Delicious meatless biadh: reasabaidhean le dealbhan

Traisg - an àm seo den spioradail purification. Ma dhiùltar cuid de bathar aig an àm seo mòran scares. Lenten biadh a bu chòir a bhith beathachail agus tha a h-uile mathachadh a tha a dhìth airson beatha làn. Mar a nì diofar chlàr-taice? Freagair a 'cheist seo gu math sìmplidh. Tha mìorbhaileach bhlasta meatless soithichean, na reasabaidhean a tha air a mholadh anns an aiste seo. Them cho mòr 's gun urrainn dhut gabhaibh ur gach latha ùr cidsineach euchd gun chlaon-bhreith do eòlas creideimh prionnsabalan.

furasta reasabaidh

Dè seòrsa biadh blasta meatless? Recipes anns an dreuchd, faodaidh tu a 'cleachdadh diofar, fhad nach eil iad a tha bheathaichean. Nach tòisich leis a 'mhòr-chuid shìmplidh soitheach a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh bho furasta fhaighinn tàthchuid. Tha seo a ' brochan-eòrna le glasraich. Feumaidh tu a 'dèanamh glainne eòrna, dà curranan, aon onion, dà tomàtothan, aon clag piobar, 200 gram de broccoli sam bith, uaine, spàin ola lusan, Hops-suneli, bàgh duilleach, spìosraidhean is uisge. Pearl eòrna e nas fheàrr a bogadh na h-oidhche, mar sin, tha e nas luaithe a bhruich. An uair sin feumaidh e bhith air a nighe agus dòirtidh uisge teth. Salt agus còcaire airson mu 30 mionaid. Aig an aon àm, na glasraich a ghlanadh agus ghearr meadhan meud-cubes. An sin onion bhas le ola lusan. Nas fhaide a 'cur leithid sin de chùis curranan, peabairean, broccoli agus tomàtothan. Cuir salann is piobar blasad. Aig an deireadh Cuir an sgudaichte luibhean is Hops-suneli. Measgaich le brochan-eòrna, agus thoir an t-soitheach a Brew.

Bisque

Airson an fheadhainn a tha ag iarraidh a dhèanamh bhlasta-taice, feumaidh tu nas ionnsaichte bhlasta meatless soithichean. Recipes le dealbhan a chaidh a thoirt anns an aiste seo - tha thu dìreach a thaghadh! Mar eisimpleir, an tomàto uachdar brot le basil. 'S e measgachadh mìorbhaileach de blas agus aromas. Airson a bhith ag ullachadh feumaidh 150 gram de dheagh làn sùgh tomàtothan, 20 g de churrain, creamh cloves trì ann, aon bulb, 10 gram de rus, 20 de g soilire, beagan sprigs basil agus spìosraidh (salann, piobar). Onion, creamh, curranan agus soilire gearradh a-steach cubes agus socair Fry ann an ola chrainn-ola. Ann tomàtothan a thoirt air falbh Peel agus ris a 'phàipear a pan. Ro-nigh rus agus chuir a 'chòrr den tàthchuid. Tha sinn ag iarraidh soitheach gus an làn bruich. An uair sin, a 'cleachdadh blender mash agus a' cur an brot le spìosraidh agus basil. Aon uair 's a-rithist, agus a h-uile Pulverized criathradh. Delicious caola brot deiseil. Faodaidh e bhith air ithe fuar.

Sea aran le Thyme

Ann an cuid de làithean na Carghais Faodar ithe biadh mara agus iasg. Cleachd bhlasta meatless soithichean, na reasabaidhean a tha air a thoirt seachad an seo. Dorada fuine le Thyme,-iomlan is eugsamhlachadh a 'cur a' chlàr. Gus seo a dhèanamh cuirm feumaidh aon de na h-èisg, aon liomaid, beagan sprigs fìor Thyme, an aon uiread de basil ùr, 100 gram de olives agus spìosraidh. Deasaichte iasg agus crathaidh le luibhean. Taobh a-staigh a 'chlosach agus chuir cairteal de liomaid Thyme. Crathaidh mullach le ola olaidh. Mar furasta còcaireachd biadh blasta meatless? Tha reasabaidhean ann an àmhainn math ùine a shàbhaladh. Cuiribh an t-iasg ann an preheated 160 ceum àmhainn agus fuine airson 20 mionaidean. Nuair a bhios a 'biathadh an èisg a sgeadachadh le sprigs de basil, olives agus dòirtidh sùgh liomaid. Nice caola biadh deiseil.

