Biadh agus deochan, Brot
Pumpkin brot le uachdar: le dealbhan Recipes
Ma tha mòr-mhiann aca fhèin a dhèanamh Pumpkin brot le uachdar, an uair sin tha sinn a 'moladh dhuibh a h-uile sgrùdadh a dhèanamh air na roghainnean airson a' deasachadh seo mheis. An dèidh a bhith a 'cleachdadh seo no rudan eile, tha e comasach fhaighinn geur, spìosrach no gann mine. Os bàrr, a chruthachadh leithid soithichean a chleachdadh a-mhàin ùr Pumpkin. Soup (reasabaidhean le dealbhan a thoirt seachad beagan tuilleadh) le lusan a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, beathachail agus sàsachail. Faodaidh e bhith gu sàbhailte thoirt air an leanabh no a chleachdadh gu neo-eisimeileach mar feumail biadh.
Cooking uachdar brot: reasabaidhean le dealbhan
Mar a dheasbad gu h-àrd, riochdaichte le mheis Faodar bruich le diofar tàthchuid. Ach gus a dhèanamh blasta agus beathachail, thathar a 'moladh a bharrachd air sin' cleachdadh toradh bainne, mar uachdar. Anns a 'chùis seo, ur dìnnear bidh barrachd cùbhraidh agus appetizing.
Mar sin, a dhèanamh Pumpkin brot le uachdar, feumaidh tu a bhith ag ullachadh:
- ùr Pumpkin-phronnaidh - 500 g;
- mòr sweet onion - 1 pc.;
- mòr curran - 1 pc.;
- bainne O'Gallagher as àirde tron reamhar - mu 150 ML;
- sam bith uaine - a chleachdadh gus blasad;
- ìm ola nàdarra - mu 15 g;
- uchd chicken fuar (ma tha reothadh, bu chòir a thawed) - 1 pc. 300 g;
- salann, piobar dubh agus fìor-creamh a 'cleachdadh cead.
Ullachadh beef brot
Mus tèid thu a dhèanamh Pumpkin brot le uachdar, uile de na h-àrd-phàirtean a bhith air an giullachd. Airson rannsachaidh Chicken uchd Rinse agus goil iad ann an 2 liotairean de àbhaisteach uisge, a 'cur a' salainn dhith. Aon uair 'an fheòil frithealaidh tàthchuid, tha feum air a thoirt air falbh bho brot, fionnar gu tur, a' sgaradh an fheòil bho na cnàmhan agus craiceann, agus an uair sin - a ghearradh ann am pìosan beaga.
Processing glasraich
Gus a dhèanamh bhlasta Pumpkin brot le uachdar, tha e riatanach a bhith a 'cleachdadh a-mhàin Chan eil an iomradh gu h-àrd-glasraich, ach cuideachd co-phàirtean eile. Feumaidh seo a nighe agus a 'glanadh na currain leis an onion agus cliath-theine agus ghearradh iad a rèir sin. Nas fhaide air bathar a bu chòir a chur a-steach a 'phana-fraighigidh agus bhas gus an òir stàite ann an ìm, roimhe salainn agus piobar.
Mar airson Pumpkin, tha e riatanach gu Peel sìol agus (ma dh'fheumar) agus gearradh a-steach gu math mòr pìosan.
Heat leigheas a 'chiad soithichean
Ciamar a ceart a dhèanamh dh'ailbhinn Pumpkin brot? Recipes na soithichean cuideachd a 'gabhail a-steach àbhaisteach òl uisge, agus na feòla brot. Airson tuilleadh Bheurla lòn, cho-dhùin sinn a 'cleachdadh an dàrna roghainn.
Mar sin, ann am poit de bhrot beef a dhìth a chur a h-uile sgudaichte pumpkin agus tòiseachadh air a bhruich e thairis teas mheadhan gus bruich. An t-salainn nach bu chòir a chur ris oir rè tearmach giollachd chicken cìochan pàirt gnìomhach air a chleachdadh.
Aon uair 'Pumpkin' S e caomh, soithichean Feumaidh sa bhad a thoirt air falbh bho teas agus a chur a thaobh greiseag gu taobh. An dèidh a 'feitheamh gu' phrais theth air fuarachadh beagan, tha e riatanach a 'cleachdadh na whisk blender (aig àrd astar). Mar thoradh air sin, bu chòir dhut fhaighinn cùbhraidh lionn agus puree, a bu chòir a chur air ais air an stòbh agus a thoirt gu goil. Anns a 'phròiseas ath-leaghadh gu Pumpkin Cuir sgudaichte uaine, browned uinneanan agus curranan, agus trom uachdar. Dùsgadh co-phàirtean seo, bu chòir dhuibh a 'feitheamh airson an goil - agus anns a' bhad a thoirt air falbh bho teas pan.
