Pink bradan a 'fuine ann an àmhainn. Universal reasabaidhean airson a h-uile dearg èisg

Pink bradan a 'fuine ann an àmhainn air fad - tha e cha mhòr-choitcheann mheis. Tha e a 'biathadh an teaghlach air fad agus a bhith brèagha saor-làithean Clàr bharrachd. Anns an artaigil, tha grunn roghainnean ann airson a bhith ag ullachadh, bho sìmplidh ris an iom-fhillte, lìonta.

Pink bradan a 'fuine ann an àmhainn ann am Moscow, tha e glè bhlasta agus furasta a dhèanamh. Feumaidh ea bhith iasg a 'chlosach a' cothromachadh co-dhiù 1 kg (a chaochladh biodh e àite tioram agus cruaidh). Tha e riatanach a nighe agus marinate ann piobar, salainn agus sùgh liomaid. Uill, ma tha an t-iasg bidh luidhe sìos anns a 'frids-oidhche. Ann preheated àmhainn chuir a 'chlosach, agus crathadh e le sùgh liomaid agus Cuir ris bonn beagan uisge. Airson deich air fhichead no dà fhichead mionaid an t-iasg a bhruich, ach thathar a 'moladh a ghearradh a-mhàin nuair a tha e air a fuarachadh beagan.

Pink bradan a 'fuine ann an àmhainn le curranan, diofraichte ann gu bheil e a' tionndadh a-mach fìor làn sùgh agus cùbhraidh. Gus seo a dhèanamh, a 'chlosach èisg marinated traidiseanta measgachadh, a rinn e domhainn gearraidhean bho aon taobh. Dh'fhaodadh ia marinated airson dà uair a thìde. Aig an àm seo tha sinn a 'dèanamh perezharku de coarsely grated currain agus sgudaichte uinneanan. A 'cur pinc a' bhradain air a 'fuine greased duilleig, Cuir suas an toll anns gach perezharku, lubricates e uile le mayonnaise agus a' fuine ann an àmhainn preheated.

'S urrainn dhut cuideachd a' tabhann reasabaidh airson biadh - bradan fad, 'fuine ann an àmhainn agus lìonta. Bidh e a 'chuid as motha bhlasta Phronn geadas, bholgain agus chriomag de geal aran. Iasg bu chòir marinate oidhche ann am measgachadh de piobar agus salainn. A-nis ag ullachadh an stuffing, cuir beagan bainne, salainn agus ugh. Airson an fheadhainn a toigh leam e, faodaidh tu cuideachd a 'suathadh a' churain. Tha an Aifreann a 'chùis gu math suas agus a' toirt beagan Brew. Now farshiruem iasg a mharbhadh abdomen agus chuir preheated ann an àmhainn aig teòthachd beag (nas lugha na 180 ceum). Bhèicearachd an t-soitheach a bu chòir a bhith mu uair a thìde, thathar a 'moladh airson an sgaoileadh le mayonnaise agus uisgeachadh daonnan bùrn reamhar.

Pink bradan a 'fuine ann an àmhainn, "dùthaich an stoidhle"' S e glè bhlasta mheis. Airson a bhith ag ullachadh Bidh feum air gearradh a-steach gu h-iomlan a-steach cuibhreann iasg agus marinate e ann am measgachadh de piobar, sùgh liomaid, mayonnaise agus beagan salainn. Aig an àm seo a 'bhuntàta glan agus a' gearradh a-steach gu mòr cearcaill agus measgachadh le mayonnaise. Grease a-nis a 'fuine treidhe agus sgaoil an t-iasg agus buntàta measgaichte. Uile shoithichean a 'lìonadh a' mhullach le measgachadh de mayonnaise grated agus càise. Bhèicearachd bradan bu chòir a bhith mu dhà fhichead mionaid.

Delicious bradan a thèid a 'fuine ann an àmhainn, "Fo rùsg." Airson a bhith ag ullachadh a tha a dhìth fad iasg, a bhios gu feum gearradh a-steach fillets agus an uair sin cuibhreannan a-steach; molaidhean marinate iad ann am measgachadh de shalainn agus piobar. Aig an àm seo, a 'gearradh a-steach gu tana sliseagan onion, tomàtothan agus coarsely cliath-theine a' càise. A-nis, a sgaoileadh air a 'fuine greased pìosan, lubricates mayonnaise, an uair sin a sgaoileadh a-mach onion, an uair sin - a thomàtothan agus crathaidh uile càise. Bhèicearachd bradan a bu chòir a bhith gu math luath; Cuir dheth an àmhainn feum nuair a tha càise math leaghadh. Fìor bhlasta agus appetizing mheis "fo rùsg" 'S e deiseil.

Dish "Rìoghail" a bhith air a dhèanamh ann an dìreach aon agus a thìde gu leth. Airson seo gu lèir a 'chlosach (aon chuideam cileagram) còta le piobar agus salainn. Ged a bha e bradan marinated, feumaidh tu a ghearradh gu grinn, an onion agus sìol; tomàtothan a ghearradh agus ris an sgeileid. A-nis, tha ea 'moladh a shuathadh mòr curran, ris an ròstadh agus mu dheireadh chuir an ciùban de piobar. Perezharka bu chòir math a chur a-mach fo còmhdach. An ath closach an lìonta, agus stabs toothpicks lubricated le mayonnaise. Àmhainn e cinnteach a theasachadh suas ri 200 ceum, a 'cur an èisg agus a' fuine airson mu leth-cheud mionaid. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach glè bhlasta.

An dòchas gun còrd e riut!