Mushroom brot puree de bhalgan-buachair - fad na bliadhna cuirm airson an teaghlach air fad

Tha balgan-buachair air leth feumail airson a 'bheairt, agus brot dhiubh gràdh e. An-diugh gus tlachd a ghabhail fhìnealtas air seo, chan eil e riatanach a 'feitheamh airson na balgan-buachair seusan, na balgan-buachair air an reic anns gach mòr-bhùth - mar ann an reòite agus ùr. Seo cuid de na reasabaidhean airson Delicious brot.

Mushroom brot le balgan-buachair

Feumail bathar bho adan bu chòir a nighe agus a gearradh a-steach sliseagan. Ann an wok, teas an t-ìm thairis tro mheadhan teas, a thoirt balgain-buachair gus an boga. Ann eile pan sìol-ola gu min ann brèagha dath òr-bhuidhe. Cuir trì cupannan uisge, a 'gluasad gu math - ann an leaghan Cha bu chòir cnapan. Goil a 'measgachadh airson mu 15-20 mionaid agus cuir an toradh às a' wok. Delicious buachair brot thachras an dèidh Grind ann blender fad measgachadh. Next, dòirtidh e gu beag saucepan, cuir leth cupa trom uachdar, spìosraidh, deagh teas, ach chan eil a thoirt gu goil. Tha a 'chiad soitheach a bha a' frithealadh teth.

Recipe airson Mushroom brot le buntàta

Tha tubers tha Peeled agus ghearr. Cuir a-steach saucepan a shailleadh agus a bhruich ann an uisge gus an maoth, 'traoghadh a' bhrot (eile ann container) agus potoloch glasraich gu puree. Peel uinneanan bho cochall, a ghearradh arbitrarily, sìol ann an ola. Balgan-buachair air a nighe agus an gearradh, ris an uinneanan, salann is piobar gu dol a steach. Cook gus deiseil, whisk blender. Bha am measgachadh air a mheasgachadh le buntàta agus dòirtidh dà leth cupa cuipeachadh uachdar. Cuir spìosraidh blasad, agus a-rithist a 'cleachdadh blender. Tha measgachadh chaidh a chur air an teine, agus math blàth, ach nach eil a 'goil (uachdar roiligeadh). Nuair a cur a-steach, faodaidh tu a chur air fad cuid ròsta balgan-buachair airson sgeadachadh. Sin a bhith ag ullachadh buachair brot le balgan-buachair.

Tha an reasabaidh de 'chiad soithichean le tomato Ann mòr saucepan bhlàthachadh suas beagan ola, ris an nigh agus sgudaichte balgain-buachair, air an gearradh creamh agus onion agus churran. Fry airson 5-7 mionaidean air teas ìosal. An ath Cuir an grated no ann an meatailt sieve tomàto (fhaighinn tomàto puree), air adhart ri bhith a 'goil, cuir Peeled buntàta a-steach dhan cubes. Às dèidh 5 mionaidean dòirtidh liotair uisge agus goil gus bruich le spìosraidh. An sin whisk blender agus a 'frithealadh buachair brot le balgan-buachair no deoch-slàinte agus sliseagan de ùr-fuine arain.

Recipe airson Delicious chiad chùrsa

Half a Kilo de bhalgan-buachair a bu chòir a nigheadh agus bleith ann feòil grinder. Ann an preheated pana le ola a chur deiseil-mheasgachadh, agus ris a 'glanadh na currain is uinneanan. Simmer measgachadh fo mullach 45-50 mionaid, agus an uair sin a 'dòrtadh a-steach 250 g uisge agus a' feitheamh gus an goil. Ann fa leth pan a theasachadh dà-bùird ola, ris an aon àireamh de spoonfuls mine. Aon uair 'measgachadh a' fàs donn òir, dòirtidh cupa glasraich brot (-uisge a dh'fhaodadh a bhith air an cleachdadh anns an aon t-suim) agus liotair bainne, a thoirt gu goil. Bho na balgan-buachair measgachadh fhaighinn glasraich agus tiodhlacan shredded fiodh a stigh do Milky lionn. Nas fhaide, a h-uile buille blender, cuir lezon de ghrunn uighean agus ìm. Sin uile, buachair brot le balgan-buachair deiseil.

co-dhùnadh

Tha a thoirt reasabaidhean urrainn dhut Cuir glasraich eile leithid Cauliflower no zucchini. Tha iad cuideachd nas ro-goil, an sin whisk còmhla a h-uile tàthchuid. Nuair a bhios a 'cur luibhean brot spìosrach bidh barrachd. Na biodh eagal ort a dheuchainn agus a chruthachadh.