisge agus ris a 'bhuntàta. Package uachdar càise "Philadelphia" Chop, a chur ann an liotair bainne agus a thoirt gu goil. Beat an blender agus ris a 'phoit. Tha an soitheach a bu chòir a bhith deiseil taobh a-staigh deich mionaidean gu còig-deug air teas ìosal.

Iasg Solyanka le luibhean

Dà liotair uisge saillte goil, chuir e ann an diofar blocaichean èisg fillet (trì ceud gram), sia sliseagan buntàta, diced soilire agus onion, grated churain. Còcaire do fichead gu deich thar fhichead mionaid. Ann domhainn saucepan, trì bùird mòra ime air leaghadh agus cuir e ceud gram flùir. Mean air mhean suas bhàrr a 'bhainne, brosnaicheadh a sheachnadh cnapan. Cuiribh sgudaichte chàis (ceud gram) agus a 'feitheamh airson a leaghadh anns a' bhainne. Cuir na glasraich, a thoirt gu goil. Serve le sgudaichte uaine uinneanan.

Solyanka èisg le glasraich

A 'chiad glasraich a ghearradh a-steach do cearcaill. Gus ullachadh a mheis airson ceithir feum daoine trì uinneanan, leth-Kilo mòra tomàtothan, sia bhuntàta tubers. A punnd de dhiofar iasg fillets eadar-dhealaichte (bradan, trosg, creagag) Bu chòir gearradh a-steach cubes. Cliath-theine dà cheud gram de càise agus buidheann de dh'fhìor-uaine a ghearradh. Lubricate sònraichte foirm le ìm agus crathaidh le breadcrumbs. Nas fhaide air fillidhean tòiseachadh a 'sgaoileadh ann an òrdugh a leanas: buntàta, uinneanan, diofar dheilbh air an iasg, tomàtothan, buntàta a-rithist. Dèan a-rithist gus nach eil tuilleadh tàthchuid. Crathaidh le càise agus a 'còcaireachd airson dà fhichead gu leth-cheud mionaid. Serve a crathadh le fìor-luibhean

An dòchas gun còrd e riut!