Ciamar a bha a 'fuine ann an Carp foil ann an àmhainn?

Carp fuine ann foil a dh'fhaodas a bhith eadar-dhealaichte. Cuid de dhaoine a b 'fheàrr a bhruich fad iasg, agus cuideigin a tha e mòr steak. An-diugh tha sinn a 'toirt sibh a' chiad roghainn, mar anns a 'chùis seo, a' Carp a lìonadh le fàileadh tàthchuid a nì e nas blasta agus làn sùgh.

Ciamar a Carp fuine ann foil: ceum air cheum reasabaidh

Co-phàirtean airson soithichean:

• Oilibh Ola - 4 spàinean mòra;
• abaich liomaid mòr - 1 pc.;
• tro mheadhan na onion bholgain - 2 PCan.;
• fìor-luibhean (Dill, peirsill) - còmhla air an sail;
• mara salainn, spìosraidh, cùbhraidh, piobar dubh - Cuir blasad;
• mòr Carp - 1 no 2 pìosan. (Coimhead airson an àireamh de aoighean).

Ag ullachadh èisg a 'fuine

Mus àmhainn Carp ann foil, bu chòir math a nighe, glanadh na lannan agus innards. Tail, ceann itean agus aig an aon àm, faodaidh tu falbh. Airson iasgach ann an àmhainn thionndaidh blasda làn sùgh agus gu h-àraidh, tha e ag iarraidh ro-làimh a 'smeuradh salainn, cùbhraidh spìosraidh agus Ciùthran bho ¼ sùgh liomaid. Tha seo a 'marinade Carp Feumaidh seasamh mu 30-50 mionaid.

Obrachadh ghlasraichean agus mheasan

Fuine blasda Carp ann foil, thathar a 'moladh a' càrnadh sam bith cùbhraidh tàthchuid. Gus seo a choileanadh, tha sinn air co-dhùnadh a 'cleachdadh uinneanan agus abaich liomaid. Na stuthan sin a bu chòir a bhith a 'glanadh agus a' gearradh a-steach gu tana sliseagan. Feumaidh e cuideachd fa leth Rinse le fìor-uaine agus grinn ghearradh i le sgian.

Tha am pròiseas a 'dèanamh soithichean

An dèidh làn impregnated Carp blas marinade, feumaidh e bhith gu cùramach air a cur air an duilleag mhòr de dùmhail foil agus a mheudachadh follais abdomen. An ath gus an t-iasg feumar a chur fhàinne onion, cuid cearcaill de liomaid, dubh piobar agus fìor-lusan. Ma thathar ag iarraidh, tha na toraidhean sin a dh'fhaodas a bhith salainn. Às dèidh sin, an abdomen èisg gu bhith air a dùnadh, agus a 'chlosach a dhèanamh beagan gearraidhean, a tha san àm ri teachd a tha thu airson a chur tana sliseagan de dh'fhìor-liomaid. Top Carp ion-mhiannaichte a 'chòta a' chrainn-ola agus phaisg le foil.

Heat leigheas biadh

Duine sam bith a tha air a-riamh a rinn an soitheach teagamh aig a bheil ùidh anns a 'cheist air ciamar mòran Carp fuine ann foil. 'S fhiach toirt fa-near gu bheil a leithid de meadhanach useable iasg a' fàs mar-thà an dèidh 40 mionaidean. Ma tha an toradh a tha ro mhòr an abhainn, tha e ion-mhiannaichte a 'meudachadh na h-ùine airson cairteal eile de thìde. Co-dhiù, gu tric mnathan taighe aig a bheil ùidh ann am fiosrachadh agus gu bheil an teodhachd aig a bheil a 'Carp bhèicearachd a dh'iarraidh crispy mheis. Anns a 'chùis seo, thathar a' moladh airson teas an àmhainn gu 220 ceum.

Às dèidh na h-àrd-ùine a thig an t-iasg ann an foil bu chòir a bhith cùramach fhaighinn, a 'cleachdadh agus a thoirt air falbh le Spatula, ach a' cumail ionracas uiread 'sa ghabhas. Tha seo a 'Carp feumar a chur air platter, sgeadachadh mayonnaise clèithe, ùr luibhean, sùgh liomaid agus lusan eile (tomàtothan, chularan agus mar sin air. D.).

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Àmhainn san àmhainn thathar a 'moladh a thaisbeanadh an Carp airson dìnnear le taobh-soitheach glasraich, pasta no gràn, agus aran cruithneachd agus sabhs tomàto.