Cearcan Grill: Calorie agus a 'còcaireachd aig an taigh

Tasty agus bhlasta chicken Ghrìosach, Calorie a tha gu math àrd, tha e comasach chan ann a mhàin a cheannach ann am bùthan agus kiosks de bhiadh luath, ach cuideachd a dhèanamh dhut fhèin aig an taigh. Ach, feumaidh tu a bhith sònraichte dachaigh dealain-inneal, a tha air a dhealbhadh airson a 'còcaireachd le cuideachadh sruthan làidir de teth adhar.

Mar sin, mar ullachadh Ghrìosach cearc ann Aerogrill? Cooking reasabaidhean , faic an t-artaigil agus tagh dè bhios a 'còrdadh ris.

Recipe àireamh 1 - sìmplidh, mayonnaise

Necessary tàthchuid:

• fad chicken closaichean - 1 pìos;
• Fresh creamh - 2 cloves;
• adjika - 2 spàinean mòra;
• reamhar mayonnaise - 140 g;
• salainn - air iarrtas.

phròiseas ullachaidh

Cearcan Ghrìosach, Calorie a bheil sinn a 'beachdachadh gu h-ìosal, tha e glic a bhith ag ullachadh a-mhàin bho fuar closaichean. Anns a 'chùis seo, cearcan a ghabhail mar-iomlan no ann am pàirtean eadar-dhealaichte (sliasaid, cìochan, drumsticks, sgiathan). Closach feumar domhain air a sgoladh san uisge fuar agus thoir air falbh e bho a h-uile neo-riatanach eileamaidean (internals, cruaidh tips an sgiathan, agus mar sin air adhart). An dèidh leigheas an fheòil a thathar a 'moladh airson tòiseachadh a' deasachadh blas marinade. Gus seo a dhèanamh, ann an bobhla beag, a 'measgachadh a tha a dhìth reamhar mayonnaise, grated ùr creamh, adjika agus clàr-salainn. Bha am measgachadh tha riatanach gus tur còta cearc agus an uair sin ga thoirt seasamh airson 3-4 uairean a thìde.

Tha e riatanach a thoirt seachad soilleireachd cuid de mu dheidhinn seo seilbh a 'frithealadh mar Calorie. Cearcan Grill bidh barrachd beathachail, chan ann a-mhàin bho na dearbh gum bi tòrr geir ann an cearcan a 'chlosach, ach cuideachd bho na gu bheil thu ga chur am bogadh ann an marinade iomchaidh.

An dèidh chicken slugadh spìosrach sabhs, tha e riatanach gu luidh cuibheasach chliath aerogrill, a 'cumail an teòthachd agus airflow gus an luach as motha. Ag ullachadh biadh airson 35-45 mionaidean.

Recipe № 2 - blas le sùgh liomaid

Necessary tàthchuid:

• fad chicken closaichean - 1 pìos;
• Fresh creamh - 2 cloves;
• mil - bùird;
• fìor-luibhean - mòr bad;
• liomaid - 1 fad mheasan;
• Curry agus dearg piobar - blasad;
• salainn - air iarrtas.

phròiseas ullachaidh

Cùbhraidh chicken Ghrìosach, a Calorie tha beagan nas lugha na gun robh na soithichean le mayonnaise roimhe, agus bu chòir a 'tòiseachadh a' dèanamh leis a 'chlosach giollachd. Às dèidh seo, ann an bobhla fa leth, còmhla mòr spàin de mhil, grated creamh cloves, air an gearradh luibhean, salann, Curaidh, piobar, agus fìor-sùgh liomaid. Bha am measgachadh a tha a dhìth taobh a-staigh agus taobh a-muigh a chòta le na circe, agus an uair sin chuir e ann an frids airson beagan uairean a thìde. An ath, an fheòil a dh'fheumas a bhith air a chur ann an aerogrill agus bhruich e an sin ann mu 35-45 mionaid.

Correct Serve

Cumail a h-uile os cionn na staidhre, bidh tu cinnteach fhaighinn bhlasta agus beul-feuraich soithichean mar succulent Ghrìosach cearc. Caloric 'chiad chùrsa a tha mu 210 calaraidh gach 100 g, agus an dàrna - beagan nas lugha: 200 aonadan lùth. Serve lòn a tha an clàr a thathar a 'moladh, còmhla ri taobh-soitheach a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à buntàta, càl, rus, peasairean, chruithneachd, pasta, spaghetti, agus mar sin air. Mar cùbhraidh chearc a bhruich ann an Aerogrill faodaidh aoighean a thaisbeanadh le fìor-sgudaichte glasraich, Dill, peirsill, Leek agus green leaves de sailead.