Bhuntàta zrazy

Mar a bhruich bhuntàta zrazy? Tha a 'phrìomh ghrìtheid a' mheis - buntàta, a bhith dearbh, buntàta air a phronnadh, measgta le flùr. Tha an dà chuid a bhith a 'lìonadh urrainn feòil agus fhallain. Gus ullachadh a tha e, faodaidh sibh a 'cleachdadh cearc, feòil, feòil-mairt, càise, uighean, balgain-buachair agus tuilleadh, a rèir do roghainn.

bhuntàta zrazy

Ullaich a 'lìonadh: ghearradh gu grinn agus an onion sìol ann am pana. Goil 2 uighean, Peel agus Chop. Mix grinn sgudaichte Dill, uinneanan agus uighean a dhèanamh stuffing. Salt e.

Ullaich an taois: goil a 'bhuntàta ann an craiceann cileagram. Glan e bho 'chroicionn, mions. Dràibheadh ann a 'bhuntàta ugh, cuir salainn agus 80 gram flùir. A h-uile mòr. Air a 'bhòrd a' bhuntàta taois roiligeadh a-mach beag cearcaill ann am meadhan a 'cur a' lìonadh. Zrazy oir an dall mar sin gu bheil an seam a nochd anns a 'mheadhan. Teasaich pan. Zrazy sìol bhuntàta air gach taobh. Serve le tiugh uachdar.

Zrazy bhuntàta le feòil

Peel agus a 'goil a' bhuntàta ann an uisge saillte airson not. An sin traoghadh e, a 'bhuntàta beag tioram air teas ìosal, mash. Preheat a 'phoit gu 100 ML de bhainne agus ga cleachdadh gus dèanamh purees. 25 Cuir g ìm. Puree bu chòir tiugh. Goil 100 g muice car tro feòil grinder. Soilleir, ghearradh gu grinn agus Fry an onion. Measgaich le toinneamh feòil, salainn, ris an seasonings agus beagan brot. Às stuffing 3 mionaid, mar sin nach robh e tioram.

Gabh puree a-steach mean air mhean agus knead tilgeil. Anns a 'mheadhan a' lìonadh sgaoileadh. Tha oirean nan dall agus dùin an stuffing. Zrazy thoirt nas fhaide cumadh, rolla san min. Shake còrr min mar sin chan eil e air a losgadh. Teasaich an ola lusan, agus airson dath (a dhèanamh nas sàthaichte) cuir beagan turmeric. Bha ola an uair sin a thraoghadh a thoirt air falbh an precipitate, nighidh agus sìol pan air zrazy dhathte ola. Garnish le peirsill.

Zrazy bhuntàta le càise

Goil 3 nigh Peeled agus buntàta. Dìg. Season le salann, ris an talamh turmeric agus mash. Nuair a tha e air a fuarachadh, chuir 45 gram de flùr, ugh agus a 'measgachadh mòr.

Suathadh air càin grater 120 g càise. Measgaich e le ugh yolk, a Clove de pronnadh creamh agus salainn.

Crathaidh an clàr a dhèanamh le flùr is cèicichean a dhèanamh bho bhuntàta taois. Anns gach aon dhiubh a 'cur na càise a lìonadh. Dùin tortillas a chruthachadh zrazy. Broad sgian a thoirt dhaibh fhasa cumadh. Suath ann min, agus phana ann an ola lusan. Crathaidh le lusan agus grated càise. Serve le balg-buachair a sabhs, tiugh uachdar no mayonnaise.

Zrazy bhuntàta le uaine uinneanan agus ugh

Cileagram de bhuntàta Peeled, an goil agus an uair sin Phronn le measgachaidh. Teasaich 50 ML bainne agus a 'dòrtadh a-steach puree. 60 Cuir g ìm, salainn, 60 gram de mhin, 'measgachadh an tàthchuid.

120 gram de uaine onion a nighe, air an gearradh, agus an uair sin suathadh le salainn. Goil 2 cruaidh-bhruich na h-uighean. Beil a 'measgachadh agus iad le onion agus 50 g de rus a ghoil.

Dèan bhuntàta taois beag cearcaill, chuir e ann am meadhan an t-ugh-onion stuffing. Ceangail an oir. Roll ann an min, sìol ann an ola lusan.

Meatless bhuntàta zrazy

Goil leth cileagram de bhuntàta ann an craiceann. Dìreach mash a-steach puree. 1 onion a ghearradh gu grinn, cliath-theine 1 churran, Fry dhaibh ann an ola lusan agus ris a 'bhuntàta. Crathaidh le salann, piobar agus luibhean. Cuiribh 100 g flùr agus measgachadh mòr. Suath an taois a-steach Sausage agus gearradh a-steach cuibhrionnan.

Ullaich a 'lìonadh: Fry an gearradh gu grinn onion agus 2 air an cleachdadh garbh grater 2 churranan. Measgaich le 500g de ghoil balgan-buachair. Tha grunn mionaid a chur às, a 'cur piobar, chive 2 agus salann, agus an uair sin a' mhin ann an blender.

Gach cuibhreann den taois a dhèanamh pancake, anns a bheil a chur an stuffing. Fhoirm zrazy zaschipnuv oir is dùnaidh a lìonadh. Zrazy rolla san min agus Fry iad ann am pana.