Meatballs de Phronn chicken leis an sabhs: reasabaidh

Mar a thionndaidh a mach, meatballs de Phronn cearc le sùgh - a 'bhiadh as fheàrr de ar sheanmhairean còmhla riut. Às dèidh na h-uile, anns na làithibh sin, an uair a bha na sgeilpichean a-mhàin Phronn feòil agus cearcan, leithid feòil stuth gu math tric "aoighean" air na bùird nan Sòbhieteach teaghlaichean.

Ged a leithid bathar tha a 'còrdadh gus an là'n diugh. A bheil fios agad carson? Seach gu bheil an meatballs bho Phronn cearc le rus agus sùgh - a -ìosal Calorie mheis. 100 gram de leithid biadh anns 150 calaraidh. Thoir fa-near gu bheil na stuthan air an dèanamh sìmplidh agus furasta.

Balls de chearc le sùgh

A bhruich meatballs bho Phronn cearc le sabhs tomàto de Paste, feumaidh tu:

• Rice - 250 gram;
• chicken fillet - 500 g;
• salann;
• Egg - 1 pìos;
• peirsill;
• curranan - 130 gram;
• piobar;
• bogha - 100 gram;
• uachdar tiugh agus tomato chuireas tu, aon-bùird;
• Uisge - aon glainne.

Ma tha thu ag iarraidh do meatballs air tionndadh-ìosal Calorie, agus an uair sin a 'cleachdadh Teflon pan. Ma tha seo nach robh an làthair anns an tigh, bidh thu fhathast a dhìth a bharrachd ola airson phana.

Ullachadh feòil mheis

Tha a 'chiad ìre - bho bhith ag ullachadh meatballs Phronn cearc le sùgh

1. Chiad, sgolaibh fon uisge a 'ruith agus a' gearradh a-steach do na circe fillets melenko (faodaidh sibh gluasasd tro feòil grinder).
2. Gabh leth den uinneanan agus churranan. Tha a 'chiad glasraich melenko ghearradh, agus an dàrna - cliath-theine. Sin agaibh a chur uinneanan agus currain ann domhainn container. Anns bidh sinn uile a 'measgachadh stuthan.
3. Nas fhaide air sin, tha ris an peirsill (sgudaichte).
4. An dèidh a bhleith le fillet cearc ugh, rus a chur soitheach gu glasraich. Salainn agus piobar ann am bobhla mòr, agus an uair sin a mheasgachadh. An seo tha sinn air ullachadh stuffing. Gu ruige seo tha e gu taobh.
5. Gabh an fhàgail uinneanan agus curranan, Chop, sìol airson còig mionaidean. A-nis a 'measgachadh a chur a leth-taobh gu taobh. An dèidh a leithid zazharku Cuir an sùgh.
6. A-nis tha sinn a 'dol air ais gu feòil, a' tòiseachadh le làmhan fliuch a sculpt meatballs meud quail aig ugh.
7. Next, a chur an meatballs ann an pan, sìol air gach taobh de leth mionaid.
8. An dèidh Cuir an toradh ann am pana (ballachan tiugh).

Tha an dara ìre - an ullachadh sùgh

1. Nis a 'tòiseachadh ag ullachadh sùgh. Ann zazharku a tha sinn air a dhèanamh de na currain is uinneanan, cuir bùird de tomàto Paste, an aon uiread de uachdar tiugh agus uisge (aon glainne).
2. An sin 'dùsgadh a' measgachadh, dòirtidh e do pan leis an meatballs.
3. Cuiribh air teine, 'goil airson greis thairis teas mheadhan meatballs bho Phronn cearc le sùgh airson fichead mionaid. Sin a h-uile bathar deiseil. Faodaidh iad a bhith a 'frithealadh mar chruithneachd air a phronnadh buntàta agus brochan.

Meatballs le rus le feòil circe. Recipe le uachdar sauce

A leithid feòil bathar fhaighinn eil na bu mhiosa na a 'chiad dreach.

Feumaidh tu a bhith ag ullachadh meatballs:

• fillets no Phronn feòil (cearc) - 1 cileagram;
• ugh - aon rud;
• min - leth-cup (dhìth airson breading);
• Rice - leth cupa;
• piobar pùdar - leth teaspoon.

Gus ullachadh an sabhs a tha a dhìth:

• tiugh cream - aon-bùird, agus an aon tomhas de tomàto Paste;
• bogha - dà cinn;
• ola lusan - leth cupa;
• Sugar - fear agus leth spàin;
• salann;
• labhrais;
• uaine.

Mar a bhruich mheis chicken?

Tha a 'chiad ìre - a' còcaireachd meatballs

1. Ma tha thu a ghabh an fillets, an sin e seachad tro grinder feòil, agus an uair sin ris an rus, ugh, salainn agus piobar. Mionaideach a 'measgachadh an aifreann, dall bhuapa grìogagan, trast-thomhas de cheithir ceudameatairean.
2. Tha gach rolla meatballs ann min agus sìol ann phana-fraighigidh air gach taobh. Uair sin, cuir na bàlaichean ann an iomadh saucepan.

Tha an dara ìre - a 'dèanamh uachdar tiugh sabhs airson meatballs

1. Melenko ghearradh an onion, sìol ann am pana gus nas buige.
2. Cuir ris an cream (mheasgadh ann ½ v. Water), tomàto Paste, salainn, siùcar, agus bàgh duilleach. Goil measgachadh seo airson dà mionaid. Sin e, an sabhs deiseil.
3. A-nis dòirtidh an sabhs meatballs. Tha e a 'còmhdach an làn bathar. Simmer an meatballs feum air teas ìosal airson leth-uair a thìde. Ready bàlaichean crathaidh le sgudaichte Dill.

Mu dheireadh, beag

A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich meatballs le sùgh. Ceum air cheum reasabaidhean de bathar-feòla tha sinn air a thoirt dhut. Tha sinn an dòchas gun urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh leithid dannsaichean. Beannachd leat