Leithid sin eadar-dhealaichte sabhs gu rus

Chicken le rus - tha e an-còmhnaidh mòr measgachadh agus a chom-chom-suidheachadh. Agus ma tha thu a 'lagachadh seo bhoinn balgain-buachair, blas an t-soitheach a bhios fiù' s nas beairtiche agus nas fheàrr a bhiadhaich. Uime sin, measgachadh de cearc agus balgan-buachair a bhios mòr-ionad airson sùgh le rus. Anns na soithichean cuideachd a 'cluich pàirt mòr spìosraidh nach urrainn biadh a dhèanamh bhlas mar frithealaidh agus tarraingeach agus dàna, agus tha seo air leth cudromach, a thoirt gu bheil am figear glè eadar-dhealaichte malovyrazitelnoe blas. Sabhs le rus, reasabaidh a bhios sinn a 'tairgsinn dhut, bu chòir dhut iongnadh do bhlas.

Sauce ris an rus le spìosraidh

Tàthchuid airson an sùgh:
• trì ceud gram de dh'fheòil (circe);
• aon onion;
• Dà cheud gram de bhalgan-buachair (faodaidh sibh a ghabhail reòite);
• Dà-bùird-bùird min;
• paidhir de cloves creamh;
• uaine;
• ola lusan;
• spìosraidh (Curaidh, spìosrach luibhean, turmeric, msaa).

Mar a bhruich an sùgh le rus le spìosraidh:
1. 'chiad feumaidh tu a' gearradh na truinnsearan air balgan-buachair agus Fry iad ann an ola lusan.
2. An sin tha e 'cur na balgan-buachair grinn sgudaichte onion Fry agus beagan a bharrachd.
3. Chicken feòil feumar a ghearradh ann am pìosan beaga, cuir salainn agus beagan rolla san min agus sìol ann am pana.
4. An uair sin, ann an aon feòil dhòrtadh cupan uisge fuar agus a chur às a leth e. Next, ris an uinneanan agus balgan-buachair agus protushivaem mu dheich mionaidean.
5. Cuir an gearradh gu grinn, creamh agus luibhean agus a 'fàgail gu Stew airson còig mionaidean eile.
Aig deireadh 6. Bu chòir Cuir luibhean (grinn sgudaichte) agus mionaid na dhà, a thoirt air falbh bho teas sùgh.
7. Voila! Sauce gu rus deiseil!

An ath a rus sabhs Thèid a 'còrdadh ri barrachd bhoireannaich na fir. Oir, ged a tha an-diugh an dàrna balgan-buachair (a tha a 'beachdachadh air biadh trom), ach tha e a' tionndadh a-mach gu math furasta agus ann measgachadh le solas rus, fir gu tric chan eil iad a 'mhòr-ghil. Ach seo a dheasachadh sabhs e furasta agus gu math luath, agus tha e freagarrach chan ann a mhàin a rìs, ach cuideachd gus soithichean taobh eile.

Sauce gu rus le balgan-buachair agus uachdar sauce

Tàthchuid (air a dhealbh airson ceithir servings):
• Deich de bhalgan-buachair;
• paidhir de spoonfuls tiugh cream (faodaidh iad a bhith beagan nas);
• Aon-bùird de mayonnaise;
• beag creamh sabhs (ach faodaidh dhèanamh gun sabhs);
• aon glainne uisge;
• paidhir de spàinean Clàr de mhin;
• trì cinn creamh.

A dòigh airson ullachadh sùgh:
1. Tha a 'chiad rud a dh'fheumas tu a nighe agus a ghearradh na balgan-buachair. Airson balgan-buachair ann an sùgh Chan eil "a chall", tha e nas fheàrr a ghearradh iad gu mòr cnapan.
2. Fry na balgan-buachair agus cuir spìosraidh (stèidhichte air d 'bhlas).
3. Ged a tha an bhas balgan-buachair a 'tòiseachadh a' còcaireachd air an sabhs. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh an uachdar tiugh, mayonnaise agus leth cupan uisge. Uair sin, cuir a 'mhin agus dùsgadh gu mionaideach gus faighinn cuidhteas cnapan.
4. Ready dòirtidh an sabhs anns a 'phana-fraighigidh le bhas balgain-buachair agus cuir leth cupan uisge (ma tha thu mar sin sabhs bha leaghan tuilleadh, an uisge, faodaidh sibh barrachd). Ròsta sùgh thairis ìosal teas, brosnaicheadh, gus an deach e a 'tòiseachadh gu tiugh.
5. Aig an deireadh, cuir an gearradh gu grinn, creamh agus simmer fhathast deich mionaidean.
6. Sin e! Sauce ris an rus deiseil!

Thu fhathast a 'smaoineachadh, mar a bhith a' dèanamh sùgh le rus, agus tha sinn ag ullachadh airson an ath thu reasabaidh.

Sauce gu rus le tomàto Paste

Tàthchuid airson an sùgh:
• 300 gram de feòil;
• aon onion;
• curran;
• aon spàin de tomàto Paste;
• Aon spàin de mhin;
• trì-fourths de cupan uisge;
• beagan salainn;
• piobar (talamh);
• spìosraidh (roghainneil);
• ola lusan.

Phròiseas ullachaidh de sùgh:
1. Meat Bu chòir gearradh a-steach cubes phana agus an uair sin ann an ola lusan.
2. Bow glan, a ghearradh a-steach do cubes agus sìol ann an ìm, cuideachd.
3. Net currain agus e suathadh air a garbh grater. Cuir ris a 'uinneanan.
4. tomàto Stuth-glanaidh agus ris an uinneanan. Gravy simmer gus glasraich obmyaknut.
5. An ath feumaidh tu a chur ris an fheòil, a 'mhin, a' measgachadh a h-uile agus a 'còmhdach. Leig a h-uile chuir a-mach trì no ceithir mionaidean.
6. An uair sin ris an uisge agus a ghoil gus bruich feòil eanaraich.
7. Aig deireadh a 'cur na spìosraidh, piobar agus seusan le salainn.

Nise, tha thu dìreach a thaghadh a sabhs as fheàrr leat, agus gheibh thu gu sàbhailte bhruich.