Italian Pasta "Barilla" (Barilla)

Ann an inntinnean duine sam bith an Eadailt is pasta a th'ann cha mhòr do- sgaraidh. A leithid ann an aonachd blas Chan eil fhios de dùthaich sam bith 'san t-saoghal. Aon de na soilleire riochdairean de na cleachdaidhean ithe de na h-Eadailtich urrainn ceart a bhith a 'beachdachadh air an pasta "Barilla".

freumhaichean

Tha h-uile a thòisich anns an 19mh linn, ann an 1877, nuair a bha ann an cridhe na Parma unknown Pietro Barilla dh'fhosgail e bùth bheag airson a 'reic bèicearachd. Tha raon de stuthan air a bhith caran bochd. Am measg rudan eile, fo mòran pasta. Durum a dhèanamh à cruithneachd, tha e cho math 'sa ghabhas co-chòrdail ri thraidiseanan nàiseanta ann an achadh Italian còcaireachd. Thug an tachartas seo a 'tighinn gu an teaghlach as motha a bhuineas gnothachasan.

Cha b 'urrainn fiù' s a 'smaoineachadh gur ann san àm ri teachd, "Barilla" pasta buannachd an t-saoghail chliù. Bùth bheag dh'fhàs an gnìomhachas air fad. Aig an stiùir na companaidh sheas mic Barilla - Gualtiero agus Riccardo. Riochdachadh leabhraichean thairis air na bliadhnaichean dh'fhàs, agus mar-thà anns na tritheadan den fhicheadamh linn, a 'chompanaidh air fàs gu bhith na ceannard ann an dachaigh Italian mhargaidh.

Tha an luchd-seilbh òga air ceum a chumail ris an turas. Riochdachadh mean air mhean fèin-ghluasadach. A-nis an taois a dheasachadh le meacanaigeach stirrer, agus airson dèanamh Paste phostadh làidir iarainn meadhanan. Ann an 1936, a 'chompanaidh a' chiad sgrùdadh air na pasgannan innealan, agus "Barilla" pasta a reic ann am pasgan. Tha seo air a dhèanamh riamh. Dh'fhàs an companaidh a 'dol seachad le gach là: a' fosgladh ùr stòran, a 'leudachadh riochdachaidh. An ùine ghoirid, ainmeil pasta a 'dol tarsainn air crìochan aca dùthchasach Eadailt. Bha fios aca mar-thà air feadh na Roinn Eòrpa agus fiù 's ann an Ameireaga.

raon de stuthan

Bho ghinealach gu ginealach Barilla teaghlach a 'ruith companaidh soirbheachail. A-nis aig an stiùir, tha trì iar-ogha ainmeil gnothaich. eil aon ann an tagradh, agus deich thar fhichead gu math mòr iomairtean. Assortment liosta de riochdachaidh a tha mòr gu leòr. Nam measg pasta "Barilla" a leanas seòrsa:

• cannelloni tubes airson stuffing;
• bavette spaghetti, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli;
• fusilli snìomhain;
• toinneamh artaigilean chellentani;
• fluted sligean Conchiglie Rigat;
• mafaldine noodles;
• itean agus mezzo penne Penne Rigat;
• fettuccine nead agus barrachd.

Tha a 'chompanaidh daonnan a' leasachadh an ìre, toirt a-steach teicneòlasan ùra, a bheir cothrom gus a 'chàileachd as àirde bathar. Faodar seo a 'beachdachadh air mar fheart eadar-dhealaichte.Tha. A thuilleadh air sin, a 'chompanaidh innleadairean a leasachadh ùr seòrsa briosgaid "White Mill", a thuit ann an gaol sa bhad luchd-ceannach. Seo a-nis bathar a tha bracaist cha mhòr fad na h-Eadailt.

Pleasure Without Borders

Sam bith, eadhon a 'chuid as motha feadhainn bean an taighe anns an Eadailt, mar a tha fios aig a bhruich luath agus blasda pasta "Barilla". Recipes tha cho eadar-dhealaichte agus lìonmhor gun tagh 'fheàrr,' s dòcha, do-dhèanta. Gabhaibh, mar eisimpleir, pasta ann an tomàto sabhs le mozzarella. Airson an ullachadh feum:

• 0.5 cileagraman de sam bith pasta "Beryl";
• 200 gram de mozzarella càise agus an aon tomhas de uinneanan;
• 1 cileagram de tomàto;
• salann;
• 3 creamh cloves;
• labhrais;
• siùcar;
• beag cardamom.

Ag ullachadh am biadh math sìmplidh:

1. Goil an pasta.
2. Gus an ruig iad an deiseil, feumaidh tu a 'glanadh a' onion, ga ghearradh a-steach do cubes agus sìol le beagan ola lusan.
3. Le tomàto Peel agus an fheoil a ghearradh na phìosan agus air thuaiream ris an pan gu uinneanan.
4. Chan cuideachd a 'tilgeil càise agus sgaoil e gu tur, brosnaicheadh gu mall.
5. Pasta bruich Cuir an sabhs, a 'measgachadh ri chèile beagan blàth.

