Italian Pizza - bho sean ris an latha an-diugh

Thar an 50 bliadhna, pizza air fàs measail air min airson àireamh mhòr de dhaoine air feadh an t-saoghail. Milleanan cèicichean tha àmhainn agus air an cleachdadh gach latha ann an cafaidh, pizzerias agus taighean-bidhe. Ach beagan dhaoine fios air ciamar agus dè na suidheachaidhean a chaidh a chruthachadh a tha tarraingeach mheis. Tha fìor sgeulachd nan tùsan pizza tha iad bòidheach cuideachd dathach agus mar an stac mòr air ùr-fhuine pàidheanan a dhèanamh.

Tha tobar ainmeil creideas gu bheil an pizza tùsail a chaidh a chruthachadh le na h-Eadailtich anns an 17mh linn. Ach, chan eil seo fìor gu tur, oir tha a tùs Tha luach as an leth gu math nas àrsaidh. Mar sin, an còmhnard burrito ithe Babylonians, Eiphiteach, Greugaich, agus cultaran eile Ear Mheadhanach. Tortillas a chruthachadh bho neo-ghoirtichte, neo-ghoirtichte taois agus air fhuine anns na h-àmhainnean crèadha. Mar a tha a 'lìonadh air mullach a' cleachdadh gobhar càise, lusan agus spìosraidh. Like pizza pitas a bha cumanta anns a 'Ghrèig agus an Ear Mheadhanach. Tha e ainmeil cuideachd gun robh seann sluagh a bha daoine a 'fuireach an dùthchannan Meadhan-thìreach, dh'ith aran blàth a bogadh ann an ola chrainn-ola agus ionadail spìosraidh.

'S e seo an seòrsa pizza thòisich a sgaoileadh san Eadailt bho chionn linntean. Ionadail bèicearan dhèanamh blàth agus cùbhraidh cèicean le ìm agus luibhean, a tha air a reic anns na bùthan. -Dhùnadh air daoine a cheannaich cèic agus dh'ith air na sràidean, gu litireil a 'gluasad. Later seo "biadh luath" Thòisich fhaighinn thaitneachd agus iomairteach marsantan thòisich Fosgail an cafaidh beag far an urrainn dhut a 'suidhe agus a' mealtainn an ùr-cearcaill.

Pizza ann a tha nas nuadh-foirm nochd san XIX linn ann an Naples. A chruthachadh air sàilleabh an ainmeil aig an àm a 'bhèiceir Raffaele Esposito. A rèir na sgeulachd, Eadailtis monarc Umberto agus a bhean Mairead air chuairt san sgìre. Airson deagh bheachd orra agus a 'sealltainn far do fervor tìr-ghràdhach, am bèicear rinn an cèic, an tàthchuid a' nochdadh na dathan bratach na h-Eadailt a tha as fheàrr: dearg tomàtothan, geal mozzarella càise is uaine basil. An rìgh agus a 'bhanrigh a bha cho moiteil gu bheil an naidheachd a sgaoileadh gu math luath tro na dùthcha, agus a dh'aithghearr seo agus an sin thòisich a' nochdadh tortillas le càise is tomàto.

Tha an dàrna dùthaich an dèidh an Eadailt, far an pizza 'S e glè mhòr aig daoine agus gràdh, tha an Ameireaga. Anns na tràth san 19mh linn anns na Stàitean Aonaichte a thòisich a 'nochdadh àireamh mhòr de Italian in-imrich, gu h-àraidh ann an New York agus Chicago. Mean air mhean thòisich a 'nochdadh ann am blocaichean cafaidhean agus greim-bìdh bàraichean, a' tabhann Italian biadh agus os cionn a h-uile - pizza. Mar sin, an t-soitheach air fàs cumanta cuideachd taing do na saighdearan Ameireaganach, a aig deireadh an Dàrna Cogaidh, bha e na Crìochan na h-Eadailt agus dh'fhàs e grèim mhìorbhaileach cèicean.

An-diugh pizza air a bhith mar Ameireaganach mar baseball agus ubhal-cearcaill. Cha mhòr a h-uile cafaidhean agus bistros Gheibhear co-dhiù cuid de na gnèithean. Mar a h-Ameireaganaich iarraidh oirr piotsa aig an taigh, a 'gabhail tlachd i blas airson coimhead an TBh no còmhla ri caraidean. Bi mar a dh'fhaodadh e, faodaidh sinn a ràdh le cinnt gu bheil an pizza cheannsaich an t-saoghail. Quick ullachadh, agus uabhasach blasda ri faotainn airson a h-uile duine, pizza bhuannaich an cridheachan na milleanan de dhaoine!