Dè na stuthan a tha ann an iarann

Bho cheimigeachd tha fios againn gu bheil iarann na eileamaid trivalent agus divalent. Mar sin, ann an iarann bìdh chan fhaighear trivalent, agus nuair a thèid corp an duine a ghabhail a-steach gu bhith na fhoirm sgaoilte. Le biadh, bidh duine a 'faighinn mòran iarann, agus chan eil ach 8% air an gabhail a-steach don fhuil. Gus am bi co-ionnanachd iarainn ri tachairt, tha feum air vitamain C agus B12, searbhachd sònraichte de sùgh gastric. Mar sin, le galaran an stamag, còmhla ri searbhachd ìseal, chan eil iarann air a ghiùlan leis a 'chorp daonna. Tha an còrr de chalcium ann am biadh, siùcair, carbohydrate agus biadh geirne a 'cur às do phròiseas a bhith a' cur às do iarann agus a 'ciallachadh gu bheil e na dhìth.

Chan eil e gu leòr fios a bhith agad anns a bheil stuthan iarainn air an toirt a-steach, feumaidh sinn cuideachd aire a thoirt do chlaonachd agus cleachdaidhean daonna. Ma bhios daoine a 'ithe mòran de bhlasan, reòiteag, biadh fiadhaichte, biadh air a smocadh agus biadh air an tiodhlac, an uairsin dè an ìre nach bi iad ag ithe biadh le susbaint àrd iarainn, tha e gu math doirbh agus dona a bhith air a chuairteachadh. Le iongantach cuideam a chall nuair a thathar a 'cleachdadh fhasan lòin, cuideachd, a' leasachadh iarann deficiency ann an corp air sgàth dìth stuthan anns a bheil iarann, ann an daithead daonna.

Tha e inntinneach fios a bhith agad dè na stuthan a th 'ann an iarainn anns a' mheud as motha? Mar sin, as beairtiche an tùs iaruinn a tha an molasses - a byproduct de siùcair. Tha tòrr iarann a th 'ann feòil coineanach agus an Tuirc, tha mòran nas lugha na tha e anns an Veal, tha e fiù' s nas lugha a gheibhear ann an mart-fheòil agus feòil ann a 'ghrùthan. A thuilleadh air an sin, bho thoraidhean feòla, tha iarann air a chuairteachadh gu math nas miosa na bho bhiadh lusan. Mar sin cuiridh fàilteadh an sgiobair an ùine a dh 'fhaodas an iarann no an fheò a lìonadh.

Fìor feumail òl sùgh prune, ag ithe agus neòinean-grèine Pumpkin sìol, a thiormachadh apracotan, rèasanan agus dubh aran. Tha e cudromach ithe aig an aon àm biadh agus glasraich ainmhidhean (bruich), agus bu chòir an dàrna ceann trì tursan a bharrachd, gus am bi an iarann air a chraoladh gu mòr ris a 'bhiadh. Bidh measgachadh sàr mhath de dh'fheòil is uinneanan, anns a bheil mòran de vitimín C, a 'toirt toileachas dha, ach bidh e gu math buannachdail airson slàinte.

Bidh eòlas air dè na stuthan a tha a 'toirt a-steach iarann, cuidichidh e gus daithead a chur ri chèile. A bharrachd air an sin, feumaidh sinn daonnan cuimhneachadh air co-chòrdadh stuthan. Mar eisimpleir, cha bu chòir bainne, càise, càise taigh, teatha, cofaidh a bhith air an toirt aig an aon àm le feòil is greens. Bu chòir dhaibh a bhith air an ithe dà uair an dèidh dhaibh biadh a tha a 'gabhail a-steach iarann no uair a thìde mus tèid an toirt.

Tha e cudromach beachdachadh air dè am biadh tha iarann, agus a tha a 'cuideachadh ris a chnàmh agus sgriosaidh ann am biadh aig an aon àm. Tha mòran de vitimín C ann am piobar, craiceann, sùbhlain, kiwi, oranges, breatannach, leòmain agus a 'cur ri ionaltradh iarann anns na galaran.

Tha e riatanach fios a bhith agad agus beachdachadh air dè an stuth a tha iarainn, ach chan urrainnear a bhith air a ghabhail a-steach. Mar eisimpleir, tha spinach na luibh fheumail anns a bheil mòran vitamain, tòrr iarainn. Ach a chionn 's gu bheil làthaireachd a bhios a' ceangal iarann, chan urrainn dha spionag a bhith na stòr iarainn. Tha leacail agus crògan cruithneachd glè fheumail, ach chan urrainn don chorp daonna a bhith a 'gabhail a-steach iarann nuair a thèid a chleachdadh airson an aon adhbhar.

Ach tha lettu, cà, sorrel, peirsil, tuineag, raid, pios uaine, cucumbers, tomatoes, beets, pumpkin gu tur a 'lìonadh an easbhaidh iarainn. Am measg nan dearcan, tha iarann anns a bheil connragan, mealagan dubha, seicean, sùbhagan. Bho mheasan faodaidh tu eadar-dhealachadh a dhèanamh air ùbhlan, pearan, ceò, peitseagan, a tha brèagha, feumail, bhon bheil an iarann air a dheagh chothromachadh.

Tha a h-uile gin de na stuthan a tha air an liostadh gu h-àrd a tha a 'gabhail a-steach iarann, do bhoireannaich a tha trom gu sònraichte cudromach Ma tha thu trom le leanabh, nuair a chuireas e an eanchainn fhàsail, chan eil iarann gu leòr anns a 'bhodhaig, faodar a bhith a' sìor fhàs ann an leasachadh na h-inntinn agus thèid an leanabh neo-thorrach a bhreith. Tha an fheum airson iarann a 'meudachadh ann am banaltraman banaltram, ann an lùth-chleasaichean, ann an luchd-obrach le trioblaidean cruaidh.