Cake "Bag": reasabaidh le photos ceum air cheum, maighstir clas

Cake "Bag" - chan e a-mhàin bhlasta agus fìnealta, ach cuideachd iongantach àlainn mìlsean. Bhruich e gu math duilich gun sam bith cidsineach sgilean. Ach ma tha thu a 'leantainn na h-uile riatanasan an òrdugh, a bheil thu cinnteach gu faigh a' chiad fhìnealtas, a tha air leth freagarrach airson nighean aig breith.

Cake 'bhogsa ": reasabaidh le photo

Tha seo a 'mìlsean urrainn a bhith air ullachadh ann an diofar dhòighean. Tha sinn a 'beachdachadh air an as sìmplidh agus as prìs reusanta roghainn.

Gus a 'chèic' Box ', a dh'fheumas sinn bog agus mèath sponge cèicean. Airson bèicearachd aca a bu chòir a bhith air ullachadh:

• uighean - 6 PCan.;
• meacan siùcair - 1.8 chupaichean;
• solas mine - 1.8 chupaichean;
• fuine sòda (a chur às tiugh uachdar) - làn spàin mìlsean;
• ola lusan - airson greasing fhoirm.

mesim taois

Sponge cèic "Bag" a 'tionndadh a-mach fìor frithealaidh agus bhlasda. Gus seo a dhèanamh mìlsean fhèin, feumaidh tu a bhith ag ullachadh solas agus àileach taois. Gus seo a choileanadh, an t-ugh yolks dòirtidh leth den ri fhaotainn siùcar, agus an uair sin a 'suathadh riutha gnìomhach spàin mhòr. Nuair a ghealachadh bog mass, a dhol air adhart gus giullachd nan ugh pròtainean. Tha iad cuideachd a dòirtidh leth a 'siùcar, agus an uair sin - mòran a chuipeadh tro blender.

Aon uair 'pròtainean a bhith seasmhach agus, mèath, sgaoil iad gu yolks agus gu cùramach a' gluasad. An ath dhaibh a chur ris slaked tiugh uachdar fuine sòda agus solas mine.

Ciamar a 'fuine ann an àmhainn?

Mar sin gheibh thu àlainn cèic 'Box', briosgaid a bu chòir a 'fuine ann an riochd sònraichte (timcheall no ceithir-cheàrnach). Anns a 'chùis seo, bu chòir dhuibh tiugh cèic (mu 7 cm a dh'àirde), agus tana (3-4 cm).

Glanadh shoithichean an ullachadh le ola, sgaoil an taois a-steach ann, a tha an uair sin a chur gu ro-theasachadh àmhainn. Cumail na h-Teòthachd 200 ceum, a 'fuine briosgaid de mu 50-55 mionaid.

Aon uair 's cèicean bi mèath agus dearg, tha iad anns a' bhad a thoirt às an àmhainn. Le bhith a 'cur air dòigh an bhriosgaidean air uachdar còmhnard, cead a thoirt fhuarachadh iad gu tur.

Tàthchuid airson an t-uachdar

Dè an uachdar bu chòir a chleachdadh airson còcaireachd brèagha agus bhlasta cèic 'bhogsa' putty? Airson seo, tha sinn a 'moladh a' cleachdadh taigh càise agus Yogurt stuth lìonaidh. Bidh e a 'dèanamh do mìlsean a tha gu h-àraidh frithealaidh agus bidh e math a chumail mastic.

Mar sin, feumaidh sinn a bhith ag ullachadh na thuirt uachdar:

• taigh càise chan eil e ro fhliuch greasy - mu 300 g;
• iogart nàdarra geal - 400 ML;
• meacan siùcair - 1 làn glainne;
• ùr shùbhan-làir - 100 g (roghainneil);
• gelatin grad - mu 5 g;
• uisge òil - ½ cupa.

Phròiseas ullachaidh de bhothan càise agus Yogurt stuth lìonaidh

Gus a dhèanamh leithid a 'uachdar, cha leig thu leas mòran ùine. A 'chiad a bhith air an giullachd chan eil e ro reamhar taigh càise. Tha e air a bhleith tro sgrion agus an uair sin gu mionaideach whisk còmhla ri glainne siùcar. Faigh tiugh gu leòr agus mothtanach aifreann, dòirtidh e mean air mhean Yogurt. Cuideachd, fa leth a sgaoileadh an gelatin. An dèidh beagan vzbuhaniya e ga gharadh agus a 'dòrtadh a-steach prìomh-aifrinn.

