Recipe sailleadh geadas caviar. Ceum air cheum, le reasabaidh photos

A bheil thu toilichte fàilte a chur a-rithist, ghràdhach luchd-leughaidh agus luchd-leantainn blasda mine. Tha sinn airson a choisrigeadh an aiste seo laogh. Sam bith fèin-urram iasgair fios aig an reasabaidh airson pickling geadas caviar. Agus a h-uile duine eile aig nach eil fios agaibh, tha sinn toilichte innse. Ma ceart picil, bidh e brèagha an dath òmar. Caloric susbaint na bhathar a tha mòran nas ìsle na àbhaist ar dubh is dearg. Tha seo uile air sgàth an geadas - iasg caol.

Rud inntinneach eile fìrinn: mus pickling reasabaidh geadas caviar robh fhios h-uile duine, mar a bha e a 'cur luach còrr is dubh, agus a' blasad air rud sam bith nach robh i striochdadh. Tha an reasabaidh clasaig beachdachadh bhreacagan leis an geadas caviar. Tha e gu math crumbly agus tha tlachdmhor aroma.

Mar sin, ciamar a tha ag ullachadh geadas caviar, mar salainn e agus bhruich eadar-dhealaichte soithichean? A-nis bidh sinn uile a fhreagairt nan ceistean sin.

bruthadh Tosgaire

Feumaidh tu a ghabhail:

• uighean - 300 g;
• uisge - 1.5 l;
• salainn blasad.

soithichean:

• domhainn no bobhla container;
• canastairean;
• a colander;
• plain gauze;
• spàin;
• Greimire.

Recipe sailleadh geadas caviar e glè sìmplidh, ach a 'làimhseachadh agus ullachadh math àm caitheamh.

còcaireachd:

1. Cuir na h-uighean ann am bobhla, bhrodadh an fhilm le forc. Film nach bu chòir a thoirt air falbh.
2. Goil an uisge agus dòirtidh e ann am bobhla le caviar.
3. Fìor mhath dùsgadh le forc gus an rèidh. Film a tha air a thionndadh air a forc, bu chòir a thilgeil.
4. Chlais- uisge, agus a chur na àite le fuachd. Tha sinn a 'coileanadh modh-obrach seo iomadh turas.
5. Cruinnich forc fhàgail pìosan film tro ghluasadan dùsgadh.

Recipe sailleadh geadas caviar Feumaidh sa chùis seo, agus a 'criathradh. Gus seo a dhèanamh:

1. Taom a 'anns a' bhobhla a-steach an canastair.
2. Dùsgadh le forc le cas fhada. Leantainn air adhart chun an àm gus chuid as motha de na h-uighean Chan eil shocrachadh.
3. Ìre leaghan dìg.
4. -Rithist dòrtadh uisge fuar agus a thraoghadh le straining. An dòigh-obrach a tha repeated suas gu deich uairean, gus an uighean nach eil soilleir.

Thiormachadh agus a 'còcaireachd

1. Gabh colander agus chuir e air gauze cunbhalach.
2. Traoghadh a th 'air an canastair e air a socair agus teannaich. Ged a bha an t-uisge a 'sruthadh sìos, làmh a chumail bonn na gauze smachd a chumail air traoghadh a' phròiseas.
3. Open, a 'gluasad ann a h-uile bobhla.
4. Cuir salainn a 'blasad air, a' gluasad.
5. Airson sgaoileadh a-mach na h-uighean air bruaichean, ach cha teann.
6. Seas ann an frids airson 6-8 fosgailte.

Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta seo a shailleadh geadas Roe. Recipe sailleadh gle dhuilich, ach blasda. Feuch e agus cha ghabh sibh aithreachas.

