Ma tha milis fiacail agus daonnan a 'faighinn shuiteis "Prune ann chocolate", ar n-aiste a tha thu airson. No, an diugh, cha bhi sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn pastraidhean, ach mu dheidhinn an staing "Plum ann an teòclaid," tha e glè choltach ris a' bhlas sweetness an aon ainm. Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas tu glan plums - tha seo cumanta drain dorcha le craicnean, a thuilleadh air siùcar, cocoa no teòclaid, a rèir an reasabaidh. Tagh aon de na dòighean còcaireachd agus fad na bliadhna Enjoy a bhlasta sweet pìos. Bi cinnteach gu bheil am measg dachaigh agaibh nì e fìor splash.
Cooking Jam "Plum ann chocolate"
A bloigh bheag (ma tha thu airson barrachd a dhèanamh, dìreach co-chuideil meudachadh an tàthchuid) feumaidh tu:
- 2 cg de dh'fhìor-Plum;
- 2 cg siùcair;
- 100 g de cocoa fùdair;
- leth-liotair jar cnòthan Frangach a 'losgadh shligean.
Glan plums, sgoltadh ann an dà leth agus an sìol a thoirt air falbh, an uair sin deiseil dhearcag cuideam a chur ann am poit agus dòirtidh an siùcar. Cur a h-uile goil thairis tro mheadhan teas agus leig fholach 'traoghadh a' sùgh. Cnòthan Frangach grinn Chop (thoinneamh orra Chan eil e riatanach), ris measan agus a mheasgachadh. Fàg a 'goil airson 10 mionaid, agus an dèidh vsypte ann an cocoa pùdar-aifrinn. An dèidh stopadh "Plum ann chocolate" Feumaidh a bhruich airson mu 40 mionaid thar teas mheadhan, na dìochuimhnich a 'gluasad, seach tomad urrainn losgadh. Aig an ìre dheireannach ullachadh a dh'fheumas sibh a chur ris an ìm. An dèidh 10 mionaid dheth an teas agus leig cool beagan cuideam a chrìochnachadh. Às dèidh sin, a 'breith a mach staing bancaichean a roiligeadh suas no dìreach dùin an plastaig mullach agus an cur ann an àite dorcha airson a stòradh.
Jam bho plums le chocolate
Reasabaidh seo ag iarraidh cur tuaiream beag de cùbhraidh deoch làidir, agus mar sin dainty agus 's dòcha nach bi e freagarrach airson clann, inbhich, ach bidh teagamh a bhith a' agaibh blas. Gabh:
- punnd ùr no reothadh plums ;
- leth glainne de gelling siùcar ;
- Peel ullachadh bho aon liomaid;
- 50 g dubh searbh chocolate ;
- glainne sam bith cùbhraidh deoch-làidir - dh'fhaodadh gum biodh e branndaidh, deoch làidir, etc;
- beagan Drops sam bith a tha freagarrach sioraip.
Plum, ma tha thu a 'gabhail ùr, nighidh, divide ann an leth agus sìol a thoirt às. Frozen a reic mar-thà a dheasachadh. An dèidh dòirtidh na measan le siùcar agus fhàgail airson mu dhà uair a thìde, feumaidh iad a leigeil an sùgh. Thoir an zest bho liomaid, seòclaid, cliath-theine, ach faodaidh tu dìreach a 'briseadh a-steach pìosan beaga. Às dèidh seo, pan le Plum a chur air an teine, a thoirt chun a 'goil agus a chòcaireachd airson mu 2 mionaid. Cuir an zest agus dòirtidh deoch làidir a 'mheasgachadh. Anns a 'cheum mu dheireadh a chur measan cuideam teòclaid agus beagan de splash blas sioraip - a dh'fhaodas a bhith teòclaid, Almond, sirist - a ghabhail sam bith a tha, mar a dh'fhaodas tu a dhèanamh às aonais. Measgaich mar chocolate feumar tur sgaoil, agus an uair sin dheth an àmhainn agus a 'fàgail gu fhuarachadh. A leithid stopadh "Plum ann chocolate" 's gann freagarrach airson fad-ùine stòraidh, ach an còcaire a' frithealadh gu math sìmplidh - a 'cumail pige ann an frids agus a' frithealadh an oidhche tì. Cùbhraidh agus blasda, le beagan searbhachd, bidh e dìreach blasad a h-uile leannanan dachaigheil ullachadh, Os barr, tha e nas feumaile siùcairean - oir tha thu a bhruich a-mhàin bho nàdarra tàthchuid. A-nis gu bheil fios agad mar a dhèanadh stopadh "Plum ann chocolate": reasabaidh , faodaidh tu taghadh sam bith de na tabhann, ag ullachadh fhèin nach eil a 'gabhail mòran ùine, ach bidh an toradh thoileachadh fiù' s as tuigseach sweet fiacail.