Feòil multivarka: furasta agus Delicious

Gu cinnteach tha thu air a bhith a 'cur luach air na buannachdan a Multivarki thairis traidiseanta còcaireachd phoitean is phraisean. Shoithichean ullachadh ann an seo "SMART" container, buinidh iad do roinn-seòrsa biadh fallain, mar a tha iad a ghleidheadh a h-uile as feumail, agus an t-saill susbaint fìor bheag. Bìdh agus gu h-àraidh bhlasta feòil fhaighinn ann multivarka. Aig an aon àm, faodaidh sibh a bhruich fa leth no a 'cur a-mach le lusan, gràinean - tòrr de reasabaidhean, agus an ùine agus an oidhirp a bheir e math beagan.

Airson feòil bhruich ann multivarka, a chur gu leòr ann an bobhla soithichean ullachadh biadh, cuir beagan mac-meanmna agus tagh an miannaichte chlàr-taice.

Eisimpleirean de na ullachadh feòil soithichean a 'cleachdadh modhan bunaiteach

"Brot / bàta." Lets fhaighinn bruich feòil, feòil brot no brot. Ach am prìomh bhuannachd na modh seo - an comas a bhruich gun a 'fhasa de subhach, silidh. Àite ann an bobhla feòil mart-fheòil no feòil, feòil muice casan, cuir curran, onion agus a 'lìonadh le uisge gu mullach chomharra. Tionndaidh air "brot / Bàta-smùide" modh, a thoirt air falbh fuaim às dèidh 30 mionaidean agus a 'fàgail airson 3 uairean a thìde. Nuair a bha an inneal-rabhaidh fuaimean, cuir spìosraidh agus fiù 's aon uair a-thìde modh suidse. An dèidh an fheòil a tha a 'bruich, a thoirt air falbh, a ghearradh ann am pìosan beaga, an cur ann an mould agus lìonadh an sùgh.

"Baking". Tha seo a 'mhodh a tha freagarrach airson an ullachadh diofar casseroles agus maragan a thuilleadh phana. Bu chòir a thoirt fa-near gun le àbhaisteach Fried agus crispy feòil multivarka nach eil ag obair. Bidh e beagan toasty feòil le blas grinn - mòr eile ann airson daoine nach urrainn ith bhas. Ma tha cuideigin air a bheil gaol math feòil ròsta, faodaidh sibh a 'cleachdadh na leanas Multivarki' phana-fraighigidh - bidh e le crispy òir dhonn air an taobh a-muigh agus a-staigh làn sùgh.

Tha e furasta agus luath a bhruich muice àmhainn le càise. Gèarr 600 g na muice fillet sliseagan 1.5 cm tiugh, an uair sin gach steak stiallan 2-3 cm. Rinse agus a thiormachadh air gach dèanamh grunn gearraidhean transversely, agus chuir creamh lann tana. Cuiribh an ullachadh am pìosan ann an bobhla, crathaidh le salann, piobar. Dà mòr tomàtothan a 'gearradh a-steach sliseagan agus àite air feòil, mullach crathaidh grated càise (100 g). Cook ann an "Baking" modh airson 50 mionaid. Garnish Serve ùr no Bhiodh glasraich.

"Quenching". As tric a 'cleachdadh airson còcaireachd biadh, stewed ann multivarka. Pretty sìmplidh reasabaidh a thig feumail mnathan daonnan trang agus fadachd, acrach buill teaghlaich - mart-fheòil le churranan. Tha phronnaidh nighe beef, a ghearradh ann am pìosan beaga, onion - ciùban beaga, curran 'suathadh air grater. Ann an bobhla luidh an fheòil, crathaidh le spìosraidh, a 'mhullach Cuir na currain agus onion, agus bhruich airson 50 mionaid.

Mar as trice, a 'chiad feòil bhas ann an "Baking" modh a' leasachadh agus a thoirt air falbh blas còrr reamhar, agus an uair sin ris na glasraich, gràinean, agus nam measg "Quenching". Mar eisimpleir, bho bhith a 'deasachadh an fheòil ann an multivarka le glasraich. Ma tha an ro-marinate na feòla airson beagan uairean a thìde, agus an uair sin a 'tionndadh an t-soitheach às a bheil cluasan cha' slaodadh air duine sam bith. Airson a 'marinade, mix Yogurt (gun mheasan lionadh) le spìosrach ketchup dòirtidh la Carte pìosan de dh'fheòil agus a' fàgail airson 2 uair a thìde ann an cool àite. An uair sin a 'gluasad an feòil agus sìol ann multivarku ri "fuine" airson 20-25 mionaidean. Curran 'suathadh air grater, ghearradh an onion leth-fhàinne, sweet piobar ann an stiallan beag, ris na glasraich gu feòil agus a chòcaireachd airson 15 mionaidean. An dèidh Cuir coarsely sgudaichte buntàta agus suidse ri "Quenching" modh airson leth-uair a thìde.

"Chruithneachd." Osbarr crumbly lite, modh seo a 'leigeil leat a bhruich agus tha e soitheach Bheurla mar chruithneachd le feòil ann multivarka. Air an dà ghlainne den chruithneachd a ghabhail 4 cupannan uisge (no stoc), 250-300 g feòla cuibheasachd onion, curranan. Feòil a 'gearradh a-steach do sliseagan agus sìol ann an "fuine" airson mu 15-20 mionaid, agus an sin cuir an diced uinneanan agus grated curranan, mix h-uile càil còmhla agus a chòcaireachd an fheòil airson 15 mionaidean. An sin crathaidh anns a 'chruithneachd a sguabadh, dòirtidh uisge, cuir salann, piobar agus Cuir ris "chruithneachd" modh. Mu uair a thìde an dèidh sin h-uile rud deiseil. Ma den chruithneachd teth Taom uisge bruich, a 'còcaireachd àm a lùghdachadh gu 45 mionaidean.