Quick tosgaire le ìm

Feumaidh tu a ghabhail:

• caviar geadas - punnd;
• G - 3 tbsp. l.;
• ola neòinean-grèine - 100 ML.

còcaireachd:

1. An t-iasg air a ghlanadh, a reubadh na bhroinn agus tarraing yastiks.
2. Pocannan mionaideach sgoladh bho na lannan agus salchar, slime.
3. Earrann bho Roe SACs, air a sgaradh bhon a 'film. Rinse.
4. Cuir a h-uile rud ann am bobhla agus a chòmhdach le salann.
5. Beat math le forc gus an t-salainn air a chur mu sgaoil. Cuipeachadh Feumaidh suas cop (mu 20 mionaidean).
6. Dòirt a 'chuid as motha de na ola lusan, a' gluasad.
7. Ready briseadh sìos uighean ann canopaic agus dòirtidh tha an ola cunbhalach.
8. Cuir a-steach dhan frids airson chòig làithean.

Tha seo a 'Reasabaidh airson pickling geadas caviar eil e cho daor thar ùine. Tha an soitheach a chrìochnachadh faodar a chleachdadh mar sgaoileas air ceapairean.

Tha iomadh seòrsa de sailleadh. Tha sinn mar-thà a dh'innis thu mu dheidhinn an iom-fhillte dòighean air ullachadh, ach tha cuideachd an fheadhainn a 'gabhail an àm dad idir.

Pike caviar: reasabaidh airson pickling «Comhair coinneamh»

Airson an fheadhainn nach urrainn a cheannach ruadh no dubh caviar, tha sinn a 'moladh picil geadas claidh. Le seo tha e a 'sailleadh Fhuair dath òmar, crispness agus sònraichte blas.

Feumaidh tu a ghabhail:

• caviar - 700 g;
• neòinean-grèine maslitse - 200 ML;
• Salt - blasad (mu 150 g);
• bogha-pen (no bulb) - sail (aon cheann);
• meur de beithe no feàrna.

còcaireachd:

1. Yastiks luidh-a-leth a 'bhanca.
2. Le geugan a ghearradh rùsg (bidh e a 'frithealadh oirnn le forc).
3. Measgaich e uighean agus a thoirt air falbh an fhilm.
4. Breith uighean air a poca plastaig no biadh film. (One urrainn cuideachd a 'cleachdadh plastaig no glainne buain board).
5. Tagh na tha air fhàgail de fhilmichean, fuil.
6. Cuir air ais dhan a 'phige, cuir salainn fhad' sa 'cumail smachd air ìre salainn.
7. Leig seasamh mu 15 mionaidean agus ann an dubhar no nas fhuaire leis a 'bhrod dùinte gu teann. (A dhìth Feumaidh spàrradh geadas caviar Like salainn. Tha e - chì thu fhèin ann an tàthchuid liostadh eisimpleireach cuibhrionn salainn ..)
   
8. Onion sgudaichte glè mhìn. A 'cur ris an laogh seo. (Ma tha bogha-peann, tha e gu leòr a ghearradh e, àbhaisteach bulb as fheàrr a gearradh a-steach beag cubes. Urrainn dhut cuideachd an dà sheòrsa fhear aig 1:10).
9. Na h-uile a lìonadh le neòinean-ola.

Ma tha thu airson an ola a sgaoileas, faodaidh ea bhith air a dhèanamh eadar-dhealaichte. Anns a 'chùis seo, cha leig thu leas a ghabhail glasraich agus dh'ailbhinn maslitse. Gus seo a dhèanamh:

1. 150 g de leaghadh simmered no ann an amar-uisge airson 15 mionaidean.
2. Dòirt seo tomad cunbhalach caviar.
3. Cuiribh san fhuaradair airson leth-uair a thìde.

Here is deiseil againn geadas caviar. Recipe sailleadh an seo gabhail a-steach barrachd salainn air sgàth na h-ola cuideachd pàirt a ghabhail iad fhèin. Meal do mine.

Cruadhaichte pashtetik

Oh, mar a bhlasta seo caviar geadas! Recipe sailleadh le photos sinn a sholarachadh dhuibh, a 'tionndadh air a thighinn gu roinn an mìorbhaileach reasabaidhean còmhla rithe.

