Biadh agus deochan, Fìon agus spioradan
Gene "Hendrix": saothraiche, daingneach, lèirmheasan
Amicable teaghlach de na deochan air fàs cumanta air feadh an t-saoghail. Cuideigin air a bheil gaol le cocktails an cleachdadh, agus tha connoisseurs bhathar-ghlan. Gene "Hendrix" (Hendrick aig Gin) còir a 'cumail airidh air àite a-measg eile, "-oileanaich." Ach eadar-dhealaichte, gun teagamh sam bith, airson a nua agus blas sònraichte de na feartan, fhìnealta aroma agus nuances de còcaireachd.
Gene "Hendrix". sgeulachd
Agus thòisich i an ìre mhath o chionn ghoirid. Ann an 1999, brand 'nochdadh ann an Alba. Deoch a 'tòiseachadh a bhith air a dhèanamh ann an Girvane companaidh "William Grant & Mic." Agus mar-thà ann an 2000, a 'gin "Hendrix" a fhuair am bonn òir aig farpais ann an San Francisco. Am measg nan duaisean agus coileanaidhean - an tiotal "Jin na Bliadhna" ann an 2003, am bonn òr ann an co-fharpais airson a 'dealbhadh pacaidh agus eadar-nàiseanta eile a' toirt spèis duais. A bharrachd air na traidiseanta blas aiteann, sineabhar "Hendrix" Tha aromas de ròsan Bulgarian agus na fiaclan a ghlanadh. Agus seo uasal deoch ann am botail ann doilleir botail, ris an canar 'bhùth-chungaidhean' sealbhachadh dìlseanach a dealbhadh.
riochdachaidh subtleties
Dè tha feart den phròiseas seo, tarraing a chleachdadh uiread 'sa dhà eadar-dhealaichte uidheam tarraing. Anns a 'chiad fear, Carter ceann, aig an robh an dealbhachaidh thùsail seo, coltach ri basgaid, am feur nach chnàmhadh, agus "snàmh" airson no dhà. Tha seo a "Carter" - cha mhòr an t-aon a 'fuireach suas gu an latha an-diugh, a thogail ann an 1948, agus aig deireadh an linn mu dheireadh, - gràdh ath-nuadhachadh. Tha an dàrna cube de grùdaireachd - uidheam a tha a 'dèanamh bhràithrean Bennett ann an Lunnainn, ann an 1860! 'S e as sine a th' ann an ciùban.
Tha an tarraing phròiseas
Aig toiseach a 'chlàir Bennett air a lìonadh le gràn deoch-làidir, uisge, is 11 seòrsaichean eadar-dhealaichte aromatics - lusan, am measg a tha aiteann, Chamomile, elderberries, coriander, cumin. Oidhche measgachadh de luibhean a bogadh ann an deoch-làidir agus an uair sin a 'teasachadh, an càraidean thoradh air a sgaoileadh a-steach do-dhlùthadair, far a bheil an leaghan air a chruthachadh a-rithist suas ri 80% neart.
Nas fhaide, fhathast ann an-cairt luchdachadh cuibhrionn luibhean (an àireamh de tàthchuid agus na modh-obrach a chumail dìomhair bookmarks an brand sealbhadair). Cart suidhichte taobh a-staigh an tiùb a 'toirt air falbh airson lionn. Càraid deoch-làidir a stèidheachadh mar thoradh air teas, a 'dòrtadh thairis air an fheur. Tha am pròiseas air fad a 'cur feum sgrùdaidh leantainneach agus leabhar-làimhe atharrachaidh. Às dèidh "basgaid" de tarraing deoch-làidir fiù 's nas làidire: 83%. Mar so deoch-làidir fhaighinn an dà eadar-dhealaichte a tha air an uair sin a mheasgachadh anns sònraichte crogain de 450 liotair leabhar, a 'cruthachadh coimeasgachaidh. Agus anns a 'chuairt dheireannach a chur ris brìgh Bulgarian ròs agus a ghlanadh puree. An dèidh criathradh bu chòir fuar dheoch. Mar so fhaotainn gin "Hendrix". dheireannach dheoch neart gu bhith bottling, bho 41,4 gu 44%. Tha a 'chiad figure - airson na h-Alba agus Sasainn.
Tarsainn na pàrtaidhean - na prìomh càileachd!
Feart nuance riochdachaidh 'se gu bheil gin "Hendricks" a dhèanamh ann an glè bheag de batches 450 liotair. Tha seo a 'leigeil leis a' mhaighstir fhaicear tuilleadh smachd ceart a 'dèanamh a' phròiseas. Agus tha sin a 'àrd-chàileachd deoch gin "Hendrix" (photo botail deoch - aig a' bhonn).
