Mar a bhruich briosgaidean "Leningrad"?

Cookies "Leningrad" a bhith furasta a dhèanamh aig an taigh. Agus bidh e a 'tionndadh a-mach nach eil nas miosa iris mìlsean. Na biodh eagal ort gun bhlas bhios eadar-dhealaichte. Ma dh'atharraicheas e, ach a-mhàin airson na b 'fheàrr. Feuch seo cookies fuine ann an àmhainn, agus faic thu e air do shon fhèin!

feartan cookies

Tha mòran dhaoine air 's dòcha air fhaicinn ann an stòr beag, shìolaidh cookies. Agus barrachd dhaoine a 'còrdadh riutha a bhith ag ithe seo mìlsean airson a bhlas. Tha e gu sònraichte a 'cuimhneachadh air làithean òige. Tha seo a 'fuine grinn agus àileach, bog agus crunchy aig an aon àm, dìreach a' leaghadh ann do bheul.

Cookies "Leningrad" a 'buntainn ri leanmhainneach a chlò. Iad eadar-dhealaichte ann an fillte structar agus friability. Tha nas lugha de chalaraidhean an coimeas ri siùcar cèicean, ach chan eil beachdachadh air bathar bidhe.

Gus ullachadh a 'mhin air a thogail le lag glutan. Tha an taois ga fhuine airson ùine fada agus gu tric air a roiligeadh gus a dhèanamh nas Socharach agus supple. Ach seo an dealbh air tha e glè dhoirbh cur a-steach, on a baidse gu luath gus tùsail air cumadh.

Ullaich thu fèin cookies Leningrad. Tha an reasabaidh a tha gu buileach do bhlas.

Tàthchuid 20-30 bathar

Tha an reasabaidh ainmeil mìlsean tha cho sìmplidh a dhèanamh suas de dìreach trì stuthan a tha cinnteach a lorg dachaighean airson a h-uile duine. Taois fhaighinn airson àbhaisteach briosgaid. Ma tha thu mar-thà a bha a bhruich ubhal Charlotte, bidh thu furasta dèiligeadh ri seo baidse.

Mar sin, gus an ullachadh Leningrad cookies, feumaidh tu:

• min - aon cupa;
• siùcar (no siùcar pùdar) - aon cupa;
• uighean - trì no ceithir pìosan air (a rèir an roinn-seòrsa).

Airson cookies "Leningrad" Bha spìosrach blas gu an taois, faodaidh sibh ris beagan faoineig no dubh dhearg.

Knead cookies airson an taois

Airson rannsachaidh, sgaradh na yolks bho na daoine geala. Tha e cho sìmplidh nach eil e fiù 's a dh'fheumas mìneachadh mar a tha e air a dhèanamh. Pròtainean whisk a chruthachadh rag stùcan. Toradh sùil spàin. Ma tha e na sheasamh, an uair sin, rinn thu an rud ceart. Now vzobem yolks, ach cuideachd le pùdar-siùcair. Beag seo dìomhair bidh cuideachadh a 'luathachadh a' phròiseas agus a 'cosg tòrr nas lugha ùine.

Now airson min. Her feum a sheòrsachadh, a saturate le ogsaidean agus faighinn cuidhteas duslach mìn. Taois a dhèanamh bho seo min còmhnaidh a 'faighinn tuilleadh adhair agus mèath. Nithean mnathan a 'dèanamh an dòigh air choireigin ro leisg a dhèanamh, agus airson deagh adhbhar. Mine mean air mhean a 'cur ris an yolks leis an t-siùcair, brosnaicheadh daonnan.

Air gnìomhach cheum - a 'toirt a-steach pròtainean. Feumaidh iad a bhith air a chur ris an taois gu socair, no an "Leningrad" cookie mar sin cha adhar.

Tha sinn a 'cur a-steach an fhoirm agus a chur a bhèicearachd

Àmhainn teasachadh suas ri 180 ° airson 10-15 mionaidean. Aig an aon àm, a 'còmhdach parchment pàipear no beagan smazhem ola lusan pan. Tha sinn a sgaoil e air an taois le teaspoon. Ma thogras tu, faodaidh tu sònraichte a chleachdadh pastraidh poca no syringe. Le cuideachadh, an cookies bi fiù 's barrachd.

taois sliseagan agus crathaidh le beagan siùcair. Tha e riatanach airson ealain bhuaidh mar sin, a 'phìos roghainneil. A-nis tha sinn a chur mìlsean 'fuine ann an àmhainn airson deich mionaidean. Ma tha thu nach robh airson siùcar, mar a sgeadachadh cookies Leningrad? Dealbh anns an aiste seo a 'sealltainn e gu foirfe. A chleachdadh, mar eisimpleir, eadar-dhealaichte milseanachd posypku, seòclaid no cnothan.

Dè a 'frithealadh mìlsean?

Enjoy seo cuirm le cofaidh, tì, bainne no deoch sam bith eile. Cookies Faodar dhòrtadh air mullach an staing, silidh, mil, co-dhlùthachadh bainne, sioraip, uachdar no Ughagan. Anns an fharsaingeachd, a h-uile rud a miann do chridhe. Agus faodaidh sibh tagradh a chur fa leth siùcairean agus ag ithe beagan siùcair agus briosgaidean.

Feuch ri ullachadh seo bhlasta mìlsean, agus tha e cinnteach gu bhith tric air aoigheachd aig ur Clàr!