Mar a bhruich bhas chicken cìochan

Nithean mnathan a 'dèanamh nach eil coltach a bhith a' frithealadh mar fa leth soitheach de bhas chicken bhroilleach, oir, ann am beachd, agus an fheòil tasteless chruaidh. Ach, chan eil e mar sin! Chicken fillet dh'fhaodas a bhith glè bhlasta agus flavorful, ma tha e air ullachadh ceart a dhèanamh. A 'còcaireachd chicken cìochan reasabaidhean cuidich thu le seo.

Tha na h-aiste a tha gu math sìmplidh reasabaidh. Tha seo glè bhlasta, agus làn sùgh frithealaidh mheis. Mar sin, feumaidh sinn: 1 chicken uchd, a meadhanach mòr, leth liomaid, spìosraidhean is ola lusan. Feòil air leth bho na cnàmhan, an uair sin a ghearradh a-steach cuibhreann pìosan beaga (bu chòir a bhith an àiteigin 4 PCan.). Tha stuthan ann an cearc cìochan a chur air dòigh ann an diofar stiùiridhean. Tha e fìor chudromach airson a ghearradh fillet air feadh an gràn gus am pìosan ann an ceann cha d 'fhuair cruaidh. An sin chrath liberally feòil sùgh liomaid, salann agus a 'toirt seasamh 10-15 mionaid. Blàth suas an ola ann a 'phana-fraighigidh, luath Fry an fillets thairis gus an teas mheadhan frithealaidh.

Ciamar a dèanamh cinnteach gu bheil an deiseil bhas chicken uchd? Tha e gu math sìmplidh - brùth sìos gu socair le Spatula air pìos, agus mur a leigeil ichor - Ready! 'S fhiach toirt fa-near gu bheil a' bhas chicken uchd ullachadh math luath, le 'char as àirde de chòig mionaidean gach taobh. Nàdarrach, a 'còcaireachd àm an crochadh air an t-suim de dh'fheòil ann an pan, a tiughad agus a' còcaireachd dian. Mar sin, ann an ullachadh an staid a stiùireadh le beagan browned feòil. Ma tha e làidir Fry gus dhonn rùsg, thoradh fillet fhaighinn gu math cruaidh, tioram agus tasteless.

Dh'fhaodadh tu faighneachd carson nuair còcaireachd ris an sùgh liomaid agus a bheil e Faodar an àite le fìon-geur? Tha gun sùgh liomaid 'dol tron feòil rè phana nuair ceangal ri viscous ola plenochka. 'S e seòrsa de shlige dìon a' cumail na circe sùgh a 'sruthadh. Mar sin, a 'bhas chicken uchd bog, làn sùgh, le tlachdmhor aroma. Tha seo a 'còcaireachd dìomhair reasabaidhean a fhuair mi biadh ann an Greugais.

A thuilleadh air sin, an liomaid sùgh tha na sheòrsa de disinfectant. Às dèidh na h-uile, ann an gnàth-shìde theth mòran nas àirde cunnart ann gum feòil no biadh-mara a thèid a dholaidh. Mar sin, tha e air a chleachdadh ann an cha mhòr a h-uile Biadh Meadhan-thìreach - agus a 'toirt beairteas agus nas buige feòil, agus gu saturate ùr notaichean lettuce, agus airson ullachadh diofar sauces airson biadh na mara agus mar sin air. Air bunait nan sùgh liomaid faodaidh ullachadh airson sabhs chicken bhroilleach, cuir an luibhean agus beagan piobar geal. An dèidh pròbhadh, bha mi gabhail iongnadh is tlachd.

Leis an aon reasabaidh Faodar bruich Veal, Fhrangach no abhainn iasg. Normal dachaigh fìon-geur a 'cleachdadh chan eil mi a' moladh. Tha fàileadh sònraichte agus cha toir an aon bhuaidh mar an sùgh liomaid.

Ma tha a 'chearc a bha a dh'aois no peremorozheno, an uair sin e, tha e sgoil bidh doirbh. Agus ma tha thu a 'còcaireachd ùr feòil, an uairsin h-uile càil a bhios grinn!

Grìosaichte chicken uchd marinated ann an sùgh liomaid - gu math sìmplidh agus blasda mheis. Feuch e agus You Like It!