Roll bho lavash le dearg èisg

Bho leithid choitcheann bathar, leithid Pita aran, a tha air a reic anns a 'bhùth, faodaidh sibh diofar greimean-bìdh a bheir caochladh agus othail sam bith a' bhòrd. An-diugh, bha daoine glè dhèidheil air biadh mar rolla Pita dearg le iasg. That-aoighean aige agus buill den teaghlach ag ithe anns a 'chiad àite, agus le mòr miann.

A bhruich seo mìorbhaileach mheis, feumaidh eil mòran de stuthan. Feumaidh tu 150 gram de smocadh Sausage càise, uighean ceithir, dà cheud gram de dearg èisg - bradan no breac, a sweet piobar, a ghlanadh, duilleach Pita aran, beag gorm agus sauce "1000 eileanan."

Roll bho lavash le dearg-iasg a tha a 'bruich gu math sìmplidh. Uighean a 'còcaireachd, a' glanadh na sligean agus cliath-theine coarsely grated. Cuideachd, feumaidh tu a shuathadh air a grater Sausage càise agus a ghlanadh agus fìor-luibhean grinn Chop. Red iasg agus dearg clag piobar gearradh a-steach pìosan. Ma tha an piobar uaine no geal, feumaidh e bhith air a ghearradh agus beagan sìol ann am pana.

Tàthchuid a h-uile ullachadh a dh'fheumas sibh a mheasgachadh ann an bobhla, ràith leis an sabhs agus chuir e air Pita aran. Tha e comasach dèiligeadh ri na measgachadh bho os cionn an dàrna siota agus rolla Lavash rolla. Mus tèid thu a roiligeadh Pita le dearg èisg a thèid a bha a 'frithealadh air a' bhòrd, tha e air a chumail dà uair a thìde de na frids, agus an uair sin a ghearradh a-steach do fhàinne air dà ceudameatair a dh'àirde.

'S urrainn dhut a dheasachadh seo mìorbhaileach appetizer beagan eadar-dhealaichte. Anns a 'chùis seo, an àite Sausage càise a dh'fheumas tu a ghabhail 250 gram de leaghadh. Freagarrach "Viola" no "òmar". Aon Pita dh'fheumas a ghabhail 300 gram de iasg a shailleadh dearg agus beagan gorm. A-nis ag innse mar gu ceart a 'suaineadh na Pita.

A 'chiad feumaidh tu a roiligeadh a-mach air a' bhòrd duilleig lavash agus smeuradh e leagh càise. An uair sin ghearradh a-steach tana sliseagan de iasg dearg agus air an cur air mullach an càise ann an cruth èisg lannan no mullach leacan. Uainich ghearradh gu grinn, agus crathaidh air mullach an t-soitheach. Now Pita aran gu socair charan air an rolla agus cùram ann an foil. Nuair a chrìochnaich greim-bìdh laighe sìos anns a 'frids airson dà uair a thìde, faodar a gearradh a-steach fàinneachan agus a' frithealadh.

Roll bho lavash le dearg-iasg a bhruich gu math luath agus gu furasta, ach cho luath 'ithe. Faodaidh tu a 'tairgsinn tionndadh eile seo mheis. Gabh Pita aran, 400 gram de mhìn ruadh sgudaichte sailleadh èisg, pige leagh càise, lettuce, Dill, trì cloves de creamh agus dà earrann mhòr de spàinean tiugh uachdar a ghabhas àite mayonnaise agus ìm ma thogras.

Feumaidh ìm a dhèanamh bog agus a 'measgachadh le càise, mayonnaise (cream), grinn sgudaichte Dill agus creamh cloves, troimh an chesnokodavilku. Tha measgachadh air a mionaideach ga fhuine agus sgaoil air Pita aran. Gus a bhith air an càrnadh air mullach an lettuce duilleach agus a chur air dòigh sliseagan de dearg èisg. Às dèidh sin, Pita gu socair paisg rolagan gu cùramach air a phasgadh ann foil no plastaig Wrap, agus an uair sin air a cur air dà uair a thìde anns a 'frids. Dìreach mus deach a 'frithealadh, a' gearradh an fheum a sgaoileadh air feadh agus luidh air còmhnard mheis.

Mur eil thu air a shailleadh a 'bhradain, agus tha a' bhradain svezhemorozhennaya, faodaidh sibh ullachadh blasda soitheach leithid iasg a 'fuine ann an Pita aran. Gus ullachadh a ceithir servings feum air 800 gram de bhradan, aon Pita aran, liomaid no tomàto, a thuilleadh air leth pasgan de ìm, salann is spìosraidhean blasad. An t-iasg fillets thawed a bha agus a tha, an uair sin a ghearradh a-steach sliseagan de aon cm tiugh. Pita aran a tha a gearradh a-steach chairteal agus air an cur air gach slios iasg, pìos ìm is sliseag tomàto no liomaid.

A-nis feumaidh tu a Pita Wrap, ach chan eil a sgaoileadh, agus a 'chèis. Cuiribh air a 'fuine siota agus àite ann an àmhainn, chan eil mòran air a theasachadh, airson còig deug mionaid. Pita an uair sin a dhìth gus car a 'còcaireachd agus an taobh eile airson còig bliadhn' deug eile mionaid. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus tùsail soitheach!