Delicious agus làn sùgh Burgair le Pumpkin lìonta le Phronn feòil

Chicken Pumpkin 'toirt fìor bog maoth agus bhlasda. Tha seo a tùsail mheis faodar a bha a 'frithealadh aig a' bhòrd, còmhla ri taobh-soitheach sam bith de ghlasraich, agus le dìreach fìor-lusan.

Delicious burgairean Pumpkin: reasabaidh

Tàthchuid a dhìth airson na soithichean:

• semolina - ½ cupa;
• beag Pumpkin - 1 pc.;
• bainne ùr - 1 làn glainne;
• meadhanach mòr cearc ugh - 2 PCan.;
• piobar dubh is salann-mara - Cuir blasad;
• caola beef - 200 g;
• tro mheadhan na onion uinneanan - 1 pc.;
• siùcar - 2 spàinean mòra;
• ola lusan odorless - ròstadh;
• breadcrumbs - 100g

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh bunaiteach glasraich

A ghearradh Pumpkin 'tionndadh a-mach làn sùgh agus maoth, bu chòir a làimhseachadh gu faiceallach na prìomh phàirt. Gus seo a dhèanamh, a 'gabhail fìor-lusan beaga meud, a' rùsgadh e bho an sìol agus a 'rùsgadh cruaidh, an sin cliath-theine. Nas fhaide air a phronnadh Pumpkin a chur a-steach dhan saucepan agus beagan bhas ann an ola lusan (airson 10-13 mionaidean). Às dèidh sin leanas dòirtidh glasraich siùcar, mara salainn, agus semolina infuse bainne. Anns an òran a rinn e, an tàthchuid Bu chòir a cumail air an stòbha gas gus an tur thickens, agus an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus fhuarachadh math.

Tha am pròiseas a bhith ag ullachadh a 'lìonadh

Chicken Pumpkin 'tionndadh a-mach mòran nas blasta ma rè an ullachadh a leithid sin de stuthan a bharrachd air sin, bhathar a' cleachdadh feòil. Tha sinn a 'co-dhùnadh a ghabhail air pìos beag de mhairt-fheòil, caol, agus an uair sin a' bleith ann feòil grinder, sìol ann an neòinean-ola le uinneanan, blasta le salann is piobar. Às dèidh sin an stuffing a tha dhìth gus fhuarachadh sìos ann an èadhar fhuar.

cruthachadh chùrsaichean

Patties le feòil agus Pumpkin cumadh gu furasta. Tha feum air dà sgaradh uighean circe ann an cuideam glasraich agus semolina, agus an uair sin gu mionaideach measgachadh dhiubh gus an èideadh. Nas fhaide gu bheil e riatanach a 'gabhail na spàinean Pumpkin 1.5 measgachadh dhiubh agus nam tiugh cèic beag, an t-ionad a bu chòir a bhith air an cur 2-3 mìlsean spàinean feòil a' ròstadh. Às dèidh sin, am bun-stèidh a tha dhìth gus dùin ceart mar sin, mu dheireadh thall tha thu a chruthachadh cutlet lìonta le feòil. Le samhlachais a dhèanamh agus a h-uile eile leth-chrìochnaichte bathar.

Heat leigheas biadh

Mus tèid thu Fry ann phana-fraighigidh leithid artaigilean, bu chòir dhaibh a bhith math a sgaoileadh ann an breadcrumbs. Cutlet ag ullachadh Pumpkin ola lusan anns an aon dòigh ris a 'mhodh co-ionnan soitheach Phronn feòil. Air gach taobh de na glasraich le bathar stuffing bu chòir a bhith nas fhaide na Fry airson 5-8 mionaidean. An turas seo tha gu leòr gus dèanamh cinnteach gu bheil am biadh air a chòmhdach le fàileadh agus òir donn.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Pumpkin patties le stuffing de Phronn feòil, tha e feumail a thoirt chun a 'bhùird a-mhàin nuair a teth. Gus seo a tùsail mheis urrainn dhut a chur a-steach taobh mheis Bheurla, agus tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh ach air ùr-luibhean no glasraich amh (tomàtothan, lettuce, chularan, peirsill, Dill, msaa).

Cuideachail blasad mnathan taighe

Pumpkin burgairean nach eil ullachadh le Phronn feòil. Às dèidh na h-uile, airson a leithid a lìonadh faodar a chleachdadh balgain-buachair, measan air an tiormachadh, càise, etc.