Biadh is deoch, Reasabaidhean
Mìte blasta is feumail croste. Reasabaidhean airson taghadh
Tha fios aig an fheadhainn a tha cleachdte ri bhith ag ithe gu ceart, mu na buannachdan a tha aig muilt. Tha eadhon dotairean a 'comhairleachadh ga ithe nas trice. Tha ceudan de dhòighean eadar-dhealaichte ann airson a bhith a 'còcaireachd an gràin neo-àbhaisteach seo. Agus an fheadhainn as sìmplidh dhiubh, ach aig an aon àm inntinneach - cnàmhadh muileid.
Buinnsean milis
Thathas den bheachd gur e millet aon de na cultaran as sine. Tha e bhon ghràn seo, tro làimhseachadh sònraichte, gu bheil a 'chroup air a faighinn, às a bheil na cèicichean muilt an uair sin air an dèanamh. Tha mòran eòlach air an dreach as sìmplidh den mhias seo bho òige. Ann an amannan Sòbhieteach bha e gu math measail ann an iomadh ionad ro-sgoile. Pàirtean beaga de mhilet agus a-nis faodaidh tu coinneachadh anns a 'chlàr-taice de chuid de phuingean bìdh. Airson an ullachadh aca, feumar: liotar bainne, 340 gram de mhilet, botal-siùcair, 0.5 cupan de dhroch aran, 10 gram de shalainn agus 2-3 spùran-bhùird de ìm.
Bidh am pròiseas gu lèir a 'toirt mu uair a thìde:
- An toiseach feumaidh tu am bainne a ghoil ann an sospan.
- An uairsin cuir salann, rùp nighe, siùcar agus còcaire airson 20 mionaid.
- Bidh cuan leis an lite brochrach ga chuir san àmhainn airson leth uair a thìde.
- Cho luath 'sa tha an toradh air fuarachadh, tha e riatanach gearraidhean a dhèanamh bhuaithe, an cuir a-steach ann an cuibhrigean, agus an dèidh sin an fhrith sin bho dhà thaobh.
Freiceadan chun a 'bhòrd canan millet le uachdar, ìm no salann milis sam bith.
Dias "ann an cabhag"
Uaireannan tha suidheachadh ann nuair a dh'fheumas tu rudeigin a tha tlachdmhor dhan bhòrd, agus chan eil ach lite an-dè ri fhaighinn. Na bi fo eagal oirbh ro-làimh. Ma thèid a dhèanamh à muilt, faodaidh sinn gabhail ris gu bheil an suidheachadh air a shàbhaladh. Feumaidh tu dìreach mac-meanmna agus uirsgeul a chuir ort. A bharrachd air brochan air a bruich air uisge ann an co-mheas de 1: 2, bidh feum agad cuideachd air: 1 ugh ùr, salann, oinniún, 60 gram de flùr, ola glasraich agus briseadh-aran.
Dòigh deasachaidh:
- Gearr na h-oiseanan gu cubaichean beaga, frith an ola, agus an uairsin cuir ri brochan fuar.
- An uairsin cuir an ugh agus min.
- Bhon deuchainn a fhuair thu gus gearran de mheud sam bith a dhèanamh.
- Bidh gach bilet a 'crathadh gu cunbhalach le brògan arain agus a' seargadh ann am pras-fhiodha teth.
Tha iad sin a meatballs de millet lite Faodar seirbheis mar làn-Fledged fa leth soitheach, no gan cleachdadh mar taobh biadh a dhèanamh airson feòil. Anns gach cùis, thèid buaidh dheimhinneach a chumail cinnteach. Bidh am biadh a 'còrdadh gu mòr ris na h-aoighean.
Rogha inntinneach
Tha a bheachd fhèin air biadh math aig a h-uile taigh-taighe. Mar sin, a 'tòiseachadh a' deasachadh dhuilleagan muilt, tha an reasabaidh air a thaghadh ann an dòigh a cho-fhreagarraicheas e gu tur. Mar sin, faodaidh tu feuchainn ri pìos a dhèanamh anns a bheil na h-earrainnean a leanas: glainne uisge, 125 gram de mhile, ugh, 70 gram de chàise, salann, 50 gram de bhriosgaidean, ola lus na grèine agus buidheann de dhuilleag.
Bu chòir an sreath còcaireachd a bhith mar a leanas:
- Krupu a 'goil ann an uisge saillte.
- Anns a 'bhrochan a th' air a bhualadh mar-thà cuiridh e dill air a ghearradh, ugh cice, càise ghràdhaichte agus cuir a-mach taois co-aonaichte.
- Bhon mhòrachd a fhuaireadh airson a bhith a 'milleadh bheileagan mar luchd-dèanamh càise agus gu math gus an cuir iad a-steach ann an aran.
- Bidh stuthan sìolaichte a 'frithealadh ola ghoileach.
Bidh na pìosan beaga seo a 'tighinn gu math mar bhracaist no dìnnear beathach. Cleachd iad nas fheàrr le iogart no iogart. Ach tha an uidheam searbh àbhaisteach freagarrach cuideachd. Bidh biadh ullaichte gu leòr gus teaghlach de cheithir a thoirt gu beatha.
Oiseanan le glasraich
Uaireannan bidh eòlaichean a 'comhairleachadh a bhith a' cur ghlasraich gu gràineagan gus blas a leasachadh agus feartan beathachaidh a leasachadh. Tha an dòigh seo aithnichte agus tha luchd-beathachaidh glè thric a 'cleachdadh seo. Mar sin, faodaidh tu feuchainn ri pìosan muilt a dhèanamh le carraidean. Bidh an seata de stuthan anns a 'chùis seo ag atharrachadh beagan: 200 gram de churanan agus muilt, 1 ugh, 50 gram de shiùcair agus ìm, 70 gram de bhroilleach agus salainn.
Process Flow:
- Sa chiad dol a-mach feumaidh tu brù a chòcaireachd. Bu chòir dha rud beag slaodach fhaighinn.
- Feumaidh Carrota an toiseach a ghoil, a ghlanadh, agus an uairsin a sgrios le criathar càin.
- Bidh na pàirtean uile, ach a-mhàin ola, air an cur còmhla agus ag ullachadh tais phlastaig.
- Cuir na dall e bho gheàrr a 'mhionnaidh a tha thu ag iarraidh, cuir às dhaibh le brògan arain agus cuir fiod ann am pann.
Tha grìogagan de dh 'oran, le sgudal ruadha, glè bhòidheach agus breabha. Mar riaghailt, thèid an ithe le uachdar, ach chan eil seo riatanach. Tha iad math airson soitheach sam bith agus eadhon às aonais.
Similar articles
Trending Now