Feumaidh tu a ghabhail:

• caviar - 1 kg;
• breadcrumbs - Art 6-7. l.;
• ugh - 3 PCan.;
• buntàta - 6 PCan.;
• sùgh liomaid - 1 tsp.;.
• margarine no ìm - 50 g;
• uaine - sail;
• salainn - blasad;
• piobar - aig ur toil.

còcaireachd:

1. Caviar picil.
2. Melenko ghearradh uaine.
3. Measgaich na h-uighean, lusan, uighean, sùgh liomaid. Season le salainn agus piobar.
4. Baking soitheach a 'sgaoileadh ìm no margarine, crathaidh le croutons.
5. Tha cuideachd a 'breith uighean. Le dhèanamh rèidh lann.
6. Goil a 'bhuntàta ann an craiceann, fionnar, Peel.
7. Dèan buntàta pronn.
8. Tha mould cunbhalach luidh bhuntàta measgachadh.
9. ghearradh gu grinn, an ola air fhàgail agus air an cur air a 'bhuntàta.
10. Fuine ann an àmhainn airson 15 mionaid aig 180 °.

Pashtetik fhaighinn dìreach bhlasta agus geadas caviar laghach èiginn air na fiaclan. Faodaidh e bhith air a sgaoileadh air ceapairean no a 'cleachdadh mar fa leth mheis.

Zapekanochka

Oir tha e cuideachd riatanach a chur ris salainn caviar. Faodaidh tu a bhruich ann an dòigh sam bith de sailleadh, a tha sinn air a thoirt seachad gu h-àrd.

Feumaidh tu a ghabhail:

• uighean - 400 g;
• uinneanan - 1 pc.;
• bainne - 100 ML;
• hlebushek - leth-lofa;
• ìm - 30 g;
• uaine - sail;
• condiments, spìosraidh.

còcaireachd:

1. Khlebushek bogadh ann mions bainne agus le ro-shailleadh earba agus onion.
2. Melenko ghearradh uaine.
3. All measgachadh gus an èideadh.
4. Gearradh le ìm cruth, agus chuir fad tomad sin.
5. Fuine airson mu leth uair a thìde ann an àmhainn.

Airson seo reasabaidh, tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh an reasabaidh airson a sailleadh "Comhair choinneamh." Tha an fhìrinn gum bi sibh comasach air smachd a chumail air an t-suim de shalainn sa mheis air an toradh.

Pike caviar: mar a picil, photos

Tha fios agad dè ikryanitsa? Gu dearbh, tha e an omelette no iasg fritters. Fìor beairteach mheis nach eil feum sònraichte a shailleadh caviar, ach fhuair sinn an t-iomlan reasabaidh a nì an t-soitheach a shailleadh agus gu math Bheurla.

1. Soilleir caviar o na filmichean.
2. Taom 2 cupannan uisge goileach agus leig seasamh airson 10 mionaidean. Na biodh eagal oirbh ma tha e a 'tionndadh geal.
3. Tilgeadh air falbh ann an criathar, leig a 'chlais- uisge a-mach.
4. Salt blasad, cuir fìon-geur (1 CAP). Cuir 2 tbsp. l. neòinean-ola.
5. Fàg airson uair a thìde.

Rè sùgh a 'tòiseachadh a' dèanamh ikryanitsy.

Feumaidh tu a ghabhail:

• uighean - 250 g;
• bainne - cupa leth;
• ugh - 1 pc.;
• ola neòinean-grèine - mar a tha iomchaidh;
• condiments, spìosraidh.

còcaireachd:

1. Measgaich na bainne, ugh, caviar, spìosraidh gus an rèidh.
2. Teasaich an ola pan agus a 'dòrtadh a' measgachadh air, a 'lùghdachadh an teas a' char as lugha. Dùin am mullach.
3. Fry air an dà thaobh airson 2-3 mionaidean.

Seo h-uile rud deiseil. Tha sinn an dòchas gu bheil ar reasabaidhean a bhios feumail, agus tha thu a 'leantainn oirnn gabhaibh blasda iad fhèin agus an teaghlaichean.