Ciamar a bhithear a 'còcaireachd bhalan-feòir ann am multivark Redmond?

Tha bùird-meat ann an ioma-bhrath "Redmond" air an ullachadh gu h-iongantach gu luath agus gu furasta. Às deidh na h-uile, airson seo chan eil e riatanach ballan feòla a rolladh, cuir iad ann am bogha, agus nì an còrr den aonad cidsin leis fhèin. Ach, bu chòir a thoirt fa-near, airson a 'mhias seo, gu bheil e fhathast deònach garnish ullachadh.

Mar a bhruich meatballs ann multivarka: ceum air cheum reasabaidh

Ingredients riatanach:

• Tha fèallan is muicean ùr (dìreach cùp) - 250 g;
• Oiseanan brobaichean agus saighdean uaine - 2 pcs. Agus bundle;
• Ròin gràin fada - ½ cupa;
• Ugh beag cice - 1 pìos;
• Ola-grùine - 25 ml;
• Crith spìosraidh tomato - 2 spàinean mòra;
• Flùr cruithneachd - 2/3 cupa;
• Uachtar uachdar 30% tiugh - 3 spàinnean mòra;
• Chan eil muir salainn mòr - aig roghainn phearsanta;
• allspice dubh - 1/4 mìlsean spàin.

Pròiseas ullachaidh feòil mhara

Faodar na bannan-feòla ann am multivark Redmond a dhèanamh à feòil feòil feòil-mhara, muiceann no caorach. Ach, chuir sinn romhainn a 'bhileag measgaichte a chleachdadh, oir bidh e nas fallaine agus blasda. Mar sin, bu chòir dhut 250 gram de mhuc-fheòil, an aon mheud de bhiastag, a thoirt, gan cùram a nighe, a ghearradh ann am pìosan agus a 'bleith ann an inneal-ciùird còmhla ri uinneagan-dubha.

Pròiseas giollachd gròta

Cuideachd, bidh bagaichean meat anns an "Redmond" ioma-bhunait a 'solarachadh airson reus gràn fada a chleachdadh. Feumar a ghlanadh, a nighe, a 'cleachdadh criathar, agus an uair sin a ghoil ann an uisge fòlaidh saillte. Às dèidh seo, feumaidh an rump a bhith air a losgadh, a bhith air a ghiùlan le tais agus cuiridh e feòil le iolairean. Bu chòir na h-àrainnean uile a bhith air an measgachadh le làimh, a 'cur orra ugh cice air bheag, grann, gearraichte, salann mara agus piobar milis.

Pròiseas buainidh

Gus fealla-bìdh anns an "Redmond" ioma-thall thairis a 'fàs bòidheach agus breabha, thathar a' moladh sàsa tomato uachdar a dhèanamh air leth. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu cupa uisge òil a dhòrtadh a-steach dhan bhobhla, cuir uachdar searbh, greim tomato agus min-cruithneachd dhaibh. An ath rud, bu chòir na h-àrainnean uile a bhith measgaichte, agus ma tha sin riatanach cuiribh beagan spìosraidhean no rèiteachadh.

A 'cruthachadh mhias

Às deidh an fheòil mhiorach a bhith deiseil, bu chòir a thogail anns an uiread de 1.5 spàin de phoitean, air a rolladh a-steach do bhall agus rolla a thoirt ann am flùr cruithneachd. A rèir coltais, thèid a h-uile bathar eile a dhèanamh cuideachd.

Cùram teas

Gus casg a chur air na bannan feòla bho bhith a 'call an cumadh aca rè a' phròiseas cuibhreachaidh, thathas a 'moladh gun cuir iad iad roimhe. Gus seo a dhèanamh, bu chòir ola beag a dhòrtadh a-steach dhan bhobhla, cuir na ballan feòil an sin, agus an uair sin tionndaidh air a 'mhodh bèice agus cumaibh am biadh a-staigh leis an fhosgladh fosgailte airson timcheall air 3-5 mionaidean. Às dèidh sin, feumaidh an tanca a bhith a 'cur ris an t-sauce tomato a tha air a bruich roimhe agus a' cur a 'chlò-bhualadh airson 1 uair a thìde.

Mar a choileanas tu ris a 'chlàr gu ceart

Tha na seallaidhean feòla anns a 'multivark, a tha na dealbhan air an taisbeanadh gu h-àrd, glè bhòidheach agus breabha. Às deidh an ullachadh, bu chòir dhut an taobh-làimhe a chur air na plataichean, agus dòrtadh tu thairis air an t-sauce air a 'mhullach agus cuir sìos beagan bhratan meat. Tha iad cuideachd a 'moladh a crathaidh le sgudaichte peirsill agus Dill, a chur a-steach fìor-glasraich-salad agus cruithneachd aran.