Bhreacagan ann am botal. Bhreacagan à botal barailean: reasabaidh

Tuilleadh anns an Ruis air a bhith a 'fhada bha traidisean bhreacagan. Iad an uair sin a 'riochdachadh a' ghrian, agus mar sin tha iad tric air an ullachadh air Inid. An-diugh, seo biadh air a chall a buntainneas. Bhreacagan a dhèanamh le diofar lìonaidhean: uighean, mil, dearcan, balgain- buachair, sgadan agus mar sin air. Gu dearbh, uaireannan an taois urrainn tionndadh a-mach nach eil sin, mar bu mhath leinn, ach tha cuid de cleasan a chuidicheas ullachadh càileachd bathar. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn ciamar a dhèanadh bhreacagan ann am botal. Tha seo a 'mheis e gu math sìmplidh a dhèanamh, bhon a h-uile seòrsa stuth a tha measgta le dìreach beagan Shakes an container. Gu sònraichte inntinneach seo a 'còcaireachd biadh ri fir.

Tha an reasabaidh airson classic bhreacagan ann am botal

Tàthchuid: dà ugh, sè ceud gram de bhainne, deich bùird mine, trì bùird siùcair, leth-teaspoon salainn.

ullachadh

Reasabaidh seo bhreacagan ann an botal a tha gu math sìmplidh. Airson faighinn a blasda tùsail mheis, feumaidh tu cuir a-steach a-steach dhan chiste funail, dòirtidh e tro na h-uile de na h-àrd tàthchuid agus chrathadh math. An sin chuir pan air teas mheadhan, an dèidh a 'dòrtadh a-steach ann an ola, dòirtidh an taois earrannan a-mach às a' bhotal agus sìol bhreacagan air gach taobh gus an òir donn. Mar an ceudna a 'tighinn le a h-uile deuchainn. Crìochnaichte bhreacagan laighe air soitheach, agus bha e le measgachadh de barraidhean agus sauces. Mar eisimpleir, faodaidh sibh cliath-theine cruaidh càise, a 'measgachadh le pronnadh creamh agus mayonnaise.

Foileagan le kefir ann am botal

Tàthchuid: deich spoonfuls mine, trì bùird siùcair, leth spàin salainn, dà ugh, sè ceud gram de Yogurt, trì-bùird de ola lusan, unsalted saill airson greasing pan.

Clàr-stuthan: phlastaig agus botal leth liotair hopair.

ullachadh

Tha seo a dhèanamh reasabaidh Ruiseanach bhreacagan a tha gu math sìmplidh agus luath. Gus seo a dhèanamh, a 'dòrtadh tro funail a-steach botal salainn agus siùcar,' mhin ann an beag, agus an uair sin dùin an container le mullach agus chrathadh math e. Uair sin, cuir na h-uighean agus Yogurt agus chrathadh a-rithist. Anns a 'tionndadh a dhòrtadh ola lusan agus crathadh anns an h-uile càil gu math ri mar as urrainn measgaichte.

Nithean mnathan a 'dèanamh taois airson bhreacagan ann am botal a dhèanamh ro làimh agus e ga stòradh anns a' frids. Ach anns a 'chùis seo a' chuairt dheireannach bhathar a 'tionndadh a-mach nach eil cho blasta a chionn' call cuid feartan feumail, a thuilleadh sam bith leth-deiseil. Mar sin thathar a 'moladh airson tòiseachadh a' phana bhreacagan dìreach an dèidh a 'deasachadh an taois. Gus seo a choileanadh, teth pan a smeuradh le lard, dòirtidh an deuchainn cuibhrionn. Anns a 'chùis seo a dh'fheumas tu a thionndadh gu luath pan a' sgaoileadh a-mach an taois. Fry na foileagan air teas mheadhan air gach taobh gus an browned gu socair gus am bi iad.

Bhreacagan à botal "Openwork"

Tàthchuid: dà cupannan unfiltered de leann, dà ugh, aon-bùird de siùcar, gràinnean salainn, aon-bùird de tiugh uachdar, trì-bùird de ola lusan, leth spàin de dh'aol, sòda, dà cheud gram de mhin, chocolate.

ullachadh

Mar ann an reasabaidh roimhe, a h-uile seòrsa stuth a tha air a chur a-steach dhan a 'cleachdadh botal funail. Chiad, dhòirt siùcar agus salainn, an uair sin ris a 'mhin ann an beag, na dìochuimhnich a chrathadh an container. An sin chuir h-uile rud eile. Airson bhreacagan thionndaidh ann am botal na barailean, leann a bu chòir a ghabhail a-mhàin unfiltered, no "a 'fuireach." Packagings crathadh math gus dèanamh cinnteach iomlan measgachadh tàthchuid. Ann an ola theth pan a tha air a dhòrtadh no a 'smeuradh a reamhar sliseag unsalted, deiseil taois a tha air a dhòrtadh ann an cuibhreannan agus pancake phana. Aon uair aon taobh tha browned, Tionndaidhibh a pancake. Tha deireadh a 'ghnothaich a tha a crathadh le grated teòclaid agus a' frithealadh.

