Delicious agus beathachadh buachair brot air a dhèanamh bho thiormachadh balgan-buachair: an reasabaidh

Mushroom brot a dhèanamh bho thiormachadh balgan-buachair (reasabaidh a thoirt seachad gu h-ìosal) a tha air fhaighinn blasda agus beathachadh, ma bhios a 'deasachadh leithid de shoithichean a-mhàin a' cleachdadh stuthan cùbhraidh. Bu chòir a thoirt fa-near gur e as fheàrr a tha freagarrach airson seo feasgar sgàileanan-uisge. A leithid de dh'fhungasan a tha math air a thiormachadh, agus an uair sin a bhogadh iad cha mhòr fìor-coltach bho tàthchuid.

Mushroom brot air a dhèanamh bho thiormachadh balgan-buachair: cheum reasabaidh

Co-phàirtean a 'chiad soithichean:

• Potato tubers - 3 tro mheadhan na pìosan.;
• thiormaich balgan-buachair sgàileanan-uisge - 150 g;
• mòr ùr curranan - 1 pc.;
• tro mheadhan na onion bulb - 2 PCan.;
• geire bainne ùr - 2 cupannan (bog a chleachdadh airson na balgan-buachair);
• criathradh uisge-òil - 2.5 L (airson brot);
• odorless ola neòinean-grèine - 6 spàinean mòra;
• mara salainn, seasonings airson Mushroom soithichean, talamh dubh piobar, ùr uaine - Cuir air na roghainnean pearsanta.

Ullachadh phrìomh ghrìtheid

Mushroom brot bho thiormachadh balgain-buachair, reasabaidh a tha a 'gabhail a-steach cleachdadh na sgàileanan-uisge, a-mhàin a bu chòir a dhèanamh an dèidh na prìomh phàirt Thèid am bogadh. Airson seo a dhèanamh feumaidh tu a chur a thiormachadh balgan-buachair ann an bobhla mòr, agus an uair sin còmhdach iad le geire bainne agus bogadh ann airson 4-5 fosgailte. Às dèidh sin sgàileanan-uisge a tha a dhìth a ghearradh, agus, ma thathar ag iarraidh, agus a bhleith gus eabar a 'cleachdadh blender.

Processing glasraich

Cooking brot air a dhèanamh bho thiormachadh balgan-buachair a 'moladh an cleachdadh a-mhàin Chan eil sgàileanan, ach cuideachd glasraich leithid uinneanan, buntàta tubers agus fìor-churranan. Dà chiad ghrìtheid a bu chòir a ghearradh gu grinn, le sgian, agus mu dheireadh - a shuathadh air a 'mhòr grater.

Saute glasraich le ola lusan

Gu bhlasta brot air a dhèanamh bho thiormachadh balgain-buachair gus faighinn a 'chuid as cùbhraidh, tha e ion-mhiannaichte ris beagan bhas onion uinneanan agus churranan. Gus seo a dhèanamh, feumaidh iad a chur ann am pana, gus blas le salann, piobar agus ola, agus an uair sin a bhruich gus gus an tàthchuid air an còmhdach le òir rùsg.

Heat leigheas de bhalgain-buachair brot

An dèidh a h-uile tàthchuid bunaiteach airson a 'chiad chùrsa a bhith air a dheasachadh, tha e riatanach a dhol air adhart le aca sa bhad ullachadh. Airson seo a bogadh ann bainne agus shredded balgan-buachair a bu chòir a chur ann a pana, a lìonadh 'òl uisge, agus spìosraidh blas goil. Nas fhaide a dhìth teine thraogh agus bruichidh e am balgan-buachair airson 20 mionaidean. Às dèidh sin, feumaidh tu cur am balgan-buachair sliseagan buntàta tubers agus bhruich iad gus an boga. Aig deireadh an t-soitheach bu chòir tuilleadh blas le salainn agus cùbhraidh spìosraidh, agus an uair sin a chur ann an sùgh browned glasraich, goil agus a thoirt air falbh bho teas.

Ciamar a chur a-steach biadh a dhèanamh airson na dinneir

An dèidh a 'còcaireachd buachair brot air a dhèanamh bho thiormachadh balgain-buachair, reasabaidh a tha sinn a' coimhead aig beagan nas àirde, bu chòir a chumail airson 15 mionaid fo mullach Dhùin, agus an uair sin a leudachadh ann an soitheach domhainn agus a 'frithealadh. Cuideachd, a 'chiad soitheach seo thathar a' moladh a thaisbeanadh ùr sgudaichte luibhean, cruithneachd aran agus tiugh uachdar. An dòchas gun còrd e riut!