Ciamar a bhuain 'cranberries' le siùcair airson a 'gheamhraidh

Of dearcan fiadhaich Faodar bruich iomadh soithichean bhiotamain. Aon de na daoine - 'cranberries' le siùcar. Anns a 'gheamhradh, faodaidh tu a bhuain e ann an riochd eadar-dhealaichte. Airson an leigheas de mheasan a chleachdadh seasgachadh adhbhrachadh dòighean , no dìreach provarivaniya. Tha an aiste seo ag innse mar a tha a 'cranberries' buain siùcair airson a 'gheamhraidh. Cuideachd air a stiùireadh mar seo a chumail bhiotamain bathar luachmhor ann an riochd fìor-ghlan gun cur a bharrachd tàthchuid.

Ciamar a bhuain 'cranberries' le siùcair airson a 'gheamhraidh

cleachdadh gu cumanta dòigh seasgachadh adhbhrachadh airson an glèidheadh gu lèir dearcan. Tha fìor-ghlan measan dèidh measgadh le siùcar, air an cur ann an canastairean agus air a chur ann an canastair uisge fuar. Mean air mhean, a 'blàthachadh, leig cranberry sùgh sin a' lìonadh a 'bheàrn eadar na dearcan. An dèidh goirid seasgachadh adhbhrachadh bancaichean dlùth gu cùramach agus gu teann air an cuibhreachadh, agus an uair sin a chur ann an àite tarraingeach.

Am faod mi a shàbhaladh dhearcag anns a purest foirm?

Mar as trice, airson measgaichte stòradh 'cranberries' le siùcar. Bha a 'chuibhreann de tàthchuid a bhith gu math eadar-dhealaichte - air an aon uiread de na co-phàirtean a' lùghdachadh a 'cleachdadh siùcar. Tha e a 'tionndadh a-mach, taing a thoirt a-antibacterial lotaichean, tha na bhiotamain dearcan ghabhas cumail airson ùine fhada agus gun mheasgadh le bathar a bharrachd. Tha an dòigh dh'fhaodadh gum bi grunn:

- chuir unwashed ùr a thiormachadh cranberries ann an canastairean no botail phlastaig (an-còmhnaidh fìor-ghlan), a 'lìonadh iad le "an eyeballs", ach chan eil leis an tamping. Container teann dùin an iarann no sam bith eile chadalach agus a stòradh ann an cool àite.

- àireamhachd agus nigh dearcan paisg a-steach beag plastaig container agus còmhdach le uisge fuar. Bùth leithid beàrnan Faodar fionnaraichte airson 1-1.5 mìosan.

- An dèidh nighe paisg cranberries ann colander a 'traoghadh an lionn. Berry uair sin na laighe ann an bancaichean agus a lìonadh le ùr-colainn sùgh. Blàth bancaichean, lionn ann an uisge teth de 5 gu 20 mionaid a rèir tomad na crogain.

Cranberries, grated le siùcair

Berries tha iad gu cùramach reassemble agus nighidh. An sin leig iad a-steach dhan uisge goileach airson blanching airson 5 mionaidean. Mass paisgte ann colander (le beag tuill) agus a 'leigeil an uisge a-mach chlaisean. An dèidh fuarachadh peretrite dhearcag puree tro sìoltachan. 'Dùsgadh a' measgachadh le siùcair, a 'gabhail a 700-800 g gach 1 kg de mheasan. Sgaoileadh air buntàta pronn beag pige agus sterilize airson 10-15 mionaidean. Le soirbheas bhuain san dòigh seo chan ann a mhàin ùr no bruich 'cranberries' le siùcar (sa gheamhradh), ach às aonais. Gus seo a dhèanamh, suathadh pronn an làthair an sgeòil de na pigeachan agus goil seasgachadh adhbhrachadh beagan mhionaidean air teas ìosal.

Tha a 'chiad mìlsean - cranberry ann pùdar  

A bheil thu airson ithe feumail mìlsean, gun a bhith a 'feitheamh airson a' gheamhraidh? An uair sin ag ullachadh a 'chiad cranberry, a crathadh le pùdar-siùcair. Airson 500 g fìor dearcan feumaidh 500 g seo pùdar a milis is 1 ugh geal. Cranberries gu lùib, nighe agus Pat tioram le pàipear searbhadair. Cuir ann am bobhla a bhualadh leis an ugh daoine geala. Carachadh nas fheàrr encapsulation, agus an uair sin a thoirt air falbh na dearcan ann an criathar. Crathaidh an pùdar air farsaing còmhnard bobhla. Faodaidh tu a chur an cranberries ann sweet crathadh beag agus air a stiùireadh timcheall ann a corragan air gach taobh. Serve mìlsean kremanki maide air a sgeadachadh gu h-iomlan no a phronnadh Mint duilleagan.