Ciamar a chuireas tu ròpan-craoibhe ri siùcar airson a 'gheamhraidh? Recipes Slàinte

Chan e a 'bhiadh seo a th' ann an-dràsta. Tha mòran den bheachd gu bheil e fìor mhòr-chumanta airson tinneas a 'gheamhraidh. Às deidh na h-uile, chan eil e na dhìomhaireachd do dhuine sam bith ma bhios tu a 'losgadh sguaban le siùcar airson a' gheamhraidh rè àm an fhoghair, agus an uairsin rè an t-seusan fuar chan urrainn dhut eagal a bhith agad air fuachd agus galaran gabhaltach. Tha e gu leòr airson blasan brèagha ithe gach latha gus dìon earbsach a thoirt don bhodhaig agad. Ach ma dh'fhàsas tu tinn fhathast, faodaidh sùbh-craoibh, le siùcair, leasachadh mòr a dhèanamh air staid an euslaintich agus a 'toirt toileachas mòr dha.

Taghadh cùramach

An toiseach, tagh dearcan, a thig gu bhith feumail. Mion, air a bhìdeadh le biastagan, a chaidh a chruinneachadh an latha roimhe an-dè, ach gun a bhith air a ghluasad, agus dearcan sam bith eile, a tha càileachd teagmhach, air a chuir dheth. Cha leig thu leas iad a thilgeil air falbh - faodaidh iad a bhith air an cur gu bèicearachd, agus bhon fheadhainn a tha a 'dèanamh searbh airson fìon mìorbhaileach a chuir. Nì sinn an slat meidigeach fon ainm-facail "A h-uile rud as fheàrr airson clann!", Air sgàth 's gum faigh e iad an toiseach, mar sin cha bu chòir ach na gillean beaga as bòidhche faighinn a-steach. Tagh siùcar nas fhasa: am prìomh rud a bhith tioram agus glan.

Teicneòlas deasachaidh - rèis "Sùbhagan le siùcair"

Bi faiceallach gun a bhith a 'faighinn slat-mhara san t-slat agad. Gus sùbag sùbh-craoibhe le siùcair a ghiùlan airson a 'gheamhraidh, chan fheum thu dearcan a nighe! Tha seo na phuing cudromach, seach gu bheil e gu ìre mhòr do-dhèanta gràinean-craoibhe gu tur tioram a thionndadh, agus faodaidh uisge amh a bhith ag adhbhrachadh boiseadh agus sgoltadh.

Tha an ath ìre a 'bleith. Ma tha an dearc-luachrach easgann, chan urrainn dhut a mhilleadh. Agus le cleas mòr - leig dhuinn a dhol tro fheòil feòla no cleachd mi inneal-bogaidh, lìonaidh na dearcan le siùcar ann an co-mheas 1: 1. Bidh sinn ga mheasgachadh gu cùramach le spatula fiodha agus ga sgaoileadh gu sgaoil thairis air na bratagan pasteichte. Airson dùnadh a chleachdas tu gu cunbhalach cidsineach pàipear, plastaig no Vacuum còmhdach. Faodaidh tu an t-jam seo a stòradh anns a 'frids, ach ma tha seilear fuar ann, faodaidh tu cuideachd an sin.

Rùnairean òigridh

Carson a tha staing sùbhan-craoibh, nach eil fo ro-teas a leigheas, cho fada 'stòradh? Tha dìomhair a tha ann an sùbh-craoibhe beothamain. Vitamin C - cumhachdach dìon nàdarra, bha e an urra ris an sàbhailteachd seo feumail gibhtean.

Buannachdan sùbh-craoibhe

Tha a bhith a 'dèanamh sùbh-craoibhe a' gabhail a-steach mòran stuthan feumail. Is iad na prìomh fheadhainn vitamain A agus C:

• Vitam A - neartachadh falt agus tairn, ath-nuadhachadh a 'chraicinn, a' toirt sealladh nas fheàrr;
• Tha Vitamal C - a tha an urra ri dìon agus a bhith a 'strì ri galaran, a' meudachadh tòna na cuirp.

A bharrachd air sin, tha sluagain-mhara feumail airson a 'chridhe agus a' làimhseachadh, tha buaidh làidir air a bhith a 'cur stad air an galar, a' cuideachadh le bhith a 'dèiligeadh ris an teas agus a' toirt taic do neart na buidhne gus a bhith a 'sabaid an galair. Sin as coireach gu bheil a h-uile maighstir a 'briseadh gus rubha-craoibhe a shìneadh le siùcar airson a' gheamhraidh, a 'toirt aire do shlàinte a dachaigh.

Modhan solarachaidh eile

An fheadhainn aig a bheil eagal bho bhith a 'fermentachadh, faodaidh tu snàithlean a shìneadh le siùcar airson a' gheamhraidh beagan eadar-dhealaichte. Gus seo a dhèanamh, bu chòir biadh a tha air a chòmhdach le dearcan agus siùcair a chur air teine agus blàthachadh gu 70-80 ceum. Nì an teòthachd seo cinnteach gu bheil sàbhailteachd iomlan a 'bhidhe agus nach toir e dha na vitamain bàsachadh. Tha beatha sgeilp an leithid sin fada nas fhaide na an t-slat "amh" - suas ri bliadhna.