Recipe rus noodles

Uaireannan chan fheum thu àm gu h-uile càil a ghlacadh anns a 'chidsin agus ullachadh bracaist no dìnnear. A 'tighinn a chuideachadh a' rus noodles an reasabaidh - luath, beathachail agus fallain.

Rice noodles, aig a bheil sùil ionnsaichte agus àraidh finesse - Oriental biadh phrìomh eileamaid. A bharrachd air gu leòr bhiadh beathachail, rus noodle soithichean urrainn a bhith air ullachadh gu luath agus a 'frithealadh ann an dòigh eadar-dhealaichte: mar garnish airson iasg agus feòil soithichean, mar spìosrach sailead le biadh mara agus mar mheis fa leth le diofar sauces agus seasonings.

Rè an t-samhraidh, beathachail agus ìosal Calorie sailead, a tha stèidhichte air rus noodles, foirfe airson teaghlach cuirm agus fuaimneach bhuidheann de charaidean. Airson an sailead feumaidh 200 gram de rus noodles. Recipe de rus a noodles - fhìnealta chùis, cho fad 'an ear, ach tha i noodles - an toradh tha e glè laghach agus math cudromach chan e a chnàmh, a chaochladh an fhìnealta agus cha mhòr dìreach follaiseach vermicelli ghrod iad. Uime sin, dìreach dòirtidh an noodles le uisge goileach airson 2-3 mionaidean. Ann fa leth pan, goil uaine pònairean, a thoirt air falbh bho uisge agus Rinse. Gabh ceann beagan dearg onion, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan agus a lìonadh le uisge agus fìon-geur airson beagan mhionaidean. Chlais- uisge, ris na tha air fhàgail glasraich uinneanan, grated (no mòr tro mheadhan) currain agus a mheasgachadh. Gus an rus noodles bhas ann an ola lusan, creamh, beagan turmeric Fry agus a h-uile càil ann am pana gus an òir donn. Nuair a noodles tha air fuarachadh, a 'measgachadh le glasraich agus a' frithealadh.

Fìor furasta ri ullachadh reasabaidh rus noodles le carran-creige. Feumaidh tu a 'goil an rus noodles (200 gr.), A thraoghadh e an sùgh agus a shàbhaladh. Onions milis (b'fheàrr ruadh) piobar Wash, Peel agus ghearradh ann an stiallan, cuir sgudaichte peirsill agus creamh fiacail. Tha seo a 'gabhail a-steach còcaireachd reasabaidh noodle sauce. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail beagan spàinean dh'fhàg noodle brot le bhith a' cur Soy sabhs, Curaidh, peirsill agus creamh (1-2 fiacail). Simmer an sabhs airson 2-3 mionaidean air teas ìosal. Air ullachadh ro-làimh onion, peabairean, peirsill, creamh agus a chur ann an pana, cuir ola còcaireachd agus gu socair airson mu 3 mionaid, agus an sin cuir shrimp (100 g.), Agus an dèidh 1-2 mionaidean - rus noodles. Lìon a-steach a h-uile le salann agus piobar agus còcaire, brosnaicheadh gu socair airson 3-4 mionaidean. Le bhith a 'cur a-steach chun a' bhùird, na dìochuimhnich dòirtidh uile sauce.

Mar a bhruich rus noodles ann an dìreach 25 mionaidean, innsidh an Thai nàiseanta a 'bhìdh. Recipe de rus a noodles ann Thai, a 'gabhail a-steach a' còcaireachd le sabhs a 'cur teth peabairean. Mar as àbhaist, goil rus noodles, sgolaibh le uisge fuar. Cut stiallan sweet piobar agus churran, gearradh a-steach tana fàinneachan teth piobar agus a roinneadh le 4 mh phàirt de Oyster 'balgan-buachair. Hot peabairean agus Oyster sìol ann an ìm airson 5-7 mionaidean, a 'cur na tha air fhàgail glasraich agus a chòcaireachd eile airson ceithir mionaidean. Uair sin, cuir soybean buinneagan, noodles agus sauce. Airson grunn tuilleadh mionaid, a h-uile sauté brosnaicheadh gu socair, an soitheach a chrìochnachadh air truinnsear agus a 'frithealadh teth.

Eile, nach eil nas lugha appetizing reasabaidh rus noodle le gibearnach agus fungasan, a bhiadhadh a 'bhòrd còmhla ri cearc brot. Gus ullachadh a tha a dhìth (ann an gramaichean): rus noodle (80) sivid lettuce (30), tomàto (15) rìoghail buachair (35), gibearnach (25), Oilibh Ola (15), Soy sabhs (5), cearc brot (15), peirsill (5). Goil noodles rus, agus sgolaibh le uisge fuar. Tomatoes sliseadh mar ann an sailead (sliseagan). Cook an gibearnach ann an uisge saillte airson mu 5 mionaidean, tha e cudromach nach eil a bhruich gibearnach airson ro fhada, bidh iad cruaidh. Glan lettuce agus spìonadh a-steach beag air thuaiream pìosan, ris na tomàtothan, balgain-buachair, gibearnach agus a 'gluasad. All measgaichte còmhla ri bruich noodles. Gravy ullachadh Soy sabhs, cearc brot, Oilibh Ola agus peirsill. Cuiribh rus noodles leis an tàthchuid air fhàgail ann an bobhla domhainn, ràith leis an sabhs agus a 'frithealadh.