Mar a bhruich chicken schnitzel

Airson bhruich chicken schnitzel feumaidh sibh a thaghadh Thuit pìos mòr de dheagh fillets. An uair sin, bidh an t-soitheach Cuir a-mach glè bhlasta agus làn sùgh. Anns a h-aonais, faodaidh ea bhith air grunn meadhanach pìosan, gan ceangal ri chèile nuair a 'dràibheadh, a' dèanamh pìos mòr air cumadh cruinn.

Tha clasaig Reasabaidh airson schnitzel Feumaidh eil bualadh feòla. A tana pìos feòla tha gu leòr airson a roiligeadh ann breadcrumbs Criomagan agus chuir a ròstadh ann am pana le ìm. Tha iomadh seòrsa soithichean ghairm chicken schnitzel. Faodaidh e bhith air ullachadh le stuffing. Faigh fìor tùsail soitheach, a tha gann cuideigin nach toigh e.

Tha e comasach a bhith ag ullachadh airson na Nollaig clàr no do theaghlach dìnnear gàla. Anns an Eilbheis, soitheach ris an cante "Cordon Bleu". Ma tha thu a 'sealltainn mac-meanmna bheag, bidh e a' faighinn iongantach agus dathach.

Airson seo chicken Bu chòir gearradh a-steach fillidhean tana. Tha gach filleadh Wrap ann plastaig Wrap agus gu cùramach a 'chùis air falbh gu fillet bha tana agus bog. Uair sin, cuir salainn, cuir spìosraidh agus air an cur air mullach gach slios slios tana càise agus hama. Dùin rolla air gach pìos fillet, cuireadh le toothpicks. Tha e cudromach gu cunbhalach a roladh ann flùr, an uair sin a bhualadh ann an uighean agus mu dheireadh an breadcrumbs.

Às dèidh sin, faodaidh sibh Fry an chicken schnitzel ann phana-fraighigidh le beagan ola. Tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh ola lusan na ìm. An uair sin a 'gluasad a-steach do mould agus air fhuine anns an àmhainn gus deiseil, eile 20 mionaid fìor èifeachdach a' coimhead air annas an leithid feòil ann a 'chrois ann an earrann truinnsear timcheall a decomposed garnish is uaine.

Tha spìosrach soitheach far a bheil feòil agus bacadh a smeuradh pronnadh creamh agus mayonnaise. A thuilleadh air an còmhdadh le measgachadh de bhualadh uighean agus càise. Tha seo a 'mheis tha mar-thà aig an àm a bhith ag ullachadh a' brosnachadh na miann le fàileadh aca.

Faodaidh tu bhruich chicken schnitzel, agus faodaidh ea bhith Veal no feòil. Tha iad air fhaighinn nach eil nas lugha làn sùgh agus fàileadh. Rè an ullachadh a chur ris tioram fìon, parmesan càise, feòil brot, an fheòil a thionndaidh a mach as buige agus làn sùgh.

Bìdh schnitzel thoileachadh fheadhainn a thoirmeasg ithe Fried agus spìosrach. chiad tha e riatanach a dhèanamh Phronn mincemeat airson seo cearc. Chicken pìosan (600g), uighean (2 PCan), salainn, grinn sgudaichte onion (1 phìos) agus creamh (2 earrannan) a tha gu math measgaichte agus a chur dhan frids. Gus a chruthachadh flat cèic Phronn feòil agus beagan browned iad ann am pana air gach taobh fo còmhdach.

An sin dòirtidh tuaiream beag de bhrot (3/4 cupa) agus simmer leis a 'bhrod dùinte thairis air teas ìosal airson mu 40 mionaid. Deli feòil, fiù 's ma bha e ag ullachadh ann an grunn sreathan ann am pana, a thionndas i bog maoth agus làn sùgh, agus chan eil donn.

Tha mòran mnathan a 'dèanamh còcaireachd schnitzel chicken recipe Thathar gu cùramach a' dol seachad air a chèile thar iomadh ginealach. Tha an roghainn as fhasa schnitzel furasta a dhèanamh à pìosan beaga de fillet a tha riatanach gus sabaid agus a 'tighinn còmhla. An sin chuir e iad anns a 'frids airson uair a thìde no mar sin bha iad comasach gu luath a' cumail ri chèile.

An uair sin tha thu a roiligeadh na pìosan ann an min, tumaidh e iad ann an t-ugh agus sìol thairis àrd teas airson 7-10 mionaidean air aon taobh, agus an uair sin an taobh eile. Às dèidh sin, a 'dèanamh teine beag agus a chòcaireachd eile airson 20 mionaidean, a' cur beagan brot. Serve uaine peasairean, Bhiodh glasraich no buntàta pronn.

Delicious chicken schnitzel Faodar a bhruich ann an càise còta, fhad 'sa bha an fheòil a tha a' tumadh ann an uighean a bhualadh le càise, agus an uair sin air a roiligeadh ann am min. Gus piseach a thoirt bhlas, soitheach seo dìreach an dèidh ròstadh fuine ann an àmhainn.

Young bhean-taighe urrainn brath a ghabhail air furasta agus annasach reasabaidh airson còcaireachd lìonta schnitzel. Anns a 'chùis seo, a' fillet a gearradh sìos, seach a thilgeil. Air leth, air a ghoil balgan-buachair. Grated cruaidh càise suathadh. Cuiribh stuffing air an fheòil agus a phasgadh ann an cèis no rolla.

Paneer, a 'chiad tumadh ann an ugh, agus an uair sin tumadh ann am bobhla mine agus breadcrumbs, ceangailte le toothpicks agus sìol ann am pana le ìm. Lean air adhart a 'còcaireachd aig teas ìosal fo mullach le a' cur brot. Serve le lusan agus spìosrach ceapairean le creamh. Tha e a 'tionndadh gu luath agus furasta dinneir.