Lasagna anns a 'multivarque - dìreach bòidheach!

Tha Lasagna na mhias iongantach Eadailteach a gheibhear ann an taigh-bìdh sam bith de bhiadh Eadailteach ann an diofar sheòrsaichean. Faodar lasagna blasda, ge-tà, a dheasachadh aig an taigh san àmhainn no ioma-ionad. Tha e mu dheidhinn mar a nì thu lasagna ann am multivark, agus bruidhnidh sinn air an artaigil seo.

Tha mòran mhaighstir-sgoile ann an-diugh a tha deiseil airson iongnadh a thoirt do bhuill nan teaghlaichean le biadh ùr agus blasda. Faodar inneal mar sin a bhith air a bhiadhadh, a ghoid, air a ghoid, air a ghoil. A thaobh lasagna, air a bruich ann am multivark, tha e coltach nas tairgse agus nas bòidhche. Chan eil an dòigh còcaireachd gu math eadar-dhealaichte bhon chlasaig: bidh feum agad air na h-aon stuth agus sreath de ghnìomhan, ach bidh an teasachadh eadar-dhealaichte.

Lasagne aig an taigh: dè a bheir e?

Gus ullachadh a lasagna ann multivarka gabhaill: grunn de dhuilleagan-lasagna, cearc, 200 gram de bhalgain-buachair, onion is uaine beagan tomàto sabhs, glasraich ola (2 bùird), 300 ML bainne agus 100 gram de ìm, 2-bùird de mhin, 100 Graman de chàise cruaidh, spìosraidh agus salainn airson blas.

Anns an multivariate, bidh am biadh air a bruich airson mu uair a thìde.

Sreath ghnìomhan

Airson tòiseachadh, bu chòir bileagan cice a ghearradh ann am pìosan beaga. Tha balgan-buachair ro-nighe air an sgoltadh cuideachd agus air an glùineachadh le oiseanan gearraichte. Feumar uinneanan, cearc agus balgan-buachair a bhriseadh ann am pannag ann an ola glasraich gus am bi iad deiseil.

Nuair a bhios an lìonadh deiseil, cuir salann tomato, salainn agus spìosraidh ri bhlas. An uairsin tha a h-uile càil measgaichte agus air a chuir air leth airson fuarachadh.

Bidh Lasagna anns an multivarquet gu sònraichte bòidheach ma bhios tu a 'còcaireachd salann sònraichte dha. Gus a dhèanamh, feumaidh tu 100 gram de ìm a leaghadh. Ged a bhios an t-ìm a 'leaghadh, bidh am bainne agus am flùr a' measgachadh, agus cuir sin ola riutha. Nuair a tha na h-innealan airson an t-sauce ceangailte, tha a h-uile càil measgaichte gus am faigh thu uabhas co-sheòrsach. Tha e nas fheàrr gach rud a mheasgachadh le forc, agus cha bhi cnapan sam bith anns a 'mheasgachadh. Bidh cuid a 'dèanamh sauce biodagsa.

Gus dèanamh cinnteach nach tèid lasagna anns an multivarquet a losgadh agus a chòcaireachd gu foirmeil, tha bonn a 'phoit air a smeòrachadh le ola glasraich. Roghainn eile - a 'cleachdadh a ghearradh ann an dà leth muinchill airson fuine. Air uachdar na h-ullachadh (bonn air a ghleidheadh no duilleag airson bèicearachd), thèid a 'chiad duilleag lasagna, lìonadh beag, càise agus sauce a dhealbhadh. Tha seo uile air a chòmhdach leis an ath dhuilleag. Bidh sreathan air an cruthachadh san aon dòigh. Tha an àireamh àbhaisteach àbhaisteach trì, ge-tà, ma tha thu ag iarraidh, is urrainn dhut barrachd a dhèanamh.

Nuair a bhios an lasagna air a chruthachadh, tagh am modh "Bèicearachd" agus tòisich an inneal. An dèidh uair a thìde, faodaidh tu an t-inneal a thoirt air falbh gu sàbhailte agus fàg e gus fuarachadh. Cuimhnich, ged a tha am panal teth, nach eil thu a 'smaoineachadh gum faigh thu am biadh bruich, oir tha lasagna teann gu math taitneach, agus faodaidh e a dhaingneachadh ma thèid oidhirpean neo-shoirbheachail a dhèanamh. Nuair a tha am lasagna anns an multivarquet air fhuarachadh - faigh e agus ith e le toileachas! Ma tha thu airson a chumail suas chun an ath latha, stòraich e san fhrigeradair, ach chan ann nas fhaide na latha.

Mar a chì sibh, lasagna reasabaidh aig an taigh a tha gu math sìmplidh! Na bi eagal ort a bhith a 'feuchainn ris: tha na reasabaidhean lasagna gu math iomadach, agus mar sin chan eil an liosta de thàthchuidean deimhinnte. Fàilte gu leòr!