Delicious brot le à tiona uaine peasairean

Nuair a thachair e mar sin gu bheil sinn co-dhùnadh a bhruich brot airson a 'chuid as motha bho thiormachadh peasairean. Tha seo a 'mheis tha eòlach air a h-uile bho òige, agus fiù' s fhuair sgàth an feartan sònraichte ris an canar "ceòl". Ach air an dèanamh à tiona fhìnealtas ullachadh Salads, soilleir agus ainmeil riochdaire a tha na Bliadhn 'Ùire Olivier. Ach faodaidh sibh bhruich bhlasta pea brot le peasairean à tiona.

Tha sinn a 'tairgse dhuibh no dhà reasabaidhean airson Delicious agus biadh fallain bho' bhathar seo. Tha a 'chiad dhiubh sin a bha "dh'innlich" ann an amannan Sòbhieteach,' nuair a canastairean a bha cha mhòr an aon bathar anns an stòr, airson nach robh feum sam bith seasamh ann Chruinnich sreathan cilemeatair. Tha, agus tha iad a 'cosg nas saoire. Ach fiù 's an-diugh, seo reasabaidh nach eil a chall buntainneachd, mar an brot le à tiona uaine peasairean a-mhàin Chan eil blasda agus feumail, ach cuideachd a bhith ag ullachadh airson an anabarrach sìmplidh agus luath. Agus milleadh e dìreach do-dhèanta.

Brot le à tiona uaine peasairean

Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu:

• Banca pea eanchainn seòrsa;
• Banca na h-èisg à tiona - saury no a 'bhradain;
• uaine sail;
• Bulgarian piobar - 1 pc.;
• Onion - 1 pc.;
• buntàta - 2 PCan.;
• Curranan - 1 pc.;
• spìosraidh.

My glasraich agus glan. Ma tha thu droch ghabhail agad ri goil uinneanan agus curranan, nach urrainn thu 'gan gearradh agus a chur ann am poit gu tur. Feumaidh sinne iad a 'faighinn fàileadh agus blas, agus gus seo a choileanadh thoradh air nach eil feum a ghearradh dhiubh. Onions nach urrainn eadhon glan - nighidh e math, a ghearradh dheth na tha air fhàgail de freumhan agus cuir ann am poit de uisge goileach. Tha rind bheir an sùgh àlainn dath òmar. Aig deireadh a 'còcaireachd, tha thu dìreach ag iasgach a-mach de na poitean air a ghoil currain is uinneanan agus air tilgeadh air falbh bho chron dòigh.

Buntàta a tha glan, a ghearradh a-steach do cubes agus cuideachd chur eanaraich. Ma tha thu a 'gearradh na currain, a' dealbhadh gus a chleachdadh ann an brot deiseil, faodaidh tu a thilgeil air na glasraich aig an aon àm; a 'chaochladh air a ghabhail eadar uinneanan agus currain agus buntàta beag (10-15 mionaidean) fosadh.

Agus gus na lusan a tha air an ullachadh, bheir sinn a ghearradh air luibhean is piobar agus bithidh Fosgail an canastairean à tiona biadh. Sinn am buntàta a thoirt gus an boga, ma dh'fheumar a bhuain onion le brot currain agus cuiridh e iasg agus peasair. Siùbhlach bho peasairean nach urrainn dòirtidh - tha e deiseil a-mhàin Cuir dèanamh biadh aroma agus blas. Le a brot le à tiona uaine peasairean, bidh fiù 's na bu bheairtiche. Thoir a ghoil agus a chur an lùib brot uaine piobar. Season le salann, cuir beagan piobar agus bàgh duilleach. A-rithist tha sinn a 'thoirt gu goil agus dheth an stòbha. All - brot le à tiona uaine peasairean deiseil. 'S dòcha gum tha fuar agus teth, mar à tiona cleachdadh gu math tric tha e fuar. So dè a dh'fhaodar beachdachadh air seòrsa de hais a tha a mheis.

Soup de à tiona peasairean

Chan eil seo brot math cumanta ann an dùthaich againn air sgàth an dath car annasach. Tha e a 'tionndadh uaine, nach eil a' coinneachadh ris an cidsineach dualchas na Ruiseanaich. Ach chan e seo adhbhar a dhiùltadh seo fheuchainn mheis.

Feumaidh tu feòil no chicken brot, Banca peasairean, creamh, ìm agus spìosraidh.

Sgudaichte onion fàinneachan bhas ann an ìm. Faodaidh tu ga dhèanamh ceart ann an pan. Aon uair 'uinneanan fhaighinn laghach dath òr, cuir leth de na peasairean agus brot. Cumaibh air an stòbh airson mu 15 mionaidean agus a thoirt air falbh bho teas. A-nis feumaidh sinn a 'traoghadh an sùgh agus whisk peasairean le uinneanan ann blender. Ma tha an làthair a measgachaidh no blender a tha a 'fulang trioblaidean, a' cleachdadh an t-seann dòigh seanmhair puree - tolkushkoy.

Re-ceangal a h-uile càil, a 'dòrtadh a-steach na tha air fhàgail saucepan peasairean, chuir bùird de tiugh uachdar, salann, piobar, agus a chur gu lann. Ma tha thu airson ithe a h-uile brot le à tiona uaine peasairean aig an aon àm, chan eil e riatanach a 'goil - dìreach suas a theasachadh.

Serve faodaidh e bhith le luibhean agus blas Chan eil leòn tuilleadh spàin de tiugh uachdar Tha cuibhrionnan. Meal do mine.