beathachail smoothies

Tha e gu sònraichte cudromach ann an dreuchd, mar sin tha a 'bhuidheann a fhuair a h-uile na beothamain riatanach airson làn-leasachadh. Agus beathachail deoch a bhios aig an àm seo a godsend. Gabh leth cupa cnò-bhainne, beagan pìosan anainn, aon banana, 50 ML uisge agus 150 gram de Spinach. Tha còcaireachd a 'phròiseas a tha gu math sìmplidh. Tha sinn a 'laighe a-mach a h-uile tàthchuid, ach a-mhàin ann an uisge, ann an blender agus bleith h-uile dad mionaideach. Ma tha na thoradh air deoch ro tiugh, a 'lagachadh e le uisge. Nuair a bha a 'frithealadh aig a' bhòrd agus a 'gabhail tlachd blas.

Brot le balgan-buachair

Another blasda 'chiad soitheach - a brot le balgan-buachair. Bhruich ann an uair a thìde, agus Feumaidh glè bheag tàthchuid. Tha e riatanach a bhith ag ullachadh 300 gram de bhalgan-buachair, trì buntàta, currain aon, trì tro mheadhan na uinneanan, grunn Goroshkov piobar, salainn, leth-bùird thiormachadh oregano, paprika aon talamh, dà-bùird de neòinean-ola, Clove de creamh, bàgh duilleach agus uisge. Onion (ceann 1) agus sliseagan curran sliseagan bhruich piobar cùbhraidh labhrais duilleach agus mu 30 mionaid. An uair sin cuir iad buntàta (diced). Tha sinn a 'fàgail a bhruich eile airson 20 mionaidean. Tha fhàgail onion a ghearradh gu math grinn, faodaidh sibh leth-fhàinne, faodar diced - mar a thogras tu, agus griby- pìosan. Fry iad ann an ola. Adding dà bhanachdaich ann saucepan. Air leth, Fry na mine agus a 'lagachadh e le brot bho pan, a chur ann am prìomh chùrsa. Creamh pronnadh agus sgaoil le na tha air fhàgail spìosraidh a-steach air saucepan. Còcaireachd eile airson 10 mionaidean. An uair sin, fad a 'phrais theth chaidh a phronnadh le blender, ris an spìosraidh agus a' frithealadh. Tha e glè bhlasta meatless soithichean. Recipes le dealbhan a thoirt seachad an seo a tha feumail bean an taighe a tha ag iarraidh pamper dhachaighean, ach chan eil e a thrèigsinn riatanasan na dreuchd.

grìosaichte soithichean

Rè abstinence a chur air dòigh cuirm-chnuic. Chan urrainn dhut bhruich bhlasta meatless soithichean. Tha reasabaidhean a tha sìmplidh agus chan eil feum air mòran sgil. Mar eisimpleir, Ghrìosach air glasraich. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail an zucchini, eggplant, peabairean, balgain-buachair (balgan-buachair), ola chrainn-ola, fìon-geur, sùgh liomaid agus spìosraidh. All na glasraich a ghabhail ann an sùim a tha a dhìth. 'Gan gearradh ann an cruth sam bith. An sin ola an sliseagan le ola agus crathaidh le spìosraidh. Fry air cliathach Grill gus frithealaidh. Nuair a cur a-steach orra, faodaidh sibh crathaidh le fìon-geur no sùgh liomaid. Le sweet peabairean a 'chiad riatanach a thoirt air falbh na searragan. Gus seo a choileanadh tha e an dèidh phana chur ann am poca agus ghabh e gu teann. An dèidh greis, an craicionn urrainnear a thoirt air falbh.