Anns an brot le uachdar a tha air a bhith air an làn-ullachadh. Ach a thoirt sònraichte blas a 'bhrot a' moladh a bharrachd air blas le grated creamh agus allspice talamh. An dèidh maireannach dìnnear fo mullach dùinte, faodaidh e bhith gu sàbhailte biadhadh gu caraid le uchd sliseagan agus pìos arain.
Glasraich brot air an uisge
Mu dheidhinn mar a bhruich Pumpkin brot le uachdar air feòil brot, tha sinn air a mhìneachadh gu h-àrd. Ach, faodaidh an t-soitheach a dhèanamh a 'cleachdadh àbhaisteach uisge. Airson seo a dh'fheumas sinn:
- Pumpkin-phronnaidh - mu 300 g;
- mòr sweet onion - 1 pc.;
- mòr curran - 1 pc.;
- tha am buntàta glè mhòr - 2 PCan.;
- supernatant uisge - 2 l;
- Sam bith uaine - a chleachdadh gus blasad;
- ìm - 20 g;
- leth peasairean - ½ cupa;
- seagal croutons dachaigh - airson biadhadh a mheis;
- salann, piobar dubh agus fìor-creamh a 'cleachdadh cead.
Làimhseachadh tàthchuid
Mar fèin-chòcaire glasraich brot? Recipes le dealbhan de na soithichean gheibh thu anns an aiste seo. Ach mus tòisich thu air a 'còcaireachd seo blasta agus beathachail biadh, a h-uile h-àrd-phàirtean feumar dèiligeadh gu math ris.
Airson tòiseachadh thu airson an sgolaibh Pumpkin, Peel e bho an sìol agus Peel, agus an uair sin - coarsely sgudaichte. Nas fhaide air a bhith air a làimhseachadh agus na tha air fhàgail glasraich. Buntàta milis onion feum a ghearradh a-steach do ciùban beaga agus currain - cliath-theine. Mar airson leth a pea, tha e riatanach gus a sheòrsachadh, nighidh math ann an criathar, agus an uair sin - a chur ann an domhainn container agus a 'lìonadh le uisge. Anns an staid, bean bathar a bu chòir a bhith air an cumail airson mu thrì uairean a thìde. Aig an àm seo tha e beagan suail, a shluig an companaidh taiseachd.
Saute glasraich ann an ìm
Dìreach mar roimhe Pumpkin brot le uachdar, seo mheis e cuideachd roghainn a 'cleachdadh browned glasraich. An dèidh dìnnear sinn a 'còcaireachd gun fheòil, agus mar sin, mura bheil thu a' cleachdadh an ròstadh, bidh e ro gann.
Mar sin, gu saute an tàthchuid a dh'fheumas tu a ghabhail pan (eanaraich-PAN), leaghadh ann am pana ìm, agus an uair sin - a chur an currain is uinneanan. Fry tàthchuid a dhìth gus follaiseachd. Aig deireadh bu chòir dhaibh blas le piobar agus salainn.
Cooking uile shoithichean air an stòbh
Aon uair 's bathar air an ullachadh, faodaidh tu tòiseachadh a' còcaireachd. Tha feum air an supernatant dòrtadh uisge-steach pan (mòr) is a thoirt gu goil. An ath-, tha e riatanach gu dòirtidh an pronnadh peasairean agus bhruich airson mu 50 mionaid gus a bheil e gu tur bog. Às dèidh seo, anns an aon a bu chòir comas a bhith a 'cur leasachadh rathaid cnàimh-phronnaidh, agus an uair sin a h-uile blas ri biadh le piobar agus salainn.
An dèidh uair a thìde eile ¼ phoit bu chòir a thoirt air falbh bho teas agus fhuarachadh beagan. Às dèidh sin, na th 'thu airson iompachadh a-steach a bhith a' cleachdadh puree blender.
Tha an ìre dheireannach
Às dèidh na stèidh an brot tha e deiseil, tha e riatanach a thoirt gu goil a-rithist, an uair sin - Taom buntàta beag cubes. Goil an tàthchuid seo airson mu 20 mionaid a tha ion-mhiannaichte. Next gu bheil e riatanach a chur ris browned glasraich agus grated creamh, a thoirt air falbh bho teas agus leig a 'seasamh, an còmhdach ¼ fosgailte.
Ciamar a thaisbeanadh air a 'chlàr Pumpkin brot?