A-nis faodaidh tu luidh a-mach na tha a 'phana-fraighigidh air iomadh soitheach agus furasta a thoirt air a' bhòrd.

Dè tha luchd-cleachdaidh

Dèanadair a 'sam bith daonnan ag iarraidh fios a bheachd ur Bathar. Brosnaich tachartasan, taisbeanaidhean agus blasad àbhaisteach suirbhidhean staitistigeach. An ceudna, Fhuair a 'chompanaidh agus "Barilla". Pasta, lèirmheasan a tha àicheil, a thoirt air falbh bho riochdachadh agus a chur an àite le beachdan ùra. Ach, mar a chleachdadh a 'sealltainn, a' chompanaidh rianachd Chan eil dragh a chur air. Luchd-cleachdaidh a tha fìor riaraichte le bathar ainmeil chompanaidh. Na h-uile ann an aon ghuth a ràdh an ìre as àirde de ar pasta.

Gu dearbh, chan eil extraneous tàthchuid anns na toraidhean sin. Tha composition 'S e measgachadh de dh' uisge agus min ullachadh bho durum cruithneachd. A thuilleadh air sin, cha mhòr a h-uile seòrsa "Barilla" bathar math luath ullachadh. a 'còcaireachd a' phròiseas a 'toirt nas lugha na 8 mionaid. Tha e gu math goireasach ann an nuadh-bheatha nuair a tha àm Somhairle dhìth. Bu chòir cuideachd aire gu bheil a 'cleachdadh cuid de càileachd min-fhlùir a' toirt cothrom deiseil a chumail a cumadh agus nach eil a 'fàs nuair a bhruich ann an tiugh shapeless salach. Chan eil ach aon rud a tha dhìth - prìs àrd. Ach càileachd stuthan-còmhnaidh a 'cosg barrachd. An seo, tha h-uile duine a tha an còir gus an co-dhùnadh deireannach.

Tha an lùth a luach a 'bhathar

"Barilla" - pasta, caloric a tha 359 aonadan sa 100 gram bathar tioram. Tha a ' goil pasta caloric clàr na làraich air a lùghdachadh le leth agus tha e mar-thà air 180 aonadan. Is e seo dìreach 18% de na cuibheasachd Calorie intake airson aon latha. Cha bu chòir seo a 'dìochuimhneachadh an fheadhainn a tha, mar thoradh air amas suidheachaidhean no air a cheann fhèin a bhith a' leantainn structar làitheil daithead agad.

Ach uaireannan fhathast airson a leigheas fhèin airson an rud bhlasda. Mar sin, dè dh'fheumas a bhith soilleir an dòigh agus an uair sin a bhith a 'contend le còrr Clàr-seilbhe calaraidh. Chan eil e doirbh. Mar eisimpleir, 100 gram de pasta furasta bhrigh a leth-cheud ceithir fichead mionaidean ruith no a 'coiseachd. Lovers snàimh urrainn losgadh calaraidhean a bharrachd airson 35 mionaid, agus an fheadhainn a tha a 'bhaidhc, gu leòr airson a' dràibheadh 45 mionaid ann an àile ùr.

Tha roghainn sìmplidhe

Chan ann a mhàin anns an Eadailt, ach cuideachd anns an Ruis, tha daoine dìreach a ghràdhachadh Barilla pasta. Recipe airson Delicious agus sìmplidh soitheach mar-thà a 'smaoineachadh tro na saothraichean fhèin. Gus seo a choileanadh, tha iad air an leasachadh grunn sheòrsaichean de sònraichte sauces. Ag ullachadh cùbhraidh stèidhichte air measgachadh nàdarra Italian tomàto le caochladh thuilleadh air bathar: basil, piobar agus luibhean, uinneanan, creamh, peirsill, Thyme, olaidh agus churranan. Tha diofar sgrìobhaidhean agus co-mheasan air a thoirt seachad deiseil airson a h-uile-mix fasanan. Tha e fhathast a 'cluich a-mhàin ri gnìomhan sìmplidh:

• Goil an pasta gus an leth;
• reheat ann am pana sabhs;
• Cuir ri goil measgachadh de pasta agus eanaraich a h-uile còmhla airson beagan mhionaidean.

Thèid an soitheach a 'tionndadh a-mach fiù' s nas blasta, ma tha tomad cùbhraidh tuilleadan Phronn feòil no càise. Tha a 'chompanaidh "Barilla" agus an roghainn seo a thogail a-steach. teicneòlas a leasachadh iomairt shònraichte sauces le susbaint de na co-phàirtean. Ullaich dinnear le bathar sam bith a sealbhadair aig nach bi duilgheadas.