Glasraich brot: tha e blasta agus feumail

Glasraich brot tha fìor thiodhlac airson ar stamaig. Tha e feumail agus furasta digestible, palatable agus tha uabhasach grinn inneach, agus a 'cleachdadh sam bith de na tàthchuid. Agus leis a 'chiad chùrsa, ann an cleachdadh, ann ainneamh cuid màthraichean a tha trioblaidean a' biathadh an cuid capricious agus fastidious ann an minn mine phlana. Anns an fharsaingeachd, a 'comharrachadh a h-uile rud gu bheil an glasraich brot air a ghabhail airidh air àite ann an daithead agad.

All reasabaidhean de brot a roinn ann an sìmplidh, feumail agus annasach. Ach, tha na crìochan seo seòrsachadh fìor, fìor cumhach, oir a h-uile puree brot air an ullachadh gu furasta agus a 'dèanamh buannachd air sgàth nach eil air an tàthadh làidir brot feòla, agus an glasraich. Agus tha e na beothamain, mèinnirean agus freumhag. Tha an dàrna, a thachair, a tha feumail air an fheadhainn a tha ag iarraidh cuideam a chall agus tha iad daonnan a 'coimhead airson cuid Miracle daithead reasabaidhean. Cò aig tha fios - maothraidh buailteach a tonnan mòra ann an stamag, mar sin a 'cruthachadh faireachdainn de satiety airson ùine fhada.

Agus a nis tuilleadh mu ciamar a dheasaicheas an brot glasraich. Fìor furasta reasabaidh! Air polutoralitrovye saucepan feumaidh sinn a 'rùsgadh agus a gearradh a-steach tro mheadhan 3 buntàta. Rule àireamh 1 brot puree: tàthchuid airson còcaireachd gearradh a-steach cnapan mòra, gus an cumail tuilleadh beothamain. Goil gus an leth tubers (mu 10 mionaidean às dèidh an uisge goileach) agus cuir iad Peeled agus sliseagan courgette (no zucchini - mar a tha barrachd e). Ged a bruich glasraich, parboiled tomàto 'toirt air falbh Peel, a' gearradh a-steach pìosan agus luidh e ann an saucepan. Cook gus bruich tàthchuid, 'se sin, cho fad' sa 'bhuntàta agus zucchini tha frithealaidh. Aig an aon àm, cliath-theine na currain, air an gearradh onion agus Fry iad ann an ìm.

Chlais- uisge bho phoit-steach eile container agus abair pronnadh tolkushkoy glasraich, nach eil cnapan (agus eadhon a 'chlann a thèid bior). Rule brot puree àireamh 2: tha blender feumail airson sgoltadh ghlasraich, gu dearbh, math. Ach tha e nas fheàrr airson a 'chùis seo a' cleachdadh fiodh dùthchasach tolkushkoy (cuideachd airson barrachd glèidheadh beothamain). Ach airson an leisg thig sìos agus blender. Lìon a-steach an glasraich puree brot. Airson cunbhalachd a 'coimhead fhèin - cuideigin mar caoile, cuid fheàrr leibh gairbhe.

Le bhith a 'cur ris a' churrain is brot onion zazharku, paidhir de na fiaclan a phronnadh creamh, turmeric (gràinnean), salainn agus piobar blasad agus dòirtidh 100 ML bainne. Bu toigh leinn glasraich brot gu goil, goil airson trì mionaidean, agus dheth an teine. Cuir an gearradh gu grinn, glan luibhean. Rule àireamh 3 brot puree: luibhean a bu chòir a chur ris mar-thà ann an deiseil soitheach, ach cha roimhe. Bheir sinn ar brot Brew fo mhullach airson 15 mionaidean.

Bhuannachd mhòr eadar-dhealaichte brot de creamh. Cò Chan eil fhios, creamh thall thairis buntainneach ar uinneanan, ach unduly cho math ris ann an tomad cleachdadh. Aig an aon àm, a 'cleachdadh a' bhathar seo chan ann a mhàin a 'cuideachadh le piseach a thoirt air an t-siostam dìon agus a' leasachadh cnàmhaidh, ach cuideachd gus dèiligeadh le sgìths, an lòinidh agus mheatabolaig tinneasan, glanaibh an fhuil.

Leaghadh ann am pana ìm (70 g) agus passeruem e an ceann grinn sgudaichte onion eòlach dhuinn. An dèidh mionaid no dhà an-seo, an dà a 'tighinn à creamh, gearradh a-steach tana fàinneachan. Cover pan le mullach agus a 'fàgail gu donn airson 10 mionaidean air teas ìosal. Trì Peeled buntàta gearradh a-steach cubes, ris an onion agus ga lìonadh le uisge agus mar sin gu bheil e cha mhòr air a chòmhdach na glasraich. Season le salann, piobar agus simmer gus an buntàta air a bhruich. Sin a thoirt air falbh bho brot an teas, agus a thaom uisge shred tolkushkoy glasraich, no le h-uisge a chur a-steach air blender puree agus a thoirt gu staid. Lìon a-steach do 150 ML air uachdar brot, a thoirt gu goil agus goil airson 2-3 mionaidean. Mus deach a 'frithealadh, a chuir ann an bobhla brot blasda piobar, a' gearradh a-steach do ciùban beaga, agus a 'sgeadachadh le luibhean ùr.

Dìreach air a dh'ionnsaich thu gu furasta. Leig a-nis a 'feuchainn ri glasraich a bhruich brot beagan nas iom-fhillte dreach. 1.5 Ann an l de uisge goileach chuireadh katofeliny 4, 1 churran, 1 onion, a ghearradh mòr cubes. Cuir bhàgh duilleach agus piobar dubh peasairean. Nuair buntàta tha cha mhòr deiseil, brot air a thilgeil a-steach do 300 g fìor-uaine peasairean agus a chòcaireachd fiù 's mus deach an àm seo nuair a tha am buntàta deiseil.

Aig an àm seo, a 'glanadh na slige de dhà àireamh bheag de thawed shrimp (àbhaisteach, chan rìoghail), tumaidh e iad ann an ugh a roiligeadh ann an deiseil aran measgachadh (aig a' char as miosa dìreach ann an sailleadh min-fhlùir) agus sìol gus an òir donn. Cuiribh carran-creige air pàipear searbhadair. Co-dhiù, a tha ro leisg a 'bodraigeadh ri sin a-sligeach beaga, faodaidh sibh a dhèanamh àbhaisteach croutons geal aran, ainmichte òl deoch-slàinte dhaoine.

Rach air ais gu a 'bhrot. Thoir air falbh bho pan a 'bhàigh duilleach agus piobar (airson goireasachd de na spìosraidh Bu chòir an toiseach na laighe anns a pan ann an gauze mhàileid). Season le salainn agus dòirtidh an brot a-steach bobhla blender. Tha sinn a 'bleith, cuir mascarpone (200 g) agus ath-Grind. Tha a 'chiad soitheach sinn a dòrtadh air truinnsearan agus a' sgeadachadh gach frithealadh dhà no trì shrimp pasgadh tom anns an ionad, agus duilleach ùr luibhean.