Salad bho ràis: rèis airson rèis

Tha biadh bho glasraich brèagha agus fallain. Ullaich salad rèididh. Bidh sinn a 'tairgse grunn reasabaidhean.

Salad de radish , onion agus feòil

A dh 'aindeoin a bhith a' còcaireachd, tha am biadh a 'fàs gu math blasda, biadhaidh agus beathachail. Feòil - prìomh stòras pròtain, agus ann an glasraich le àireamh mhòr de bhitamain.

tàthchuid:

• 1 uaine radish cuibheasachd meud;
• 1 broilleach cearc;
• Beagan uighean cearc (3-4 pìosan);
• Cinn cinn-cinnidh;
• Ola glasraich;
• Beag (spàin) de flùr;
• Cabhsair, piobar, salann.

Teicneòlas an ullachaidh

Ciamar a nì thu blas sàmhach rèidse? Bidh sinn a 'tairgsinn stiùireadh ceum air cheum.

1d ceum

Filet cice (air a nighe agus a thiormachadh) air a ghearradh ann am pìosan beaga, a 'salainn, a' crathadh le piobar, measgachadh le sochairean. Fàg airson caismeachd airson greis.

Ceum 2

Nighe radair, cuir an craiceann sìos, gearradh ann am pìosan beaga cruinn. Bidh uisge salainn, àite a 'sruthadh agus fàg e airson 40 mionaid. Bheir seo cuidhteas fàileadh geur a 'ghlasraich. Anns an àm ri teachd, cha fheum e a bhith air a sailleadh.

Ceum 3

Ann am pras-frithealaidh air ola, cuir pìosan de phillet picilte. Gearr an nionnach, crathadh e le flùr agus crathadh e air a 'chriathar, gus am bi am min a bharrachd a' fosgladh.

Ceum 4

Earraibh an leac chicken, anns an àite tha e a 'tilgeil bogha. Ròsta gus am bi donn òir. An uair sin cuir air a 'phìobag no air a' phìob pàipear gus an tèid cus ola a ghabhail.

Ceum 5

Thoir air falbh an rèididh bhon uisge, air a ghearradh a-steach do stiallan agus a bhith a 'caitheamh cus uisge. Stuth a 'ghlasraich le feòil is ràithe le mayonnaise. Bidh uighean, cruaidh air an goil, a 'crathadh, a' sgoltadh gu breag. Toir orra bho shuas.

6mh ceum

Deiseil gu salad bho rèididh. Tha an reasabaidh, ach a-mhàin feòil marinating, air a dhèanamh gu math luath. Mus dèan thu seirbheis, leig leis an salad a ghluasad. Tha e air a mholadh sa bhad an cleachdadh.

Salad de radish: reasabaidh le tiugh cream

Tha an reasag a leanas freagarrach dha duine sam bith a tha ag ithe biadh ceart agus seach calaraidhean a bharrachd a sheachnadh.

Tàthchuid airson salad:

• 1 rèid bheag;
• 1 uaine ubhal (tiugh);
• 1 caranran ùr meadhanach mòr;
• Salann;
• Uachtar uachdar (ola mayonnaise no glas).

Teicneòlas an ullachaidh

Ciamar a nì thu salad rèididh? Tha an t-oideas glè shìmplidh. Tha am biadh seo freagarrach airson dinnear no dinnear làitheil. Nigh na glasraich gu mionaideach. Thoir air falbh an craiceann le inneal glasraich. Air gràmar mòr cunbhalach no air slatan sa Chòrèiseach, thoir air falbh na h-innealan. Gluais ann am plàta mòr, salainn agus ràithe le uachdar. Faodaidh tu measgachadh de uachdar is meònais a chleachdadh. Ma tha thu airson caitheamh bheathaichean a sheachnadh, faodaidh an salad a lìonadh le ola glasraich.

Salad bho ràis: reas le cnothan-cnòthan

Bidh am biadh a dhìth:

• 2 radais uaine meadhan-mheudach;
• 1-2 carrran;
• Handful (airson 50 gram) de chnothan (cnòthan-cnòimhe, sgeadachadh);
• Sú leòmhann;
• Clòban de dhuilleag - 3 pìosan;
• Salt, craiceann lemonach agus peirsil.

Teicneòlas airson ullachadh salad le rèid

Bidh an rèis a 'tòiseachadh a' cluich le ullachadh glasraich. Nigh carranan agus rèid, cuir às an craiceann bhuapa. Grind air grater mòr. Cuir na cnòthan còmhla ris a 'ghalair bhrùideil. Cuir còmhla na h-àrainnean uile, measgachadh, dòrtadh le sùgh lemon. Cuir ris an salann. Bheir pìob a bharrachd den t-salad seachad sgàilean leòmain gearraichte. Fàilte gu leòr!