Delicious cearc, breaded, no Ciamar a dhèanamh Bheurla prìomh mheis

Breaded chicken e glè bhlasta agus beairteach mheis, airson ullachadh a dh'fheumas a 'char as lugha de na co-phàirtean agus an eaconamaidh an-asgaidh àm. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a 'thoirt feòil bhathar bhas ann am pana, bu chòir a chur a-mhàin ri an dìnnear còmhla ris a garnish. Mar a tha e nas fheàrr a 'goil a' dèanamh pasta no buntàta pronn. Ach 'chiad rudan an toiseach.

Tasty agus maoth cearc ann breadcrumbs: Reasabaidh airson feòil mheis

Necessary tàthchuid:

• cearc ugh ìre luach - 2 aonadan.;
• chicken fuar - 700 g;
• mara salainn, piobar dubh cùbhraidh agus flavorful seasonings - Cuir blasad;
• Lemon - 2/3 de na measan;
• breadcrumbs - 2/3 àbhaisteach glainne;
• ola neòinean-grèine - 150 ML (ròstadh soithichean).

Processing of bathar-feòla

Chicken, breaded tionndadh frithealaidh agus blasda, ma tha e a 'frithealadh mhàin a cheannach fuar fillets. Ach mur urrainn dhut seo a lorg feòil, faodaidh sibh a 'cleachdadh reòite uchd. Feumaidh iad sgolaibh, fa leth bho chraiceann agus cnàmhan, an uair sin a ghearradh a-steach cuibhrionnan.

marinating feòil

Airson cearc ann breading nach bi bog a-mhàin, ach cuideachd làn sùgh, thathar a 'moladh gus ro-mhilis agus a bogadh ann an spìosrach marinade. Gus seo a dhèanamh, tha thu ag iarraidh a 'foillseachadh an t-uchd ann an cruan bobhla, agus an dòrtadh iad salann-mara, spìosraidh cùbhraidh, cùbhraidh dubh piobar agus fàisg 2/3 liomaid. An ath, an fheòil feumar measgta, còmhdach agus a 'fàgail an dàrna taobh airson 20-30 mionaidean.

Ullachadh an Bris agus flouring

Gu math feòil ròsta-pàirt ann am pana, feumaidh e an-còmhnaidh a bhith air a tumadh ann Bris agus rolla san breadcrumbs. Tha feum air a ghabhail dà ao-domhainn truinnsearan, aon de a tha riatanach gus na h-uighean a bhriseadh agus a 'chùis le whisk iad, agus anns an dara dòirtidh pronnadh crackers.

Ìomhaigheach tearmach giullachd feòla

Chicken fillet ann breadcrumbs tha e glè shoirbh agus sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail pìos de marinated uchd, tumaidh e ann an deagh-bhualadh ugh, agus an uair sin a sgaoileadh ann an aran agus Criomagan àite air a' phana-fraighigidh teth le ola neòinean-grèine. Anns a 'chùis seo an t-saill a bu chòir gabhail a-steach an uachdar sotejniki mu 2 ceudameatairean. An dèidh call a cìochan browned (an dèidh 13-16 mionaidean), bu chòir dhaibh le bhith a prìnichean no forks agus Fry cùl pàirt ann dìreach an aon dòigh. Nuair a bhios a h-uile cearc a tha bruich, tha e riatanach a chur air truinnsear mòr agus a 'frithealadh teth.

Ciamar a thaisbeanadh airson dìnnear

Soft agus làn sùgh circe ann breading feumar a chur a-steach chun a 'bhùird, còmhla ri a taobh mheis. Às dèidh na h-uile, an aon dòigh air biadh de ròsta uchd bidh beathachadh agus bhlasda. Anns an soitheach, a bhith cinnteach a thaisbeanadh sabhs no sùgh ullachadh fa leth (a garnish nach robh ro thioram). Tha seo a 'cur feum air measgachadh uisge òil agus tomato-glanaidh, a thoirt dhaibh gus a' goil, agus an uair sin blas Clàr salainn, allspice agus siùcar. An ath, an sabhs tha riatanach a chur mìlsean spàin de mhin, measgta le 1/3 cupa fuarachadh uisge a ghoil, a thoirt air falbh bho teas agus cleachdadh mar flavorful sùgh.