Fraighigte muic le sùgh ann multivarka

Fraighigte muc-fheòil le sabhs freagarrach airson sam bith garnish. Goulash leithid sin faodar a toirt dha na dinneir am pronnadh le buntàta, goil noodles, chruithneachd, eòrna no rus lite. Ge-bith de na soithichean a thoirt seachad a thagh sibh airson ur dìnnear bhòrd, bidh thu fhathast air chomas bhlasta is riarachail a 'biadhadh a h-uile bhuill an teaghlaich.

Fraighigte muic le sùgh, an dà chuid ann an rùm-bìdh

Tha mi cinnteach an iomadh cuimhne air na làithean nuair a Soviet canteens 'frithealadh bhlasta prìomh soithichean le sabhs tomàto agus ròsda feòil muice. Bu chòir a thoirt fa-near gun robh seo a eanaraich ghabhas dèanamh gu furasta agus aig an taigh. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu bathar a cheannach a leithid:

• feòil sheang, pitted - mu 750 g;
• tomàto Paste - mu 3 spàinean mòra;
• onion agus curranan searbh Big Big - 1 pc.;
• geal min sifted - beag spàin;
• uisge òil - 2 làn cupain;
• deodorized ola lusan - 55 ML;
• piobar, an talamh, a 'mhuir shalainn, tiormaichte luibhean - Cuir blasad.

Làimhseachadh tàthchuid

Fraighigte muic le sùgh ga ullachadh an àite gu luath. Mus deach e air adhart gu deasachadh leithid de goulash, bu chòir ullachadh a h-uile càil. Lean muice Feumaidh Rinse ann an uisge fuar no bhlàth, agus an uair sin a 'glanadh na cuisleanan agus gearradh a-steach cnapan.

Bu chòir cuideachd a bhith saor bhon Peel currain agus onion. Feumaidh iad a ghearradh a-steach do beag cubes no semicircles / leth fàinneachan.

Ro-phana bathar

Fraighigte feòil muice le sabhs fhaighinn glè bhlasta agus cùbhraidh air sgàth gu bheil feòil agus glasraich a tha air a smachdachadh gu cùramach tearmach leigheas ann an ola.

Feòil muice a bhruich goulash, tha e riatanach gus an dòrtadh ola a ghrinneachadh ann saucepan, an uair sin tha e gu làidir air a theasachadh. Nas fhaide a-steach dhan a 'goil-saill a tha a dhìth a chur an pìosan feòil agus Fry e gus an solas òr-donn. An dèidh miannaichte a choileanadh thoradh, gu feòil a bu chòir a chur an onion agus churran. Fry tàthchuid seo còmhla a 'moladh mu 5-9 mionaidean.

Simmer an fheòil ann an sgeileid

Fraighigte muic le sùgh air a dhèanamh chan ann a mhàin leis a 'cleachdadh feòil agus glasraich. An dèidh an tàthchuid air ainmeachadh fhaighinn dath òr-bhuidhe, feumaidh iad a bhith air a lìonadh le glainne uisge, agus an uair sin cuir an Paste (tomàto), salainn agus allspice. Measgaich a h-uile bathar, bu chòir dhaibh gabhail a-steach agus simmer airson mu leth-uair a thìde. Aig an àm seo ùine ghoirid, feòil bu chòir a bhith gu tur bog.

Airson tomàto sabhs dh'fhaodadh a lìonadh air fad garnish, tha e ion-mhiannaichte airson meudachadh air an tomhas le cur eile glainne uisge. Ach, tha feum air ro-mix beag spàin geal min. Thèid seo a dhèanamh an eanaraich gairbhe agus bhlasda. A thachair, tha e feumail a thoirt a-steach a leithid a mhealtainn troimh chriathar ann an sùgh na mine cnapan cha robh a chruthachadh.

Ceart an t-soitheach a 'bhòrd

Mar a chì sibh, bhas muic le sùgh (min agus tomato Paste) bruich gu math luath. Aon uair 'eanaraich a dhèanamh, feumaidh iad a lìonadh ann an uile garnish, agus anns a' bhad an làthair aig a 'bhòrd, còmhla ri pìos arain agus fìor-lusan. Meal do mine!