Salad de ròsta peabairean

Cha bu chòir dhuinn dìochuimhneachadh mu Salads, a tha gu math furasta a 'cur a' chlàr. Tha sinn a 'tairgse dhuibh as bhlasta meatless soithichean a reasabaidhean nach' eil iom-fhillte. Salad de ròsta peabairean - tha seo glè neo-àbhaisteach cidsineach cruthachadh. Gus ullachadh a tha e, feumaidh sibh 4 dearg clag piobar, trì bùird olives, 5 beag de spàinean Capers, beagan sprigs fìor peirsill, salann, piobar agus ola chrainn-ola. Airson tòiseachadh le Grease peabairean le ola chrainn-ola agus cuir iad ann an àmhainn airson 30-45 mionaidean. Teòthachd Àmhainn - 180 ceum. Peabairean bu chòir a bhith gu math browned air gach taobh. Sinn an uair sin gan cur ann am poca agus a 'dùnadh. Nuair na glasraich a tha tarraingeach, feumaidh tu a thoirt às a 'chraiceann aca. Peabairean gearradh a-steach stiallan tana agus an cur ann an sailead bobhla. Olives tha pronnadh agus Capers tiormachadh. Cuir iad gu peabairean, a chur air ais air an gearradh peirsill agus air a sgeadachadh le ola chrainn-ola. Sinn a 'cleachdadh salainn agus piobar blasad.

Càl "Provencal"

'S e seo a' còrdadh gu mòr reasabaidh, a tha air a chleachdadh nach eil a-mhàin aig Carghas. Tasty, crunchy càl a bhios a 'sgeadachadh sam bith air a' bhòrd. A dheasachadh, a 'gabhail 600 gram de càl, 50 mìleliotair de fìon-geur (9 sa cheud), air 50 gram de curranan, mòr spàin de siùcar, trì-chairteal de beag spàin salainn, 50 ML de ola lusan agus piobar blasad. Tha sinn a 'tòiseachadh le ullachadh na marinade. Salt, siùcar agus fìon-geur, measgta le glainne uisge agus cur air teine. Herewith an marinade gu goil. Càl a gearradh a-steach meadhanach mòr pìosan (nach beag), agus currain - julienne no a ghearradh. Measgaich glasraich agus lìonadh iad le marinade, anns a bheil ro-dòrtadh ola lusan. Cuir an càl ann am pàipearan-naidheachd, agus nuair a marinade tha tarraingeach, gluais e ann an frids. Ann an latha urrainn dhut ithe. 'S e sin a bhruich urrainn bhlasta meatless soithichean airson na Bliadhn' Ùire.

falafel

Tha seo a 'Israeli soitheach a dh'fhaodas a bhith sàr-mhath eile a meatballs. Gus ullachadh a tha a dhìth 250 gram de thiormachadh isean, dà-bùird min, aon Peeled Clove de creamh, a liotair uisge, aon sail peirsill agus coriander, cumin spàin leth spàin bheag de cayenne piobar, salainn agus ola lusan. Gach latha isean nighidh agus ga lìonadh le uisge fuar. An t-uisge an uair sin a thraoghadh agus bleith ann feòil grinder le creamh agus lusan. Tha fhaighinn Phronn blas feòil le spìosraidh agus luibhean agus a 'fàgail airson 30 mionaidean. Às dèidh sin, dòirtidh an min agus measgachadh mòr. Bu chòir dhut fhaighinn rag taois. Foirm na bàlaichean-mach às. Tha an taois nach eil e steigte air an làmhan, wetting iad le uisge bho àm gu àm. An sin Fry bàlaichean ann an ola agus a 'sgaoileadh air pàipear searbhadair a thraoghadh na tha air fhàgail de gheir. A math ri cur ri seo savory biadh a bhios glasraich, a bhruich ann an dòigh sam bith. Hostesses nach 'eil air a cuingealachadh gu ghann seata de stuthan, aisling, bhruich bhlasta meatless soithichean. Recipes airson gach latha freagarrach airson clàr na Nollaig.

bean brot

Ciamar a dheanamh as eugmhais an bhlasta bean brot, a tha fìor mhath airson sheang-taice? Airson bhruich feumaidh tu 4 cupannan uisge, dà tro mheadhan na tomàtothan, dà stalks de soilire, aon onion, spìosraidh, luibhean, agus gu dearbh, cupa beans. Legumes nas fheàrr sgolaibh agus bogadh oidhche. Tha e an uair sin uisge a thraoghadh agus recline pònairean ann colander no strainer. Uinneanan a ghearradh gu grinn agus sgaoil a-steach e pana uisge. Goil e, a 'seachnadh luath goil. An sin luidh a 'pònairean ann saucepan. Nuair a h-uile càil deiseil, ris an Peeled agus sgudaichte tomàto. Cook brot airson 15 mionaid agus a seusan le spìosraidh agus lusan. Ready dèanamh biadh a bha a 'frithealadh a' bhòrd. Tog do bhiadh blasta meatless biadh mus dhuinn. Recipes Carghas nach bu chòir a-mhàin anns a 'char as àirde beothamain agus mèinnirean, ach cuideachd a bhith appetizing. Embellish thlachdan beaga aig a thoil.