Poppy bhreacagan à botal

Tàthchuid: leth-liotair de Serum, dà ugh, deich gram de shiùcair faoineig, ceud gram de chrom-lusan pastraidh, aon teaspoon salainn, dà-bùird de shiùcair, dà cupannan mine.

ullachadh

Mar as trice ullachadh bhreacagan ann am botal le bainne, ach mura h-eil, tha e gu math comasach a 'stiùireadh Serum. Mar sin, a 'chiad phàirt den meug airson a bhìdh, uighean, siùcar agus salainn luidh tro funail a-steach am botal, crathaibh math. Uair sin, cuir a 'chrom-lus, agus a chrathadh air an canastair-rithist. An sin chuir a 'mhin ann an beag, nach eil a' dìochuimhneachadh gach àm am botal th 'ann an òrdugh a sheachnadh cnapan ann an taois. Co-dhiù luidh a 'chòrr den Serum agus a mheasgachadh.

Tha deiseil taois bu chòir crìoch a suas gun aon chnap. His beag dhòrtadh air teth agus olachadh 'phana-fraighigidh, Fry Ruiseanach bhreacagan air gach taobh gus an òir donn. Poppy bhreacagan frithealadh le ìm agus mil.

Bhreacagan à botal air an uisge

Tha iad sin a bhreacagan math a tha freagarrach airson daoine a tha air a bhith lactose mì-fhoighidneach. Tha an stuth seo cuideachd riatanach ann an dreuchd, a dhùnadh a-mach às an t-ugh feumaidh.

Tàthchuid: dà cupannan mine, aon ugh, dà-bùird de shiùcair, gràinnean salainn, agus dà leth cupannan uisge, dà-bùird de ola lusan.

ullachadh

Reasabaidh seo bhreacagan ann am botal ullachadh math luath. Gus seo a dhèanamh, a h-uile seòrsa stuth a tha air a chur a-steach am bobhla agus whisk math le measgachaidh. Tha deiseil taois tha dhòirt tro funail a-steach am botal. Uill teasachadh pan, le bruis e pìos beag de unsalted hama agus fàisg an taois a-mach às a 'bhotal, a' tarraing cearcaill, bidh cliathan no pàtrain ann an riochd lìon. Mar sin, am feum a 'faighinn fhìnealta bhreacagan. Tha iad a 'bhas air gach taobh, a' tionndadh siobhail. Nuair a h-uile duine an taois a thèid a chleachdadh airson gach pancake chuir lettuce agus air an cur air mullach bhas balgain-buachair agus uinneanan, air am pasgadh a 'chèis. Faodaidh tu cinnteach gan cleachdadh le diofar lìonaidhean.

Chocolate bhreacagan ann am botal

Tàthchuid: leth cupan bainne, ceithir uighean, leth cupa siùcair, dà-bùird de cocoa, tri cheud gram de mhin, ola lusan.

ullachadh

Min-fhlùir agus cocoa mix. Tha botal tro funail a dhòrtadh siùcar agus salainn, dhùisg, agus an uair sin a 'cur bainne, crathaibh a-rithist. An uair sin gu faiceallach air a dhòrtadh a 'mhin ann an beag, bho àm gu àm a' crathadh a 'chiste anns an òrdugh a sheachnadh cnapan. Tha an taois a bu chòir a bhith air cunbhalachd tiugh uachdar. Ann teth-olachadh pan, dòirtidh an Bris agus sìol bhreacagan air gach taobh agus mar sin gun robh iad Ged. Tha deireadh a 'ghnothaich a tha a' frithealadh tiugh ri uachdar no staing.

Chocolate bhreacagan air Yogurt

Tàthchuid: ceithir uighean, tri fichead gram de dorcha teòclaid, aon cupa min, aon cupan bainne, trì cuachan de Yogurt nàdarra ceathramh, dà spàinean teòclaid sioraip, dà-bùird de shiùcair agus dà-bùird a 'fuine sòda, gràinnean salainn, ola lusan.

ullachadh

Chocolate leaghadh ann an uisge amar, an uair sin tha e air a dhòrtadh ann am botal tro funail agus cuir a h-uile fhàgail tàthchuid, daonnan a 'crathadh an container gus dèanamh cinnteach gu bheil iad gu math measgaichte agus an taois a bha gun cnapan. Tha crìoch air an taois a chur ann an àite tarraingeach airson mu dheich mionaidean. Uill teasachadh pan Fry agus na foileagan thairis teas mheadhan, a 'tionndadh dhaibh sluasaid. Tha deiseil biadh air a frithealadh le mil, tiugh uachdar, co-dhlùthachadh agus bainne milis sioraip.

Chocolate foileagan le chocolate

Tàthchuid: còig ceud gram de bainne, ceithir fichead gram de dorcha teòclaid, aon-bùird cocoa aon cupa min, trì uighean, trì-bùird de liqueur no ruma, dà spàinean siùcair, dà-bùird de dh'ìm, salann blasad.

ullachadh

Chocolate leaghadh ann an uisge amar, ris e am bainne agus ìm. Ann am botal tro funail neo-chlèireach bhualadh a 'chòrr den bainne le flùr, siùcar, cocoa agus salann, dùin a' mhullach agus chrathadh math. Uair sin, cuir na h-uighean agus chrathadh a-rithist. Ma thionndaidh a-mach an taois runny, cuir barrachd min. An sin dòirtidh ann am botal teòclaid liqueur, crathadh math container agus chuir e airson dà uair a thìde ann an cool àite.

Mar a bha ùine dol seachad, a 'gabhail a-mach an taois agus dòirtidh e ann an beag gu preheated agus olachadh' phana-fraighigidh. Fry na foileagan air gach taobh gus an uair sin, gus an rùsg cha bhi Ged. Serve fhìnealtas seo le Co-dhlùthaichte bainne.