Mar a dheasaichear Fried muic le sùgh ann multivarka?

Na bu thràithe bhruidhinn sinn mu dheidhinn mar a dhèanamh luath agus blasda muice eanaraich le tomàto chuireas tu ann. Ach, seo mheis Faodar ullachadh chan ann a mhàin air an stòbha, ach cuideachd le Multivarki. Anns a 'chùis seo, feumaidh sinn:

• feòil sheang, pitted - mu 750 g;
• searbh onion - 1 pc.;
• reamhar tiugh cream - 4-bùird mòra;
• geal min sifted - beag spàin;
• cream 20% - 2/3 cupa;
• uisge òil - 1 làn glainne;
• deodorized ola lusan - 55 ML;
• piobar, an talamh, a 'mhuir shalainn, tiormaichte luibhean - Cuir blasad.

ullachadh co-phàirtean

Ciamar a dhèanamh Fried muic le sùgh? Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta agus beathachadh de tiugh uachdar. Mus smachdachadh gu theasachadh leigheas a 'cleachdadh soitheach Multivarki, a h-uile tàthchuid bu chòir ullachadh. Chiad, feumaidh tu sgolaibh na feòla, agus an uair sin a ghearradh bhon e uile cuisleanan agus air a ghearradh gu math pìosan mòra. Mar airson a 'bhogha, an uair sin a dh'fheumas ea bhith air a glanadh agus a gearradh a-steach do leth fàinneachan.

ròstadh tàthchuid

Mar ann an reasabaidh roimhe, a 'bruich feòil muice goulash Bu chòir tòiseachadh le ròstadh h-uile càil. Gus seo a dhèanamh, feumaidh multivarku dòirtidh beagan ola lusan, agus an uair sin ann an teas a 'fuine prògram agus chuir na h-uile fheòil. Às dèidh cupa dheatachadh fad còrr taiseachd, feòil a ròstadh bu chòir a bhith anns an aon mhodh gus beagan deargadh. Às dèidh beagan ùine a 'bhathar feòil a tha a dhìth a chur an bulb agus a' leantainn oirnn a theasachadh leigheas cairteal na h-uarach.

cur às bathar

Às dèidh na muice agus uinneanan air an deagh dh'òl deoch-slàinte, bu chòir dhaibh dòirtidh an glainne uisge agus dòirtidh uile deònach spìosraidh. Ann an fhoirm seo, goulash a dhìth a chur às anns a 'mhodh iomchaidh airson 25 mionaidean. Às dèidh a 'lapse de àm seo ann an bobhla Multivarki Feumaidh dòirtidh an t-uachdar agus cuir reamhar tiugh uachdar. Measgaich na bathar, bu chòir dhaibh a bhith air am fàgail anns an aon phrògram ( "a chur às") airson 15 mionaid. Aig an àm seo, an fheòil a tha gu math bog fliuch le bainne, bidh e bhith fiù 's nas buige agus nas blasta.

A bhlasta prìomh biadh a dhèanamh airson na dinneir Clàr

A-nis tha fios agad mar a urrainn dhut gu luath agus ullachadh feòil muice goulash air bunait thomàtothan agus tiugh uachdar sùgh. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil taobh mheis, blasta le a leithid de sabhs, tha e a 'tionndadh a-mach fìor Bheurla agus bhlasda. San fharsaingeachd, uachdar sùgh a bhiadhadh a 'bhòrd còmhla ris an pasta no am pronnadh buntàta. Ged a tha gu tric a 'teagasg goulash agus còmhla ri aoighean den chruithneachd, eòrna no rus bruich.

feumail na shanas

Ma tha sibh ag iarraidh tuilleadh beathachadh agus cùbhraidh muic bhas le sabhs, faodaidh sibh a 'cleachdadh an roghainneil tàthchuid leithid peabairean agus tomàtothan. Cuideachd, aig deireadh a 'còcaireachd goulash thathar a' moladh Cuir a dhà de cloves creamh, grated air càin grater. Bidh e seachad an dàrna soitheach sònraichte blas agus aroma. Feuch e agus chì thu dhut fhèin.