Recipe: Pumpkin lìonta le feòil, glasraich, measan a thiormachadh

Pumpkin lìonta, a 'frithealadh air a' chlàr air fad, bidh a 'phrìomh sgeadachadh de na Nollaige bhòrd. A 'còcaireachd biadh, faodaidh tu a' cleachdadh aon de na leanas reasabaidhean.

Recipe airson squash lìonta le feòil

Airson fuine a 'Pumpkin' ann an àmhainn, feumaidh tu:

• mòr Pumpkin - 1 pìos;
• uan (-phronnaidh) bhalachain 500 gram;
• pìos (50 gram) ìm;
• uinneanan dearg onion - 1 pìos;
• siùcar, salann, cumin;
• beagan pìosan (4-6), à tiona tomàto;
• luibhean ma thogras.

Recipe "Pumpkin lìonta le feòil": Technology ullachadh Oia

A 'chiad feumaidh tu a bhith a' nighe mòr abaich Pumpkin. A ghearradh dheth a 'mhullach gus a bhith comasach air a thoirt às an sìol agus a chur an stuffing. Taobh a-staigh an glan Pumpkin bhruis le ìm, a chòmhdach le mullach agus air a chur air leth uair a thìde ann an àmhainn. Tha an teothachd a tha air a shuidheachadh taobh a-staigh 200 ceum. Aig an àm seo, ag ullachadh an lìonadh. Lamb ghearradh ann am pìosan beaga. Ann an sgeileid a leaghadh an t-ìm agus Fry an fheòil ann. Crathaidh zira, chuir a ghearradh onion agus a chòcaireachd airson 15 mionaidean. Sin a thoirt air falbh an craicionn bho na tomàtothan, ghearradh dhiubh agus ris an feòil. Season le salann, cuir beagan siùcair ma tha blas an t-soitheach a thionndaidh a mach a bhith tiugh. Simmer na feòla airson leth uair a thìde eile, an sin dòirtidh an rèidhlean. Pumpkin seo le ùine a bu chòir a bhith air ullachadh mar-thà. Cuiribh stuffing ann agus an uair sin a 'cur an t-soitheach ann an àmhainn. Uair 20 mionaid. Recipe "Pumpkin lìonta le feòil" 'barrantachadh sàr thoradh, agus iongantach solar bìdh nì sònraichte a bheachd air do aoighean. Lay deochan Feumaidh spàin mhòr, a 'greimeachadh air an fheòil bho na ballachan.

Recipe "Pumpkin lìonta le glasraich»

Cook Pumpkin le glasraich sa ghabhas, ann a bhith stoc na toraidhean:

• aon mhòr abaich Pumpkin;
• chicken uchd - 1-2 pìosan;
• ùr / reòite buachair bhalachain 250 gram;
• no dhà de bhuntàta tubers;
• aon òga zucchini;
• beag onion;
• piobar;
• pìos càise cruaidh bhalachain 100 gram;
• 100 ML uachdar;
• 150 ML bainne;
• creamh cloves - 3 pìosan;
• Ola lusan airson phana;
• spìosraidh, gun salann.

Tha ullachadh teicneòlas

Recipe "Pumpkin lìonta le glasraich" sìmplidh. Tha mi a ghearradh dheth mullach na Pumpkin. Thoir air falbh le spàin a h-uile sìol, agus an sin an fheòil bho na cliathaichean. Tha na ballachan a bu chòir a bhith mu dheidhinn 2 cm. Lubricate Pumpkin taobh a-staigh ìm, cliath-theine creamh, beagan uisge 'lìonadh agus a chur a bhèicearachd aig 180 ceumannan ann an àmhainn. Tha feòil Pumpkin, balgain-buachair, buntàta, uinneanan, zucchini agus feòil circe a gearradh a-steach cubes. Fry gach bathar fa leth ann am pana le ola. Na h-uile air a 'mheasgachadh, seusan le salann, piobar agus crathaidh le spìosraidh. Dòirt ann am bainne, uachdar agus simmer thar-ìosal ìre teine airson 10 mionaidean. Tha mullach feumar dùinte. Cooked stuffing bu chòir Stuff an pumpkin agus chuir e air ais ann an àmhainn airson 20 mionaid. Aig deireadh crathaidh le càise, a 'feitheamh airson a' leaghadh agus a 'frithealadh an t-soitheach a' bhòrd.

Recipe airson "Pumpkin lìonta le measan air an tiormachadh"

Tha an dòigh eadar-dhealaichte bhon fhear roimhe lìonadh a-mhàin. Chiad, feumaidh tu anns an aon dòigh ri fuine a dhèanamh pumpkin '. Stuffing a dhèanamh bho stuthan a leanas: leth cupa rus, dà ùbhlan, rèasanan, air a thiormachadh apracotan, Prunes, ìm (mu 50 gram pìos), cnothan, siùcar (blasad). All tàthchuid bu chòir a ghlanadh, a thiormachadh mheasan agus rus bogadh airson leth-uair a thìde. An sin a 'ceangal bathar, measgta le ìm, cuir siùcar agus stuth le ròsta Pumpkin. Àite ann an àmhainn airson 20 mionaid. Am biadh deiseil!