Baking Yogurt Recipes

Sgìth de iomadachd, agus chan eil fhios seach a thoileachadh theaghlach? Baking Yogurt iongnadh a-mhàin Chan eil dachaigh agad, ach cuideachd na h-aoighean. Fhaighinn blasda, grinn agus àileach mìlsean.

-cearcaill

Tha a 'chiad roghainn, a tha furasta a dhèanamh. Chuir i seachad a 'char as lugha ùine agus oidhirp, ach ann an Yogurt cèic a' tionndadh a-mach blasda agus Calorie-ìosal.

Airson bhruich feumaidh tu am bathar:

1. Yogurt - 1 cup (250 gram).

2. Wheat min (sìmplidh) - 200 g

3. ola còcaireachd ghrinneachadh - 100 ML.

4. Eggs - 2 PCan.

5. Vanillin agus disintegrant airson 1 uair a thìde. L.

6. Fruits (faodaidh iad a bhith abaich no canastair) - blasad.

7. Sugar - blasad. Mar as trice 8-9 Cuir Art. l., ach faodaidh e bhith nas.

A-nis ag ullachadh an-cearcaill ann an Yogurt. Measgaich min le pùdar fuine agus siùcar. An uair sin, feumaidh tu a chur ris an ìm, uighean, Yogurt, agus faoineig. Tha an taois measgachaidh measgachadh gus an èideadh.

Gabh freagarrach cumadh, b'fheàrr sileaconach. Dòirt leth an taois air ais, chuir mheasan no dearcan, agus cuir ris na tha air fhàgail measgachadh. Ro-teas àmhainn gu 180 ceuman agus a 'fuine bonnach airson 20-25 mionaidean.

Mura h-eil sileaconach foirmean, a 'gabhail àbhaisteach. Chan eil ach sa chùis seo, tha e a 'còmhdach parchment pàipear, mar sin chan eil an taois a dhèanamh. An dèidh 25 mionaidean, bhrodadh an cèic le gèam. Mur eil e deuchainn fhàgail, faodaidh sibh a thoirt air falbh mìlsean.

mana

'S e seo gun choimeas mìlsean gun urrainn fuine gun min, ach blas tionndadh mhaireas fada air chuimhne. Gus ullachadh a 'mhanna anns a Yogurt, a' gabhail 1 tbsp. de semolina, 200 gram de Yogurt, 0.5 Ealain. siùcar, 1 hr. l. pùdar fuine agus beagan salainn. A h-uile tioram tàthchuid a 'measgachadh gu math.

Leaghadh ìm agus dòirtidh an measgachadh air, 2 Cuir ris an aon ugh. Measgaich gu math gus rèidh. Cruthaich cuip cha bu chòir a bhith, gus nach milleadh an caomhalachd deuchainn. Gheibh thu ann an slighe a-mhàin fiodha Spatula.

Taom a 'measgachadh a-steach sileaconach mould agus an cur ann an àmhainn preheated gu 180 °. Fuine airson 30 mionaid agus thoir sùil airson an gèam. Ma tha an taois a tha e deiseil, a 'fàgail airson 5 mionaidean. Manna anns an Yogurt fhaighinn blasda, agus an teaghlach agaibh no aoighean cha tomhais gu bheil min cèic.

fritters

'S e seo gun choimeas mìlsean a tha air leth freagarrach airson bracaist. Airson a dhol bhreacagan air Yogurt , mèath, tha e riatanach a chur ris beagan sòda agus casg a chur air an taois a-mhàin fiodha Spatula.

Gus seo a dhèanamh mìlsean, tog glainne ag òl iogart, cuir 2 tbsp. l. siùcar. Ach, tha e nas fheàrr blasad. Mur eil thu ag iarraidh binn fritters, an uair sin gu leòr 1 tbsp. l. siùcar. Cuir an sòda leaghan air bharr sgian agus dòirtidh an min mean air mhean. Gently brosnaicheadh le fiodh no sileaconach Spatula. Thugaibh an taois gu cunbhalachd tiugh uachdar.

An sin a theasachadh pan, cuir beagan ola lusan. An uair sin, ann an gnàthach seòrsa bùird de taois agus dòirtidh a-steach pan. Fry thairis teas mheadhan riatanach gum bi na h-artaigilean eil amh anns a 'mheadhan. Fhaighinn bhreacagan gu Yogurt mèath agus eireachdail.

Cupcakes ann an tionaichean

Mar as àbhaist, a leithid a mìlsean, dèan kefir no tiugh uachdar. Seadh, tha e a 'tionndadh a-mach Bheurla agus bhlasta mìlsean, ach ma tha thu' feuchainn ri dèanamh beag cèicean airson Yogurt ann an tionaichean, a 'lorg blas aca a bhios fiù' s binne agus nas buige taois.

Cooking a 'tòiseachadh: Dèan 50 gram de ìm agus dà ugh. Beil sin bathar fiodha Spatula. Cuir 1 cupa no 250 gram de mhin agus 0.5 uair a thìde. L. pùdar fuine agus a 'fuine sòda. Measgaich gus an èideadh bathar.

An sin dòirtidh òl iogart (b'fheàrr mheasan) agus, ma thogras tu rèasanan, cuir '50-rithist a 'measgachadh gu math. An taois a-nis deiseil agus faodar a dhòrtadh air an shaper. Ach, feumaidh iad a bhith ro-greased le margarine no ola lusan.