mil cookies

Ann an Carghas ithe mil chan eil e daonnan comasach, ach sna làithean sin, 'nuair a tha ceadaichte, ag ullachadh blasda cookies mil. A feum airson seo dìreach dà tàthchuid: 250 gram de mil (leaghan) agus 250 gram flùir (tha e nas fheàrr a ghabhail garbh Grind). Med dhòrtadh freagarrach container agus mean air mhean a 'cur min-fhlùir leithid sin de chùis. Bu chòir seo a dhèanamh gu mall, gu faiceallach measgachadh tòrr a thoirt gu buil èideadh. Knead agus an taois a dhèanamh dheth còmhdach de 2-3 ceudameatairean tiugh. Tha sinn a bhruich ann an àmhainn aig 200 ceumannan airson mu 15 mionaid. An uair sin ghearradh ann an stiallan agus filleadh iad ris a 'phasgan, mar sin, gu bheil iad a' fàs bog. Tha am briosgaid seo a stòradh airson ùine fhada. Tagh bhlasta meatless soithichean, reasabaidhean Mar as trice tha sìmplidh a dheasachadh, agus raduyte theaghlach.

Zrazy le balgan-buachair

Traisg - cothrom a thoirt eòlach soithichean ann an dòigh ùr. 'S dòcha bidh iad a' fàs as fheàrr leat cidsineach chruthachadh agus air àbhaisteach làithean. Gus ullachadh a zrazy le balgan-buachair, feumaidh tu a ghabhail 100 gram de buntàta, air 70 gram de dh'fhìor-balgain-buachair (sam bith), 20 gram de mhin, ceann onion, salainn agus ola lusan. Potatoes bu chòir a ghoil ann an craiceann, fionnar, Peel agus mash gus puree. Tha balgan-buachair a ghearradh gu grinn agus ròsda còmhla ri uinneanan, Pulverized anns an aon dòigh anns a 'phana-fraighigidh le ola lusan. Buntàta, measgachadh le min-fhlùir agus seusan le salann blasad e. A-nis tha sinn a 'dèanamh cèic buntàta air a phronnadh, agus ann am meadhan a' cur na balgan-buachair a 'lìonadh. Zaschipyvaem oir is sculpt zrazy. Tha sinn a 'Fry iad ann am pana le ola lusan air gach taobh gus an òir donn.

Tha an aiste seo a-mhàin anns a 'chuid as bhlasta, meatless soithichean le photo. Tha sinn an dòchas gum bi iad feumail!

Chruithneachd le balgan-buachair ann an multivarka

V, a thuilleadh air aig àm sam bith eile, neach-cuideachaidh anns a 'chidsin a bhith multivarka. Chruithneachd le balgan-buachair - tha seo mhòr biadh a dhèanamh airson a h-uile latha. Airson bhruich feumaidh tu curran, càl 150 gram, 200 gram de dh'fhìor-balgain-buachair, cupa den chruithneachd, dà-bùird de ola lusan agus dà cupannan uisge, salann is spìosraidhean. Shinkuem càl, curranan agus trì cleachdadh an grater. Chruithneachd nighe agus ghearr na balgan-buachair, ach cha ro mhìn. Cuiribh tàthchuid a-steach multivarku agus dòirtidh anns an uisge. Faodaidh tu sa bhad ris an ola lusan. Ma dh'fhuilingeas den chruithneachd còcaireachd modh airson 40 mionaid agus a 'feitheamh airson an comharra gu crìoch. Cook luath agus sìmplidh bhlasta meatless soithichean. Multivarka reasabaidhean a chleachdas tu sam bith. Tha a 'phrìomh rud - a' tighinn gu agaibh blas agus air a ghabhail a-airidh air àite ann an daithead agad gach latha.