Ciamar a bha a 'fuine ann an àmhainn buntàta

Potatoes as goireasach taobh mheis. Dòighean a bhruich e tòrr. Potatoes gu foirfe leis an bathar eile. Faodaidh e a 'buntainn ri feòil, cearcan agus glasraich. Ciamar a fuine buntàta, an t-soitheach a 'coimhead an toiseach agus thàinig e a-mach glè bhlasta? Faodaidh tu a 'taghadh aon de na reasabaidhean a' leudachadh an cuid clàran-bìdh.

Gabh a 'bhuntàta, agus mo rùsgadh e math. A-nis feumaidh tu a gearradh a-steach gu math tana sliseagan. Tha caoile na b 'fheàrr. An ath-cliath-theine a dh'fheumas sibh an càise, tha e glic a ghabhail cruaidh Choitcheann air grater. An dèidh a h-uile an obair ullachaidh a chuir sinn an tàthchuid anns a 'fuine mheis. Tha a 'chiad filleadh a tha a' bhuntàta. An uair sin, bu chòir a crathadh le salann agus piobar agus grated càise. Agus seach fillidhean de sliseagan buntàta, spìosraidh agus càise. Às dèidh na h-uile a 'bhuntàta thèid a chur a-steach an fhoirm, feumaidh tu dòirtidh an t-uachdar mheis. Aig deireadh crathaidh amh buntàta agus a shuidheachadh ann an seòmar a theasachadh adharc. Fuine gus an frithealaidh. Nuair a mullach a chruthachadh àlainn rùsg, gheibh thu mheis.

Mhòr-chuid de na reasabaidhean bho buntàta air an aithnichear iad leis shìmplidheachd. Fuine ann an àmhainn fries urrainn a bhith le diofar tàthchuid. Fìor mhath a tha e còmhla ri diofar glasraich. Tha seo a 'mheis Faodar ullachadh fiù' s anns a 'gheamhradh. Potatoes feumar ro-'glanadh agus a nighe. An ath-, ga ghearradh a-steach do tana sliseagan. A-nis an sabhs deiseil. Measgaich basil, Rosemary, piobar sam bith, marjoram agus creamh, troimh sònraichte meadhanan. A 'cur ri seo measgachadh de lusan agus spìosraidh mayonnaise. Taom sabhs buntàta bruich, cuir salainn agus dùsgadh h-uile càil gu math. Sinn a 'gleidheadh a' bhuntàta airson 20 mionaidean.

Aig an àm seo, feumaidh tu a 'rùsgadh agus a' gearradh a-steach do leth fàinneachan onion. Sinn a 'gabhail an riochd anns a bheil sinn a' còcaireachd a 'bhuntàta ann an àmhainn. Bi cinnteach gu Grease e le ola lusan, b'fheàrr cùbhraidh. An sin luidh a-mach às a 'bhuntàta ann an sabhs a chruthachadh. Nis a 'gabhail pasgan de reòite measgaichte glasraich agus dòirtidh e air a' bhuntàta susbaint. Bho mullach a chur air a ghearradh uinneanan. A 'chuairt dheireannach còmhdach tha an còrr den bhuntàta.

Send an ullachadh soitheach ann an umha seòmar a dh'fheumas a bhith preheated. Cooking àm tha e mu 40 mionaidean. Airson 5 mionaidean gus bruich Grill modh, ma tha fear ann, agus a 'feitheamh gus an òir donn.

Bhèicearachd a 'bhuntàta ann an àmhainn a dh'fhaodas a bhith luibhean sam bith. Tha iad a 'e blas sònraichte agus blas. A-nis tha sinn ullachadh fìor bhrisg le onion agus Thyme. Airson rannsachaidh, Cuir air an àmhainn, mar sin tha e gu math bhlàthaich. A-nis tha sinn a 'gabhail beagan ìm, leaghadh e agus e a' measgachadh le ola lusan. Clean ghearradh agus am buntàta cho caol 'sa ghabhas. tana sliseagan bu chòir tionndadh. Sinn a 'gabhail an riochd anns a bheil am plana a' fuine agus a 'bruich buntàta bhroinn lubricates ola measgachadh. An ath-, a 'breith a mach an sliseagan (a dh'fheumas iad a chur dìreach). Onions agus gearradh a-steach tana sliseagan agus chuir iad còmhla ris a 'bhuntàta. Tha fhàgail measgachadh sam bith Cuir ola piobar agus cuid salainn. A-nis a 'còcaireachd Grease bhruis chur a-mach ann an riochd glasraich. Dìochuimhnich cuir salainn.

Tha sinn a chur an riochd anns an àmhainn airson mu uair a thìde. An dèidh an àm seo, feumaidh tu faighinn a-soitheach, a 'cur a' bhuntàta air a Thyme sprigs agus a chur an fhoirm ann an umha seòmar eile airson 30 mionaidean. Potatoes bu chòir a bhith fìor crispy. Gu barr chan eil e air a losgadh, tha e feumail gus a còmhdach le foil rè a 'còcaireachd.

Faodaidh tu buntàta a bhruich ann foil. Gus seo a dhèanamh, ga ghearradh sam bith pìosan. Tha an taine a tha iad, na bu luaithe gus a bhruich. A-nis faodaidh tu dòirtidh a 'bhuntàta ann an sabhs sam bith. Gabh an mayonnaise, ketchup no sabhs dreach fhèin. Faodaidh tu a 'measgachadh an mayonnaise, mustard, agus sùgh liomaid. Bi cinnteach gun cuir salainn agus piobar mar mhiannaichte no paprika. Measgaich na sabhs le buntàta agus sgaoileadh air foil. Tha foil 'dùnadh an tobar agus an cur ann an umha t-seòmar. Mus tèid thu fuine a 'bhuntàta ann an foil, tha e feumail a thoirt Brew airson mu 30 mionaid. Airson seo mheis, faodaidh sibh cur a-steach an t-uachdar.

Bhèicearachd a 'bhuntàta ann an àmhainn e glè sìmplidh, agus an àireamh de tàthchuid agus spìosraidh a rèir do bhlas.