Bris a bu chòir a lìonadh na molltairean letheach-slighe, agus cha tur. Bho rè a 'fuine MUFFINS èirich tuilleadh. Fuine gus an òir donn iad aig teodhachd 180 ceum.

A gèam no toothpick, bhrodadh an cèic, ma tha an taois air bioran chlì, tha ea 'ciallachadh gu bheil an àmhainn Faodar dheth. Mar as trice, 'fuine cupcakes a' toirt 20-25 mionaid. Tha e a 'tionndadh a-mach blasda, Bheurla agus mìlsean blasda.

chocolate cupcakes

Tha iad sin beag cèicean, a dh'fhaodas a bhith fuine ann molldairean airson cupcakes. Airson aca ullachadh, feumaidh tu sin a tàthchuid:

1. Cocoa - 3-4 bùird. l.

2. Yogurt (b'fheàrr òil) - 200 no 1 ML Bhìocar.

3. Eggs - 2 PCan.

4. Sugar - mu 130 g (faodaidh e bhith, tuilleadh, tha e an crochadh air do bhlas).

5. Mine - 1 cup (250 g).

5. Butter - 0.5 pacaidean.

6. Baking pùdar - 5 g

A 'chiad uile feumaidh tu flùr, bèicearachd agus Pùdar cocoa sifted tro criathar agus a' measgachadh gu math. Ola-ro-a dhèanamh bog agus cuip i le measgachaidh, mean air mhean a 'cur a' siùcar. Tha seo cuideachd a 'briseadh na h-uighean agus dòirtidh an Yogurt. All cuideam Mix gus an èideadh.

Tha an leaghan measgachadh mean air mhean chaidh Cuir flùr, bèicearachd agus Pùdar cocoa. Dìreach Chan eil whisk measgachaidh agus a 'measgachadh gu socair fiodha Spatula. A-nis againn taois tha e deiseil, faodaidh tu crathaidh e air an molldairean, a dh'fheumas a bhith air a ro-lubricated.

Cuiribh cupcakes san àmhainn i aig 180 ceuman agus a 'fuine airson 25 mionaidean. Àm gu àm sgrùdadh air an deisealachd de gèam no toothpick. Cuimhnich gum feum molldairean a lìonadh leth, mar an taois ag èirigh.

Aran air Yogurt

Feuch an reasabaidh seo a 'seasamh a-mach airson a sìmplidheachd agus nua. Sam bith baidse de Yogurt a 'tionndadh a-mach frithealaidh agus glè bhlasta. Tha an aon rud a 'dol airson aran. Airson bhruich feumaidh tu am bathar:

1. Mine - 5 g

2. Salt - 3 bliadhna

3. Soda - 5 g no 1 tsp ..

4. Tha an òl iogart - 1 pacaid (400-450 g).

Yogurt aran fhaighinn le adhar agus socair. Measgaich a h-uile tioram tàthchuid agus mean air mhean a 'cur ris an Yogurt, brosnaicheadh le fiodha Spatula. An sin sgaoileadh a 'mhin air a' bhòrd, chuir e air an taois agus knead math. Dèan cinnteach nach eil cnapan.

Now Preheat àmhainn gu 180 °. Anns an eadar-ama, bu chòir an taois seasamh airson mu 10 mionaid. Nach eil e zavetrilos, còmhdach le searbhadair glan. Taom Bris a-steach dhan phana agus àite ann an àmhainn. An dèidh 30 mionaidean, thoir sùil air an t-aran gèam. Ma tha an taois tha air fhàgail dhi, fiù 's tha tuilleadh air a' fuine airson mu 15 mionaid.

Tips eòlas còcairean

Baking Yogurt - a bhlasta, grinn agus àileach mìlsean a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh mar Nollaig bhòrd agus bracaist airson an teaghlach air fad.

Ach, feumaidh tu fios beagan còcaireachd dìomhair:

1. Airson taois bha àileach agus grinn, nach urrainn e bhi e fada le cuip measgachaidh. Ma ghabhas e dèanamh, tha e nas fheàrr a 'cleachdadh fiodha no sileaconach Spatula.

2. Ma fada cuip le measgachaidh, uachdar, ìm exfoliate e, a 'foillseachadh mòran de na cnapan ann an deireadh mìlsean thèid a mhilleadh. Mar sin, tha e nas fheàrr a dhèanamh bog gus am plug.

3. Tha an taois cupcakes urrainn Cuir measan ùra no dearcan, agus chrìochnaichte ola uachdar mìlsean. Tha e a 'tionndadh a-mach agus a mhaireas fada air chuimhne blasda pastraidhean Yogurt, a dh'fhaodas sibh a iongnadh do aoighean.

4. Tha aran fhathast blas nas fheàrr ma tha sibh ris an taois ann an sìol a 'chrom-lus no Sesame sìol.

5. Ma tha an mana Bris tha tana, faodaidh sibh tiugh e le flùr. Ach, chan eil overdo e, a chionn blas a tha car bùrach, agus an taois fhèin nach èirich.

6. Do not a chur an taois ann an àmhainn fuar, a chionn nach bi e ag obair mar bu chòir. Chiad, teas e gu co-dhiù 150 ceum.