Sgoil cèic - blas de leanabachd

A mìorbhaileach mìlsean a thàinig dìreach a-mach às an Aonadh Sòbhieteach agus blas a tha ainmeil airson a h-uile duine bho òige - sgoil cèic. Bruan drizzled le sweet fondant agus staing le còmhdach de bhlasta cèicean Faodar an ceannach aig sam bith chafaidh agus pastraidh, frithealadh air làithean-saora a h-uile Sòbhieteach a bhean-taighe.

Sgoil cèic: sìmplidh agus aig prìs ruigsinneach

Airson mìlsean airson bathar Sòbhieteach cultar, na prìomh nithean a tha Cleachdalachd, sìmplidheachd agus ruigsinneachd. Airson bhruich thu Chan eil feum sam bith iom-fhillte agus cosgail phàirtean - h-uile càil a tha sìmplidh agus a tha ann an taigh sam bith aig bean an taighe. Agus fiù 's ma tha rudeigin nach eil gu leòr, faodaidh sibh daonnan a cheannach anns a' bhùth. Cake tha aon buannachd - le a sìmplidheachd, tha e cuideachd fìor bhlasta.

Keep mìlsean, eu-coltach ri fear milis le pròtain, ola, ìm is eile iom-fhillte sauces agus reòiteagan a bhith gu math ùine fhada. Aig a cridhe chan eil bathar nach seas, agus na h-stòraidh cumail le Snap.

Tàthchuid a rèir GOST

Gus ullachadh na sgoile cèic, an reasabaidh a chaidh a chleachdadh ann an Sòbhieteach amannan, agus gu tur e redo a rèir staid ìrean, tha e riatanach a bhith ag ullachadh sònraichte seata de stuthan.

Airson crumbly pastraidh, leaghadh ann am beul, bidh feum 1 ugh, 330 gram de chruithneachd min, 1 pasgan ìm (200 gram), 130 gram de shiùcair, 1 teaspoon pùdar fuine (chan eil slides) agus leth teaspoon faoineig brìgh (ma Chan urrainn do dhuine àite beag phacaid faoineig siùcair).

Airson a 'interlayer a' cleachdadh an staing no Marmalaid. A àireamh shònraichte de deuchainn a dhìth 165 gram. Top sgoil cèic còmhdaichte le fondant. Airson a bhith ag ullachadh feumaidh siùcar - 500 gram, Water - 150 ML, sùgh liomaid agus ann an tomhas de 1 bùird.

Stiùireadh a 'còcaireachd bunaitean

Step aon: dhèanamh bhunait airson cèic. Ola a dhèanamh bog forc agus a 'measgachadh gu math le ugh, siùcar, faoineig. Tha mòr-thoradh Cuir flùr, measgaichte le disintegrant. Bu chòir coimhead air crumbly taois bho bheil a 'le binndeachadh-fala a chruthachadh. Ro-phaisg Wrap biadh, tha e air a chur air leth uair a thìde ann an frids fhuarachadh.

Ceum a Dhà: cèicean ann an àmhainn. Tha a 'fuarachadh taois air a roinn ann an dà pàirtean ionnan, air a chur air parchment pàipear agus a roiligeadh a-mach a-steach meud 19 fillidhean de 25 cm. Mus fuine bonn feum airson a chur gu 15 mionaid ann an reothadair, agus an uair sin a theasachadh gu 200 ceum àmhainn airson 12-15 mionaidean. An dèidh fuarachaidh, còmhla staing filleadh cèicean.

Stiùireadh a 'còcaireachd sweet

Cooking milis. Tha am pròiseas seo urrainn adhbharachadh duilgheadasan airson bean an taighe, an cruinn-sgoil fuine bonnach. Recipe le photo (ceum air cheum) gus faighinn thairis air duilgheadasan sam bith, oir tha e a 'sealltainn gu bheil, mar ann an dè an òrdugh a dhèanamh. Mar sin, a 'tòiseachadh le siùcar measgta le h-uisge ann an saucepan agus chuir còrr is teas mheadhan gu tur gus an sgaoil.

An dèidh a 'goil' S e riatanach a thoirt air falbh an cop agus fliuch bhruis airson a thoirt air falbh bho na ballachan pan bhith a 'cumail siùcar. Às dèidh sin, aig àirde an teas gun brosnaicheadh an t-siùcair sioraip tha ghoil airson mu 3-4 mionaidean. sùgh liomaid air a chur gu tiugh lionn agus goil mu mhionaid. Check deisealachd Faodar ìsleachadh phàirt sioraip ann an uisge fuar - an dèidh fuarachadh na tha e furasta fhaighinn bog SÙBAILTE ball.

Cool an t-sioraip urrainn itealaich ann an bobhla, a bha ro-cìse pasgan le deigh. Èideadh fuarachaidh a 'dèanamh cinnteach daonnan brodadh den t-sùgh. Nuair a bhios an teòthachd a 'tuiteam gu 40 ceum - a tha e air a chuipeadh. Sgòthan agus whitened tomad - mar thoradh air ullachadh siùcairean.

Aig an ìre mu dheireadh de sgoilearachd a sgeadachadh cèic. Recipe crìochnachadh lubricated uachdar filleadh tiugh cèic siùcairean. Ma bha i gu mòr crystallize, faodaidh ea bhith beagan teas e (ach chan eil gu h-àrd 50 Degrees). An dèidh iarrtais agus solidification na fillidhean glainne a tha garbh-oirean a tha a sgioblachadh agus tha iad air an gearradh le tomhas 9 4 cm.

Feartan còcaireachd multivarka

Adhartasan teicneòlach a thoirt air luchd-leantainn a 'còcaireachd mòr-inneal a leigeas leibh gu mòr a dhèanamh nas sìmplidhe phròiseas seo. Gu dearbh, tha sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn multivarka. Agus seo mar mìlsean sgoil cèic urrainn a bhith air ullachadh a bhith ga cleachdadh.

Tha an tàthchuid seo airson cèic faodar a chleachdadh ann an reasabaidh gu h-àrd. Baking ullachadh taois a 'tachairt ann an "Baking" modh airson 1 uair a thìde. An sin shortcake tha a tharraing agus a roinn ann an ceithir-cheàrnach pìosan. Sweet cuideachd ag ullachadh air multivarka. Ghrùdadh glainne ann an "Reheating" modh nuair a chaidh an còmhdach aonad. Deònach sioraip Cheartaich an ceudna.

Ma tha thu a 'dol a bhith ag ullachadh na sgoile breacag - an reasabaidh le photo, deagh-ghean agus miann ag ithe bhlasta mìlsean còmhnaidh a bheir thu a toradh math.