Ma tha thu airson an dearcag uachdar, an uair sin gu deiseil stuth lìonaidh Faodaidh cuid de dh'fhìor-shùbhan-làir. Gus seo a choileanadh tha e air a nighe, ga ionnlaid agus atharrachadh gu homogeneous puree (tro blender).

Ciamar a ghineadh?

Mar a chithear an riochd cèic 'bhogsa' ceum air cheum? A 'chiad dh'fheumas sinn a ghabhail an riochd fhuarachadh sìos bhriosgaidean. Tha ceart-cheàrnach thickest cèic fad a roinn ann an dà phàirt. Aon dhiubh a sgaoileadh air còmhnard a 'bhòrd agus gu cùramach smeuradh taigh càise agus Yogurt uachdar. A bharrachd, tha e air a chòmhdach le an dàrna pàirt de na briosgaid agus a chleachdadh a-rithist excipient.

An dèidh lubrication de ceart-cheàrnach cèic le uachdar, bu chòir dhut a bhith aig bonn a 'bhogsa. Next, a dhol air adhart a bhith ag ullachadh a còmhdach. Airson an adhbhair seo, oir shuas an dàrna briosgaid (caoile) beagan undercut. Mar thoradh air, bu chòir dhuibh priplyuschenny pioramaideach cèic. Tha a sgaoileadh thar na bunaitean a 'bhogsa. Ach, "Cap" Cha bu chòir a bhith dùinte. Gus seo a dhèanamh, a 'cleachdadh skewers. Tha iad air a ghlacadh ann an ionad, a 'cruthachadh faireachdainn gu bheil a' mhullach tha beagan a thogail.

Lubricate mullach an t-uachdar a bu chòir a bhith a-mhàin às dèidh a 'bhonn tha còmhdaichte le mastic.

mastic bathar

Cake 'bhogsa' jewelry bha gu sònraichte brèagha, ma ullachadh a bhith a 'cleachdadh ioma-dhathte chuireas tu ann. A chruthachadh a tha e, feumaidh sinn:

• Marshmallow Marshmallow - 200 g;
• pùdar-siùcair - mu 500 g;
• ìm - 1 spàin bheag;
• Various dathan - aig a rèir toil fhèin.

Mar a bhruich?

Dòighean-obrach ullachadh de mastic airson cèic a tha diofar mòr. Ach, as mòr-chòrdte agus earbsach dhiubh a tha sin, airson cur an gnìomh a tha ag iarraidh an cleachdadh a 'Marshmallow Marshmallow.

Gus a dhèanamh a chuireas tu, na prìomh bathar a chur ann an crèadhaireachd no bobhla glainne, agus cuir cnag ìm. Mar sin, an tàthchuid thu ag iarraidh a chur ann an microwave agus chuir as àirde cumhachd.

As dèidh dhut an bogadh marshmallows sin airson diog no dhà, bu chòir a leagh math. Tha e air a thoirt air falbh agus an uair sin a 'cur bacadh le spàin, mean air mhean vsyp pùdar siùcar.

Mar a tha an mastic Bidh tiugh, sgaoil e air a 'bhòrd agus knead mar taois. Tha deiseil bu chòir coimhead coltach plasticine. Roinneadh e do pàirtean riatanach, air a chur gu diofar e colorants. Tha sinn a 'co-dhùnadh a dhèanamh donn cèic' bhogsa 'le h-òr Trim.

phròiseas sgeadachadh

Gus seo a sgeadachadh mìlsean, dà sliseagan de donn putty roiligeadh ann an sreathan, a tha a 'còmhdach na bunaitean a' bhogsa agus air a mullach. Next, a dhol air adhart gu oirean agus làmhan. Gus seo a dhèanamh, a ghearradh na stiallan mastic, an uair sin a pheantadh ann an dath òir. Anns an aon dòigh agus a 'tighinn le làmhan a chruthachadh. Tha iad ceangailte ris a 'bogsa, agus an uair sin a dhol air adhart gus an dèanamh jewelry.

Faodaidh iad a 'dèanamh eadar-dhealaichte. Cuideigin sculpts fàinneachan agus grìogagan, cuideigin a 'dèanamh diofar grìogagan. Bu chòir a bhith mothachail cuideachd gu bheil an òrdugh a lìonadh a 'bheàrn eadar an t-ionad a' bhogsa is an ceann ajar, cuid còcairean a 'cleachdadh beag maighdeannan-mara agus M & M aig shuiteis. Tha iad sin a siùcairean nì ur cèic nas nochdte agus eireachdail.

