Ma tha thu ag iarraidh rudeigin a bhruich blasda agus aig an aon bhiadh, geire, a bhith cinnteach gu 'feuchainn ri dèanamh cutlets de chearc le zucchini. Tha seo a 'mheis' anns a 'char as lugha de chalaraidhean, ach aig an aon àm tòrr pròtain, tha e succulent, a' sàsachadh agus a 'coimhead brèagha. Ma chops seirbheis leis goil glasraich no uaine sailead, gheibh thu foirfe solas lòn.
Chicken Recipe cutlets le zucchini
Gus ullachadh bloigh mhòr blasda soithichean, a ghabhail:
- punnd chicken gun chraiceann agus cnàmhan;
- 200 g-phronnaidh zucchini;
- 100 g de rus a ghoil;
- 1 pìos currain is uinneanan;
- 1 bad sam bith luibhean (peirsill, Dill, coriander) airson stuffing;
- 1 ugh;
- salann, piobar dubh, flùr no breadcrumbs airson breading.
Mionaideach sgolaibh na circe, glanaibh an onion agus churran. Às dèidh a 'feòil agus glasraich gluasasd tro feòil grinder, ma tha thu ag iarraidh do chicken cutlets le courgettes fàs nas frithealaidh, an stuffing urrainn crank a-mach 2-3 tursan. Courgettes cliath-theine, seusan le salainn agus leig iad seasamh airson greis, agus an uair sin brùth air an saorsa sùgh. Ceangail iad gus an fheòil, ris an rus bruich, grinn sgudaichte lusan, uighean, salainn agus piobar. Bho thoradh feòil tomad Fashion beag patties, rolla san flùr no breadcrumbs agus sìol ann an ola gus an òir donn. Mar as trice gach earrann a 'toirt 10-15 mionaid. Aon uair 'chicken cutlets le courgettes deiseil, faodaidh tu a chur a-steach iad teth gus an clàr, mar eisimpleir, le tiugh uachdar. Agus mar garnish faodar a chleachdadh ghoil glasraich no uaine salad. Co-dhiù, a 'dèanamh an t-soitheach nas lugha beathachail, is iad sin burgairean Faodar a bhruich ann an dùbailte goileadair, anns a' chùis chan fheum iad a sgaoileadh ann an breadcrumbs, dìreach gu leòr gus sculpt an fhoirm agus air a chur ri ullachadh airson 20 mionaid. Gu dearbh, bidh iad nach bhrisg, ach faodaidh tu a sheachnadh a 'cleachdadh ola lusan geir agus gualaisg sìmplidh a thoirt dhuinn Criomagan no min. Co-dhiù, Calorie biadh 87 kcal gach 100 g bathair, nam measg reamhar - 3 g pròtain - cho mòr ri 7.5 gram, agus tha e math taobh a-staigh an daithead.
Sgudaichte chicken cutlets le zucchini: an reasabaidh c càise
Gus ullachadh a 'succulent soithichean feòil agus glasraich feumaidh tu:
- 600 gr. chicken;
- 1 pìos zucchini agus peabairean cuibheasachd meud;
- 100 g gin de grated càise;
- 1 ugh;
- flùr no Criomagan airson breading, ola còcaireachd agus spìosraidh.
White feòil agus piobar grinn Chop, courgette agus càise cliath-theine. Ghlasraich a bu chòir a bhith salainn agus a 'fàgail airson an cuid ùine, bheir e sùgh, a tha feumar faighinn seachad air. Ceangail deònach tàthchuid, Cuir an t-ugh, spìosraidh agus a dhà-bùird de mhin, ma tha an tomad thionndaidh a-mach ro tana. Mionaideach a 'measgachadh an thoradh air mart-fheòil, bhon a chruthachadh beag patties. Suath orra agus Fry breaded ola lusan. Aon uair 's am biadh deiseil, tha ia' frithealadh teth a 'bhòrd. Chicken cutlets le zucchini agus càise a tha gu h-àraidh dèidheil air a 'chloinn airson an fhìnealta blas agus bhrisg, ach air sgàth seo biadh air a bhruich gu math luath, ga dhèanamh comasach air fiù' s as trainge Mom.