Foileagan le sgadan agus lìonaidhean eile a 'faighinn tlachd agus a' phàrtaidh làitheil Clàr

Foileagan le sgadan - tha e air leth freagarrach airson mòr Nollaige bòrd, agus gun ullachadh airson na fèistean mhòra. Tha seo a 'mheis, a thuilleadh bhreacagan, lìonta le eile lìonaidhean, tha deagh grèim bidhe gu deochan làidir. Cuideachd le cuideachadh a tha e a bhios tu a bhith comasach air iomadachadh seachd-sgìth mar-thà "ceapaire" greim-bìdh aig an obair no dìreach a bhith ag òl tì còmhla ris an teaghlach, a 'cruinneachadh aig an deireadh-sheachdain.

Airson cuid a tha e coltach gun robh a leithid tàthchuid mar foileagan le sgadan, nach eil a 'measgachadh aig na h-uile. Far às. An dèidh seo ullachadh biadh a dhèanamh airson aon de na leanas reasabaidhean, bidh thu a 'gabhail iongnadh is tlachd le iongantach, àraid agus co-chòrdach blas.

Foileagan le sgadan

Briseadh a-steach an canastair, far an tèid knead an taois, aon ugh. Cuir salainn agus siùcar blasad. Cuimhnich, sgadan saillte agus mar sin, mar sin, salann bi gu leòr agus pinches. Taom a liotair bainne a tha seo agus na h-uile a 'chùis le measgachaidh no whisk. Cumail oirnn a 'dràibheadh an taois, mean air mhean, dòirtidh e a-steach do ro-sifted min (3.5 cupa mu a leigeil a-mach). Cuir a teaspoon de hydrated sòda.

Gabh tioram 'phana-fraighigidh, a' cleachdadh a 'còcaireachd bhruis, lubricate an obair uachdar le ola lusan agus air an cur air teine. Nuair a thachras air feadh a tha Glowing, a 'tòiseachadh air fuine bhreacagan thu mar as trice, bhiodh a' dòrtadh a-steach Bris pan agus lodair obzharivaya bhreacagan air gach taobh. Tha an uachdar gach pancake lubricate chrìochnaichte ìm.

sgadan fillet (400 g) agus aon mòr onion gearradh a-steach beag cubes. Measgaich na stuthan airson a 'lìonadh agus cuir beagan ola lusan (ge-tà, tha seo roghainneil). Nafarshiruyte bhreacagan a 'lìonadh agus a roiligeadh suas gu rolagan.

Foileagan le sgadan, buntàta agus balgan-buachair

Recipe airson bhreacagan a chleachdas tu am fear a chaidh a stèidheachadh ann an reasabaidh roimhe. Tha a 'phrìomh cuideam an seo air tuiteam nas iom-fhillte, ach glè bhlasta stuffing.

Peel a 'bhuntàta (5-6 pìosan) agus chuir e ri goil. Aig an àm seo, 300 gram gearradh a-steach sam bith ùr fungas (balgain-buachair, mil agus an leithid) agus Fry iad còmhla le ceann mòr de uinneanan ann an ola neòinean-grèine. Air tro mheadhan grater cliath-theine a 'curranan, ris an pan gu uinneanan agus balgain-buachair agus cumail a' Fry chun a sin, gus an curranan cha tèid a chrìochnachadh, a tha tlàth.

Sgadain (200-300 g) Chaidh a gearradh a-steach tana stripes.

Ready bhuntàta mash gu tiugh puree gun a 'cur uisge, agus a' measgachadh leis an tàthchuid air fhàgail gus fhaighinn homogeneous lìonadh. Nafarshiruyte bhreacagan agus paisg iad ann an riochd saic - Cuiribh stuffing ann am meadhan an pancake, agus cruinnichidh suas na h-oirean, a 'gleidheadh ite uaine uinneanan no onion Fàinneag a' Mhonaidh.

Agus a nis tha sinn a 'toirt do d' aire no dhà reasabaidhean airson lìonaidhean airson bhreacagan. Tha an taois, a-rithist, ga ullachadh ann an dòigh coltach.

Foileagan le ugh

Tha seo a 'lìonadh e furasta a bhith ag ullachadh, ach tha e fìor gaol le mòran. Bhruich an rus (200 g) gus frithealaidh agus 5 uighean - doirbh a ghoil. Spaidean-uaine uinneanan. Chop na h-uighean a 'cleachdadh garbh grater. Measgaich na grìtheidean, cuir salainn, piobar blasad. Nafarshiruyte bhreacagan lìonta cèisean agus cruth. Feuch gun a bhith a 'cur tòrr de barraidhean dèanamh bhreacagan agaibh nach eil a' reubadh.

Foileagan le grùthan

Goil fàgail (0.5 kg) gus a dhèanamh. Mar fàgail a 'cleachdadh a' chridhe agus na sgamhain ann pàirtean co-ionann, no aon ni. Bho chrìochnaichte fàgail make Phronn a 'cleachdadh feòil grinder.

Goil rus (100 g) gus an deiseil agus 3 uighean - bhruich. Uighean a ghearradh gu grinn.

A dhà bholgain ghearradh agus simmer còmhla ri Phronn offal 5-7 mionaidean. Còmhla uile tàthchuid, cuir salainn agus piobar blasad. Faodaidh tu an gearradh ùr lusan no a thiormachadh luibheanach Seasoning. Nafarshiruyte bhreacagan thoradh lìonadh agus paisgte ann an riochd tiùban.

Foileagan le grùthan urrainn cur a-steach chun a 'bhùird mar an tiugh-uachdar no sam bith sabhs (mayonnaise, ketchup, uachdar agus creamh).

An dòchas gun còrd e riut dhuibh agus do ur gràidh!