Cooking Homemade cèicean blasta! Tha an reasabaidh a tha sìmplidh!

Gingerbread cookies - measail cuirm de shluagh na Ruis. Airson aca ullachadh eil feum aig tòrr dhiofar rudan. Still ag iarraidh blasda Homemade cookies. Ciamar a dhèanamh cèicean, leithid ann an stòr-- adhair agus an boga, cùbhraidh agus le glainne? Easy! Bho sìmplidh bathar is improvised. Leigeil a-mach trì tursan tuilleadh, agus mar bu shaoire!

Mar sin, ullachadh Homemade cèicean. Tha an reasabaidh e, ach mar a chì thu gu h-ìosal, tha e comasach agus atharrachadh:

tàthchuid

Mine - 2 cupannan, uighean - 2 pìosan, bainne - cairteal cupa siùcair - 1.5 cupannan, sòda - leth-teaspoon.

Faodaidh tu a 'còcaireachd air Yogurt Homemade cèicean, an reasabaidh a bhios an aon rud. Agus tha e comasach agus air an uisge, nach eil uighean, ach bha margarine. Tàthchuid sa chùis seo, mar sin, còmhla: min agus siùcar cho mòr, margarine - 50 gram (cairteal de na pasgannan 200 gram), uisge - an treas glainne sòda. Airson as fheàrr blas, cuir Cinnamon (leth-teaspoon).

taois

Tha an seòrsa stuth a tha measgaichte. Airson aran-cridhe thionndaidh an adhair, a 'chiad suathadh na h-uighean le siùcar (beat nas fheàrr le measgachaidh gus meudachadh cuideam twice). Leis an aon adhbhair, an min mus cur ris na tha air fhàgail tàthchuid, sheòrsachadh e. Tha an taois a bu chòir a bhith tiugh agus SÙBAILTE. Knead e ann an tomhas beag de mhin agus a stòradh anns a 'frids ann' sa bhalg, feumaidh e luidhe sìos airson 2 uair a thìde. An uair sin tha rolla a 'filleadh 5 mm (nuair a tha na cèicean deiseil, bidh iad ag èirigh gu leth tursan). Bho seo a ghearradh a-mach diofar chumaidhean aran-cridhe.

* Airson an ullachadh siùcar deuchainn air an uisge a bu chòir a leaghadh le uisge air an teine, gus an deach a sgaoileadh deiseil. An sin còmhla a 'mhin agus Cinnamon, dòirtidh beagan tuiltean ann an pan margarine. A filleadh seo gum bu chòir deuchainn unroll beagan nas gairbhe.

bhèicearachd

Better fuine Grease, filleadh tana. Preheated fuine ann an àmhainn aig 200 ceumannan airson 10-12 mionaidean. Tha an àmhainn doras Chan eil Fosgail, no cèicichean agus bog adhair cha 'dèanamh!

glainne

Ged a àmhainn cèicean, ag ullachadh "icing". Nithean mnathan taighe Cha toigh leam a bhruich an icing, mar sin, tha iad a 'cur luach air an t-slighe nas fhasa. Beat na h-uighean (1-2 pìosan). Tha sinn a 'ruighinn Ged cèicean agus an uair sin lubricate iad a' buain uighean, crathaidh le siùcar. Sugar e nas fheàrr a 'bleith pùdar gus an siùcar.

Tha e nas fheàrr a bhruich cùbhraidh geal glainne. Mar sin tha appetizing a 'coimhead air an dachaigh agaibh cèicean. Tha an reasabaidh de na glainne, co-dhiù, chan e a-fhillte. Cooking ann beag saucepan thairis àrd teas. Gabh 0.25 0.5 glainne uisge cupa siùcair (mar a tha gu leòr dìreach a glainne air a 'chileagram aran-cridhe). Cook, daonnan a 'toirt air falbh an cop a' nochdadh, gus tiugh. An teine a bu chòir a bhith nas fhasa cho luath 'sa sioraip a' tòiseachadh a 'sreap suas ri oirean na pan. Daonnan a 'gluasad, a chaochladh an siùcar a bhios a' losgadh. Tha sioraip bu chòir lubricated le aran-cridhe a bhith cho tiugh, gus nach 'traoghadh air falbh, agus shin. Ann an deiseil sioraip urrainn Cuir branndaidh (dìreach beagan Drops), no an sùgh liomaid de zest, no measgachadh e le faoineig siùcar.

Dòirt an ullachadh sioraip cèicean. Leig àm gu solidify. Fàg cèicean ann an cool àite mus frithealadh. Gu h-àraidh cèicean - tha e leithid a sweetness nach eil a 'frithealadh aig a' bhòrd teth. Ach, a chumail orra nach eil luach anns a 'frids.

Tha sinn a 'feuchainn stoidhle!

Bhruidhinn sinn beagan mu mar ullachadh Homemade cèicean, an reasabaidh a 'toirt cothrom gus eugsamhlachd blas aca. Tha glainne a dh'fhaodas a bhith air a chur ris cnò, liomaid sùgh. Tha an taois fhèin - faoineig, crom-lus sìol, cocoa (chocolate cèicean bhios), staing (atharrachadh blas), mil an àite siùcar, cnothan (cnothan-talmhainn, cnòthan Frangach, chnò), sùgh liomaid, sùgh dhearcan, staing. Cùbhraidh aran-cridhe fhaighinn ma tha an taois Cuir Mint no cloves, ruadh no cardamom. Gingerbread, co-dhiù, cho-ainmeachadh air sgàth nan spìosraidh a tha air a chur ris an taois agus an icing. Mar sin chan eil a 'faireachdainn duilich airson aran-cridhe "Seasoning"!

A-nis, tha thu fhèin a bhios comasach air innse dhuibh mar a nì sibh aran-cridhe, agus cha sìmplidh, ach le blas eadar-dhealaichte!