Aon uair uile seudan air an cruthachadh, tha iad gu grinn ceangailte ris a 'chèic. Gus ionnsachadh ciamar a nì sibh gu ceart, bu chòir dhut innse do Intuition agus mac-meanmna.

Ann an suidheachadh sin, ma tha a 'mìlsean' bhogsa '(cèic) le do làmhan sibh co-dhùnadh a dhèanamh airson a leannain, an nighean an uair sin air mullach an ceann tairgse a chur m' ainm a sgrìobhadh. Bidh e cuideachd a 'cleachdadh mastic. Bho i air a gearradh diofar cumadh mar litrichean, peantadh iad ann an miannaichte dath agus ceangailte ris a 'bhonn.

Ciamar a stòradh agus a 'frithealadh?

A-nis gu bheil fios agad mar a dhèanadh sponge cèic 'Box'. Master-clas air a bhith a 'dèanamh seo annasach agus glè bhlasta mìlsean a chaidh a thoirt anns an aiste seo. Às dèidh a 'pheata cuirm làn a chruthachadh, a chaidh a chur airson grunn uairean a thìde ann fhionnaraichte t-seòmar.

Serve seo cèic airson na Nollaig Clàr bu chòir a bhith air mòr treidhe. Ma thathar ag iarraidh, cùbhraidh bogsa, faodaidh sibh cuir a-steach coinneal.

Dòigh eile a dhealbhadh

Fìor mnathan a 'dèanamh beagan a sgeadachadh Homemade cèicean cleachdadh mastic. Ann am beachd, an dòigh seo a sgeadachadh mìlsean e gu math àm-caitheamh. Agus an da-rìribh, a dhol an brèagha agus annasach mìlsean de mastic, tha e riatanach a shealbhachadh sgilean sònraichte. Mura bheil iad, tha sinn a 'tairgse do sgeadachadh cèic ann àbhaisteach uachdar. Mar riaghailt, tha na toraidhean sin air an cleachdadh gus ullachadh e:

• Ola càileachd ìm - 200 g;
• Meacan siùcair - mu 150 g;
• biadh dathan - roghainneil.

Ullachadh agus sgeadachadh

Gus ullachadh a leithid uachdar ìm, a chuipeadh còmhla ri siùcar a mèath staid, agus an uair sin ga roinn a-steach riatanach agus pìosan Cuir diofar dathan.

Ma tha thu a 'smaoineachadh gu bheil a leithid sin a chur an àite mastic frèam-obrach ro geir agus àrd-Calorie, faodaidh sibh a' cleachdadh gus a 'sgeadachadh an cèic pròtain uachdar, uachdar, tiugh uachdar agus feadhainn eile.

Ann an cùis sam bith, an dèidh a 'còcaireachd phàirt de stuth lìonaidh a chur ann an cidsineach syringe. Beagan putadh an plunger uile cèic a chruthachadh ann am bogsa còmhdaichte le embossed puingean cream (ach a-mhàin ann an cuibhrionn ajar mullach).

An àite an nozzle agus lìonadh dath, mìlsean sgeadachadh cumail a 'dol, a' peantadh leis na diofar ornaidean, a 'làimhseachadh, agus mar sin air oirean. D.

Aon uair 'chèic air a sgeadachadh, tha e air a chur anns a' frids. Ann am foirm seo a tha e air a stòradh airson grunn uairean a thìde. Aig an àm seo cèicean feumaidh deagh bogadh, agus ola no pròtain sgeadachadh - fionnar.

Mar anns a 'chùis roimhe, a thoirt cuirm a bu chòir an clàr a bhith air mòr treidhe.

Airson geàrr-chunntas

A-nis tha fios agad mar a tha aig an taigh faodaidh sibh cèic ann an riochd ciste na seudan. Ma tha thu nas eòlach còcaire, tha sinn a 'moladh a' cleachdadh a 'chiad reasabaidh. Air sgàth an dath mastic agus a mac-mheanmhainn chruthachail, bidh agaibh annasach agus fìor bhrèagha mìlsean a bhios a 'cur luach sam bith co-là breith nighean.

Ma tha eòlas ann a bhith cruthachadh chlò dèan thu sin, an uair sin nach eil eu-dòchas. An dèidh a leithid cuirm sgeadachadh aig an taigh a lotions agus le bhith a 'gnàthach cidsineach syringe. Ma tha thu ceart brath a ghabhail air an uidheam seo, cha do mìlsean na bu mhiosa na an toiseach.