Glasraich buain: blasda, feumail, àlainn!

Mar sin, bha e a 'tionndadh an ath teaghlach saor-làithean. 'S e àm a bhith ag ullachadh airson na Nollaig a' bhòrd. An-diugh bidh sinn a 'bruidhinn mu a leithid sin a' frithealadh mar eileamaid glasraich slicing. An làthaireachd a tha riatanach ann an tachartas sam bith, far a bheil e bheachd mine. Bho ealain sealladh, glasraich buain sgeadachadh sam bith air clàr furasta. Tha iad a 'cuir dath, Tint, agus iomlan iomadachd. A bharrachd air a mhaise, glasraichean bheil barrachd bhuannachdan na tha e coltach aig a 'chiad shealladh.

Le àireamh mhòr de na h-aoighean a tha e comasach gu 'bheil cuideigin amharc Tha ea 'toirt dreuchd, no dìreach nach' cleachdadh mayonnaise, ola lusan no tiugh uachdar. Agus aig an àm seo a chur an àite mayonnaise Salads glasraich slicing. Chan eil e 'feitheamh ri aoighean? A thuilleadh air sin, chan eil dad nas fallaine na ghlasraich ùr. Mòran dhiubh a chuideachadh airson dèiligeadh ri trioblaidean cnàmhach no dìreach gus cuideachadh pròiseasan na mionaich chlàir.

A thuilleadh air sin, glasraich meudachadh miann. Agus bho na saor-làithean, a bharrachd air biadh, mar riaghailt, cleachdadh is deoch-làidir air bathar, am miann ag ithe barrachd Chan eil duine sam bith a leòn. Ma thathar ag iarraidh, ri taobh an truinnsear, a tha bòidheach 'gearradh lusan agus measan, faodaidh sibh a chur an caochladh sauces agus spìosraidh. Leigidh seo luchd-tadhail aca fhèin a dhèanamh sailead agaibh blas. Mar sin, glasraich mòna --sheachanta soitheach!

Seo beagan eisimpleirean gus mnathan taighe.

1. Dh'èirich bho ghoil Beets. Feumar a ghearradh ann an dà leth le loidhne dhìrich freumh a ghrùdadh. Cur an toradh air uachdar còmhnard, mar a riaghailt, a 'gearradh air a' bhòrd, a ghearradh. Cut leth ghoil meacan tana pleiteagan, agus a 'cur riutha ann an suidheachadh còmhnard, chuir dh'èirich. Meud flùr san àm ri teachd a dh'fhaodadh a bhith eadar-dhealaichte, an crochadh air lusan a 'tòiseachadh. Tha seo a 'bràiste-ròs-iomlan sgeadachadh sam bith soitheach anns a bheil lusan a thèid a ghearradh.
   
   
2. Flower of uinneanan. Mar a nì thu e? Tha e riatanach a 'glanadh a' onion tro mheadhan no mòr, an-còmhnaidh, anns a bheil cridhe. Feumaidh e bhith air a dhèanamh gus nach dèan cron air an boga lannan. Gèarr onion collum 3-5 Astar tiugh. A sgian bhiorach le tip a dhèanamh gearraidhean aig 45 puing ann am meadhan timcheall. Bu chòir dhaibh a bhith mu dheidhinn am meadhan na measan. An sin bulb air a roinn ann an dà leth le bhith a 'briogadh air a faobhar. Tha gach pàirt ath-roinn gu bleideagan mar sin bha iad coltach san àm ri teachd flùr-bhileagan.
   An ath-, feumaidh tu a 'cruinneachadh a sgeadachadh. Tha e riatanach a chur 2-3 lannan sònraichte dòigh - mar sin bonn an toll "stamen" a bha ri fhaicinn tine àrda lannan. Tha dleastanas pàirtean eile den fhlùr bhios tana sliseagan de curranan no uaine uinneanan. Flower Gamma bouquet a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte: uaine, purpaidh, whitish. A leithid phàirt S e sgeadaichte throma no gearraidhean eile glasraich bhiadhan.
   
   
3. Rose Peel tomàto. Bu chòir a bhith soilleir preasach sgian tomàto measan teip den aon leud. Air an taobh deireadh na fhaighinn Braid riobanan flùr, a bhios a 'cur an cuimhne a' bhanrigh lusan - dh'èirich. Fìor drùidhteach choltais tha "lus" ann am meadhan na h-uile nan soithichean.

Tha sinn an dòchas gu bheil thu a 'tuigsinn cho cudromach' sa làithean-saora seo mar phàirt glasraich slicing. Design, dealbhan a chì thu anns an aiste seo Cuidichidh sibh a 'tuigsinn dè a tha àlainn - chan eil sin a' ciallachadh gu cruaidh! An dòchas gun còrd e riut!