Airson tuilleadh fiosrachaidh mu tàthchuid
Cocktail glasraich spìosraidh fìor dheoch a tha farsaing agus gabhail a-steach 11 tàthchuid. Coriander sìol a thoirt sònraichte sònraichte aroma. Ginger invigorates agus a 'toirt neart. Lemon agus thug tarragon bho Morocco, aiteann dearcan - às an Eadailt. Tha iad a 'toirt spìosrach milis aig an aon àm a bhlas searbh, glè annasach. Belgian Angelica freumh Tha feartan leigheasach agus a 'cuideachadh le bhith a' neartachadh dìon, Dh'fhalbh a bouquet de musky aroma. Orris freumh 'cur crìoch air a' mheasgachadh a tha dha-rìribh eadar-fhighte agus beairteach. Gach aon de na co-phàirtean aig a mhìneachadh thomhas a fhrithealadh ann an grùdaireachd phròiseas (maighstir an co-mheasgachadh a 'toirt smachd-làimhe agus tha fios dìomhair). Agus a bharrachd air dà tùsail ghrìtheid a thoirt a-steach anns a 'chuairt dheireannach dheoch riochdachaidh: Bulgarian dh'èirich earrann (duilleagan) agus earrann bhon Bheilg ùr chularan.
Tha càileachd an uisge a chleachdadh
Thathar a 'creidsinn gun robh a' dèanamh an deoch-àraidh cudromach tha an càileachd an uisge a chleachdadh. Inbhir Gharbhain (Alba) suidhichte ann an ear-dheas air a 'chosta. Anns a 'ghleann - uisge bog bhith feartan sònraichte agus càileachd. Tha e a 'fheàrr cheangaileas deoch làidir bho gràn le toinnte Palette cùbhraidh luibheanach leasachaidhean, a' cruthachadh tana agus sònraichte bouquet dheoch leithid gin "Hendricks". Ro-shealladh de a bhlas am measg luchd-cleachdaidh is sholaraichean de dheochan ann bars --mhàin mhath. Agus mar a fìrinn glè bheairteach blas agus cùbhraidh bouquet, beag eadar-dhealachadh eadar an traidiseanta deoch sreath de dh'àrd-chàileachd gins.
Gene "Hendrix": cocktails còmhla ri a com-pàirteachadh
- Tha sìmplidhe embodiment cleachdaidh: tonic a 'gabhaill (faodaidh iad a bhith "Schweppes') 2 chuibhrionn, paidhir de na pìosan deigh agus pàirt 1" Hendrix ". Is deoch gu deireadh leis a 'phrìomh ghrìtheid a' bhotal. Faodaidh tu Cuir Cocktail sliseag aol no sùgh liomaid: Tha citrus-iomlan underscore blas. Mura h-eil toil e ro chruaidh a dhèanamh, faodaidh tu eile a chleachdadh co-chuidean (1: 3 no 1: 4 - aig co-mheas de gin is tonic). 'S urrainn dhut cuideachd a' cleachdadh airson dilution deochan eile, mar eisimpleir, "bòcan."
- Ach airson cuid de connoisseurs deoch làidir leithid roghainn dh'fhaodadh coltas neo-iomchaidh. Le samhlachais leis gu bheil mòran a dhiùltadh an dòigh a 'cleachdadh deagh uisge-beatha agus Cola, gabhail ris nach eil ach mar sin a' milleadh uasal composition. Airson na companaich a tha gu math làidir agus curanta dòigh-obrach Cocktail "Vesper", a mhìneachadh ann an Fleming nobhail "Casino" Rìoghail "". Tha an deoch a h-ainmeachadh mar urram James Bond Vesper Lynd. Ach, bha gin eile ann - na Gòrdanaich. Mar sin, a 'gabhail 60 MG de gin, bhodka, 15 agus 10 MG MG de vermouth. Fiù Cuir tòrr deigh - agus ann an Shaker: chrathadh, ach chan eil iad a 'measgachadh!
- A treas roghainn a 'measgachadh an fa leth gin le fìor-citrus sùgh. Tha e a 'tionndadh a-mach an àite lag, ach glè bhlasta Cocktail (Cuir tòrr deigh), air leth freagarrach airson òigridh pàrtaidhean.
- Roghainn eile: Measgaich gin "Hendrix" beater sam bith no mheasan is dhearcan liqueurs. Gun teagamh, tha e riatanach gus barrachd deigh agus a thoirt deoch iomchaidh ann an speuclairean, garnish le sliseag liomaid no aol.
- Cocktail "Bronx" mar a leanas: gin - 20 ML, vermouth "Ross" - 10 ML, tioram vermouth - 10 ML sùgh orainds - 20 ML, ag ullachadh, gu dearbh, ann an Shaker agus a chur an deigh.
- Cocktail "Lady Chatterley" a dheasachadh mar a leanas: gin - 30 ML, "Curacao" - 10 ML vermouth - 10 ML sùgh orainds - 10 ML. Serve riatanach ann an glainne aig àrd gas.
- Apple "Martini" ullachadh mar a leanas: 15 ML ghabhail gin, 40 ML ùr a dhinneadh sùgh bho ùbhlan, vermouth 25 ML de tioram deigh. Sgeadachadh le sliseagan de ùbhlan.
- Gene measgta le seadagan sùgh agus an deigh ris an cante "seadagan splash."
- Math mar fhòn le seo uasal dheoch. Sinn a 'cleachdadh seann reasabaidh, fhathast an cèill le Teàrlach Dickens. A leithid Punch le Cinnamon, Madeira, sùgh liomaid, anainn agus mil e riatanach gu deoch teth.
Similar articles
Trending Now