Mheasgadh fìon-geur. Mar a tha 70% de fìon-geur a dhèanamh 9% Clàr

Fìon-geur - tha seo ainmeil airson a h-uile bathar a tha a 'còrdadh gu mòr. Without tha e do-dhèanta a 'dèanamh ullachadh airson a' gheamhraidh, no a bhruich bhlasta barbecue. An àite cudromach air a chluich leis a 'chuibhreann. Mura bi iad a 'gèilleadh, faodaidh sibh a bhith fhulang phuinnseanachadh bidhe. An-diugh bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn mar a bhruich 9 sa cheud am fìon-geur de 70 sa cheud.

sheòrsaichean de fìon-geur

Mar riaghailt, tha grunn sheòrsaichean de fìon-geur. Le iad eòlach air cha mhòr a h-uile boireannach. Le fhèin, 'S e fìon-geur nàdarra agus fuadain. Nàdair, chan eil e doirbh ri tomhas, tha e air a dhèanamh à lusan nàdarra lionntan, a rinneadh anns an deoch-làidir. Tha e fìon, lusan, measan, rus agus ubhal. Nàdair na fìon-geur - 'S e an roghainn as fheàrr chidsin fuasglaidhean. Gu mì-fhortanach, tha e air a chleachdadh gu math ainneamh anns an Ruis. 'S e seòrsa eile fuadain fìon-geur. Thathar a 'beachdachadh air a chleachdadh. Tha prìomh phàirt - acetic acid.

Tha e air fhaighinn le bhith a 'giùlan a mach ceimigeach grinneachadh pròiseasan. Seòrsa seo a tha freagarrach airson feumalachdan pearsanta is dachaigheil, na Ruis còcairean tric a 'cleachdadh fuadain fìon-geur ann an còcaireachd. Mar riaghailt, tha e air a chleachdadh ann an pickling. Ideal agus ullachadh Sònraichte socair kebab. Fìon-geur e math a dhèanamh bog na feòla agus a 'dèanamh tairgse agus e blasda. A-nis airson a 'sgrùdadh mar a tha 70% de na fìon-geur a dhèanamh 9%.

Beagan mu gach

• Wine fìon-geur - tha e airidheachd na Frainge. Faodaidh ea bhith geal no fìon dearg. Tha ea 'toirt am biadh a mhaireas fada air chuimhne seòlta agus blas nach gabhadh a leigeil seachad - tha daoine air a bhith gan cleachdadh bathar. Mar as trice a 'dèanamh marinades agus Salads blasta iad ris.
• Apple sùgh-ubhal fìon-geur - a b 'aotroime agus na bu bhuige. Gu ìre mhòr e ag iarraidh na h-Ameireaganaich. Iad a 'cleachdadh seo airson bathar-iasg brot, soithichean cearc agus ubhal compote.
• Fìon-geur Rice - a bhathar a 'mhòr-chuid a' cleachdadh ann an Iapan biadh. Ann an Iapan Tha seo a dheasachadh seòrsa fìon-geur, agus tha e air a chleachdadh ann an rus soithichean. Gu sònraichte, air a chleachdadh airson a 'deasachadh Sushi agus rolagan. Tha an reasabaidh a 'bhathar seo gu math sìmplidh, bidh e comasach a thoirt gu buil sam bith Ùr-ionnsaiche còcaire, agus dìreach neo-dhreuchdail.

fìon-geur

Fìon-geur - 'S e an seòrsa as cumanta. 'S e iad a tha a' mhòr-chuid air a chleachdadh le Russian bhana-mhaighstir. Tha e air a chur ris Salads, mustard, sùgh, feòil soithichean. Tha beagan tiugh agus tangy blas. Gu math tric 6% agus 9%. A bharrachd air sin, fìon-geur brìgh. 70% 9% fìon-geur a dhèanamh an ìre mhath furasta rud - gus gèilleadh ris na h-uile a 'chuibhreann. Bha am fàileadh a 'bhathar seo agus tha e glè biorach.

Mar a bhruich

Mar a tha 70% de fìon-geur a dhèanamh 9%? A-nis bidh sinn a 'innis beag sìmplidh agus reasabaidh. Ann an obrachadh a 'acetic acid gun a inhaling fàileadh a' tighinn a-rithist - tha e gu math aithghearr. Bi faiceallach - tha e cudromach gus gèilleadh ris na h-uile a 'chuibhreann. A chaochladh a bhitheas agaibh a 'tòiseachadh a h-uile thairis bhon toiseach.

Tha e riatanach a bhith furachail na riaghailtean sàbhailteachd. Stòradh coltach puinnseanta a thaobh, a 'losgadh an leaghan a-mhàin riatanach ann an glainne container. Dèan cinnteach gu bheil am fuasgladh cha d 'fhuair a' chraicionn - ann an cùis neach-conaltraidh a Rinse sa bhad le uisge. Tha e nas fheàrr a h-uile a 'coileanadh deuchainnean le na fìon-geur le miotagan agus gauze bhann - tha e a' dìon an t-siostam analach agus craiceann.

Ma tha thu air ullachadh math, tha sinn a dhol air adhart. Mar sin, mar de 70% fìon-geur a dhèanamh 9%? All feumaidh tu e uisge, bùird agus fìon-geur brìgh 70%. Gus ullachadh na fìon-geur a chleachdadh ann an marinades agus glèidhteachas feumar measgta 7 bùird uisge le spàin 1 essences. Dèan cinnteach gu bheil an dàrna pàirt tha a dhòrtadh - tha e cudromach gum bi a h-uile a 'chuibhreann air a bhith air a ghleidheadh. Le cuideachadh measgachadh seo agus gheibh thu an miannaichte cunbhalachd. 'S e seo mar 70% de na fìon-geur a dhèanamh 9%. Good luck ann an còcaireachd!