Ciamar a picil a 'bhradain aig an taigh: bhlasta trì roghainnean

Without salainn dearg èisg e doirbh smaoineachadh air Nollaig mine. Tha e math mar fèin-tòiseachaidh, mar phàirt ann ceapairean no Salads. Sin dìreach an t-suim de shalainn agus stuthan-gleidhidh ann an stòr-bhradan no bradan a 'togail teagamhan mu cho feumail leithid de bhiadh airson slàinte. A-mach à suidheachadh seo tha sìmplidh - feumaidh tu tuigsinn ciamar a picil a 'bhradain aig an taigh agus a' còcaireachd fhèin. Neo mnathan a 'dèanamh mòran fios aca ciamar a nì iad e. Aig an aon àm reasabaidhean a tha Snap.

Ciamar a picil bradan fillet?

Ma tha pìos fillet, a 'cleachdadh an reasabaidh seo. 0.5 cileagraman de iasg a ghabhail 1 teaspoon salainn gun slides agus beagan siùcair. Faodaidh e bhith air a gearradh a-steach cuibhreann de pìos aon uair, agus faodaidh sibh ullachadh e gu h-iomlan. Glan an èisg bho na craiceannan agus an àite san domhainn bobhla, cuir siùcar agus salainn. Bradan a dhol an sailleadh, agus uime sin freagarrach fiù 's airson biadh agus tur sàbhailte airson slàinte. Mionaideach a 'suathadh an t-iasg le salainn agus siùcar, còmhdach le truinnsear agus e ga stòradh anns a' frids. Tha pìosan fa leth a tha prosalivatsya ochd uairean a thìde agus fad fillet - latha. Red iasg a thoirt chun a 'bhùird, bhruich i bhreacagan, Sushi, sailead no eile appetizers. Air ceapaire le fad gràn aran , tha e cuideachd a bhios mar fallain bracaist no blasad bidhe.

Ciamar a picil a 'bhradain aig an taigh: an ullachadh abdomens

Ma tha an saor-làithean nach eil a phlanadh agus delicatessen iasg fhathast airson feuchainn ris a 'còcaireachd a' bhradain bhroinn. Leithid a bhathar e mòran nas saoire steaks no fillets, agus blas e cha mhòr nach eil eadar-dhealaichte bhuapa. Smaoineachadh mu mar a picil a 'bhradain aig an taigh? Airson rannsachaidh, tha e riatanach airson ullachadh airson measgachadh de shiùcair agus phàirt den dà phàirt salainn air an talamh geal piobar. Gabh pìos a ghabhas ithe film, luidh e air an gearradh gu grinn, glan Dill, iasg crathaidh salainn measgachadh, cuir beagan sùgh liomaid agus a 'fàgail, air am pasgadh ann am film airson grunn uairean a thìde aig an t-seòmar Teòthachd. Às dèidh sin, bogadh an t-iasg no dhà de bhranndaidh spoonfuls latha agus e ga stòradh anns a 'frids. Ready bradan aotrom Grease le ola lusan agus sùgh liomaid agus a stòradh ann Sheulaicheadh container. Serve bhlasta gu h-àraidh ann an cruth beag ceapairean le fiaclan a ghlanadh.

Ciamar a picil a 'bhradain aig an taigh: ri dòigh a lorg

Reasabaidh seo tha freagarrach airson cha mhòr sam bith dearg èisg. Tha e a 'tionndadh a-mach fìor cùbhraidh agus fìnealta blas. Chan eil fhios agad ciamar a picil a 'bhradain aig an taigh? Ullachadh airson gach cileagram èisg aon salann beagan-bùird de granulated siùcar, piobar, Rosemary, Dill, Oilibh Ola. Sugar blasad, faodaidh sibh barrachd, ach le lùghdachadh an ìre de shalainn agus condiments eile a thaghadh. Rinse agus tioram le pìos aodaich iasg. Cover an t-soitheach le foil airson brining. Measgaich ann an truinnsear salainn, siùcar agus spìosraidh, car measgachadh air dòrtadh air a 'foil agus a chur air an iasg. Os cionn a 'sgaoileadh air fhàgail measgachadh agus dùin an duilleig de foil. Gabh air falbh san fhuaradair. Bidh e a 'gabhail latha no dhà, a rèir meud an pìos, gu bheil an t-iasg a tha gu tur prosolilas. An dèidh an àm seo a 'bhradain sgolaibh math agus Pat tioram, agus an uair sin a' sguabadh le ola chrainn-ola agus crathaidh le Dill. Cum an t-iasg a bu chòir a bhith anns a 'frids, paisgte ann foil no plastaig Wrap.