Thaisbeanadh Pumpkin brot tha e math airson a 'phàiste ma chan eil e coltach a ghlanadh pea mheis. An dèidh dìnnear deiseil, tha e riatanach gus a sgaoileadh air truinnsearan agus crathaidh an gearradh le luibhean agus cuir seagal croutons.
Dè cho luath 'dèanamh brot Pumpkin? còcaireachd reasabaidhean
Tha iomadh dòigh airson còcaireachd biadh a thoirt seachad. Ach mur eil thu ag iarraidh fada 'seasamh aig an stòbha, tha e nas fheàrr a bhith a' cleachdadh na leanas reasabaidh. Airson ris, feumaidh sinn:
- Pumpkin-phronnaidh - mu 300 g;
- mòr sweet onion - 1 pc.;
- mòr curran - 1 pc.;
- bainne uachdar glè bheag de gheir - mu 50 ML;
- Sam bith uaine - a chleachdadh gus blasad;
- soilire (ùr-luibhean) - beagan;
- ola neòinean-grèine - 30 ML;
- reamhar ùr tomàtothan - 2 PCan.;
- salann, piobar dubh agus fìor-creamh - cleachdadh roghnach.
phròiseas ullachaidh
Gus seo a dhèanamh mheis fhèin, tha e riatanach a bhith a 'cleachdadh domhainn sauté pan. Tha e a dhìth gus dòirtidh beagan ola (neòinean-grèine), agus an uair sin a bhith a 'cur leasachadh rathaid cnàimh-phronnaidh agus shredded uinneanan. Ann an leithid composition tha e feumail gu Fry an tàthchuid aig fìor ìosal airson teas mu 10 mionaid. Ri taobh a 'ghlasraich a bu chòir a bhith air a chur ris grated làn sùgh curranan, agus soilire blanched tomàtothan, gearradh a-steach beag cubes. Cuideachd airson na toraidhean sin a tha e a dhìth gus dòirtidh an salann agus piobar agus dòrtadh uisge (chan eil còmhdaichte bhanachdaich). 'Còmhdach saucepan bhrod, na co-phàirtean a bu chòir simmer airson 45 mionaid. Aig an àm seo, bu chòir a h-uile bathar bog, agus às dèidh dian measgachadh - atharrachadh gu MUSH.
Tha an ìre dheireannach
Nuair a gheibh thu fàileadh brot, bu chòir a bhith dàna blas uachdar agus grated Clove de creamh. An dèidh maireannach tàthchuid fo currachd fhathast ¼ hours, an t-soitheach a dh'fhaodas a bhith a 'frithealadh gu sàbhailte. Thathas a 'moladh gu ro crathaidh le fìor-sgudaichte luibhean.
Dèan brot spìosrach Pumpkin
Cream de Pumpkin leanabh Faodar ullachadh le sam bith vyshepredstavlennomu òrdughan-cungaidh. Ach soitheach, an dòigh ullachadh a tha air a mhìneachadh gu h-ìosal, tha e ion-mhiannaichte tagradh a chur a-mhàin airson inbhich, bhon a tha e ro spìosrach.
Mar sin, feumaidh sinn:
- ola neòinean-grèine - 30 ML;
- Pumpkin-phronnaidh - 400 g;
- mòr sweet onion - 1 pc.;
- tomàtothan agus fìor-meaty - 2 PCan.;
- teth piobar - 1 pod;
- Provencal luibhean, Rosemary, basil - a chleachdadh gus blasad;
- Sam bith uaine - a chleachdadh gus blasad;
- mairtfheòil brot no cearc, precooked - 1 L;
- sweet paprika - mòr gràinnean;
- salann, piobar dubh agus fìor-creamh - cleachdadh roghnach.
dòigh ullachadh
Tha am prionnsapal a bhith ag ullachadh a leithid a spìosrach puree de Pumpkin brot - coltach vyshepredstavlennym soithichean. A 'chiad feumaidh tu a' goil a 'leasachadh rathaid cnàimh-phronnaidh ann an cearc no mart-fheòil brot, agus an uair sin - ghearradh glasraich le cuideachadh de blender. An ath a bu chòir a bhith seach ris an Rosemary, Provence luibhean, basil, teth, piobar, sweet paprika, salainn agus luibhean sam bith. Ath-uisge goileach ionad, tha e mar riatanas a chur ris browned ann ìm agus grated onion chives. Ann an leithid brot ion-mhiannaichte gus seasamh an ceann còrr is ¼ uair a thìde. Nas fhaide spìosrach mheis feumaidh tu a chur air dòigh air truinnsearan agus anns a 'bhad a' frithealadh. A bharrachd air a Pumpkin brot Faodar thoirt seagal croutons Homemade. An dòchas gun còrd e riut!
Similar articles
Trending Now